Бананы — польза и вред для организма, лечение болезней

Австралийские ученые вывели так называемые биоукрепленные бананы, богатые витамином А. Они способны укрепить иммунную систему и улучшить зрение. Ученые надеются, что это открытие поможет спасти жизни тысяч людей. А мы пока узнаем, чем полезны бананы, которые можно купить в наших магазинах.

Состав бананов

Банан уже давно стал привычным и полезным для нас продуктом, хотя растет он в тропическом климате стран Африки, Латинской Америки и Карибского бассейна.

Плоды, которые мы привыкли видеть на прилавках магазинов – это 5-6 видов специально выведенных культурных сортов. А всего их существует около тысячи, и большинство даже непригодны для корма животных. Растут они не на пальмах, а на высоких кустах.

С ботанической точки зрения, плод куста – это ягода. Но мы привыкли называть банан фруктом.

Мякоть десертных сортов мягкая и очень сладкая, благодаря высокому содержанию углеводов и витамина С. Пользу для организма человека в составе банановприносят такие минералы, как железо, калий, фосфор, магний и кальций.

Калорийность бананов достаточно большая: 110-170 ккал на 100 г очищенной мякоти. Постоянное поедание такого калорийного углеводного продукта, как банан, может принести одновременно пользу и вред для здоровья организма. Они прекрасно насыщают и могут служить полноценным перекусом, но приводят к повышению сахара в крови и к набору веса.

Березовый сок – это привычный и доступный продукт, который способен принести пользу здоровью.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Полезные свойства банана

Перечислим, чем полезны для организма бананы.

Витамины

  • Витамины С, А. Учитывая, что фрукт абсолютно некислый, он нравится деткам, и помогает повышать иммунитет. Кроме этого, он делает волосы шелковистыми, а кожу – гладкой и упругой.
  • Витамин Е. Его наличие дает ответ на главный вопрос: чем полезны бананы для мужчин. Они повышают потенцию, причем обеспечить организм этими веществами без вреда для фигуры можно, съедая по 2 небольших плода в день.
  • Витамины В6. Здоровый сон, налаженный менструальный цикл и хорошее настроение у женщин на протяжении всего дня – все это заслуга витаминов группы В. Кроме этого, они способствуют выработке в мозгу гормона удовольствия серотонина. Он оказывает успокоительный и расслабляющий эффект. Ежедневное поедание одного плода не нанесет заметный вред фигуре, зато снимет нервозность и тревожность, присущую жителям современных городов.
  • Витамин РР (никотиновая кислота). Нормальный уровень холестерина – залог здоровья всего организма. Никотиновая кислота в составе плодов поможет не только понизить холестерин, но и поддержать выработку важнейших гормонов: кортизола, тироксина, инсулина и прогестерона.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Микроэлементы

  • Микроэлементы калия и кальция. Сердечная мышца и кости постоянно нуждаются в подпитке именно этими микроэлементами. Кроме этого, калий помогает вывести из организма лишнюю жидкость и убрать отечность, держать давление в норме и улучшить цвет лица. Еще одно важное свойство – выведение продуктов распада алкоголя после праздничного застолья.
  • Микроэлементы железа. Уровень гемоглобина в крови пополняется с помощью поедания одного небольшого фрукта в день.
  • Микроэлементы магния. Высокая концентрация этого микроэлемента важна для интенсивной работы мозга и мышц, а недостаток приводит к судорогам. Кроме этого, магний помогает поддерживать метаболизм.
  • Пектиновые волокна. При длительных поносах важно вовремя восстановить запас электролитов, но при этом не раздражать воспаленную слизистую пищеварительного тракта. С этим успешно справляются пектиновые волокна в составе этих плодов. Они же помогают уменьшить процессы газообразования в кишечнике.
  • Белок триптофан. Употребление одного-двух небольших фруктов в день поможет избежать депрессии, благодаря триптофану, который организм перерабатывает в гормоны спокойствия.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

  • Гипоаллергенность. Без риска получить аллергию и вреда для пищеварения этими фруктами могут лакомиться детки в возрасте от одного года и взрослые, склонные к аллергическим реакциям.
  • Быстрые углеводы. Спортсмены знают, как важно немного поесть перед тренировкой и восстановить силы после нее. Один банан не перегрузит желудок, так что вреда от перекуса не будет. Зато польза очевидна – сил хватит до конца интенсивного занятия. После тренировки профессиональные «качки» делают протеиновые коктейли на основе бананов и молока, а олимпийские чемпионы пополняют запасы энергии между выступлениями кусочком этого фрукта.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

  • Пищевые волокна. При хронических проблемах с пищеварением важно не только постоянно есть маленькими порциями, но и употреблять пищу, богатую пищевыми волокнами. Бананы можно есть без вреда для пищеварительной системы даже при обострениях гастрита или панкреатита.
  • Крахмал. При обострении гастрита есть две проблемы: постоянные «голодные» боли, и непереносимость любой пищи. Нейтральная мякоть прекрасно усваивается и обволакивает воспаленные стенки желудка, что помогает убрать воспаление и боль.
  • Антациды. Эти вещества входят в состав лекарств для лечения изжоги, повышенной кислотности и рефлюкса.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

В конце концов, фрукты удобно брать с собой в дорогу, на работу, и съесть, как говорится, на бегу даже немытыми руками. Узнайте, какую пользу может принести еще один привычный для нас продукт – апельсин.

Применение бананов в народной медицине

Хотя мы привыкли думать о бананах исключительно с гастрономической точки зрения, этим фруктам нашли и другое применение. Они не спасут от сигарет и алкоголя, но кое-что они могут:

  • Кожура применяется, как противоглистное средство. Кожуру нужно обдать кипятком, чтобы убрать вещества, которыми обрабатывали фрукты при транспортировке. Высушить в темном хорошо проветриваемом месте и смолоть в кофемолке в порошок. Принимать за несколько минут до еды на протяжении 3 дней. Доза – немного порошка на кончике чайной ложки.
  • Банановая диета при лечении глютеновой болезни. Непереносимость глютена приводит к длительным поносам и обострениям болезней желудочно-кишечного тракта. Бананы помогают снять воспаление и убрать вред от обезвоживания. Их назначают в качестве единственного продукта при монодиетах – до 10 штук в день.
  • Мякоть в разгрузочные дни. Гипертоники или больные атеросклерозом люди нуждаются в разгрузочных днях для выведения лишних солей и жидкости из организма. Но они могут плохо переносить голод, поэтому немного мякоти банана поможет поддержать уровень сахара в крови без вреда для диеты.
  • Если помазать место комариного укуса внутренней стороной свежеочищенной шкурки, зуд пройдет быстрее.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Применять все эти методы стоит только после консультации с докторами.

Противопоказания

Несмотря на внушительный список свойств, приносящих прльзу, бананы вполне способны принести вред организму:

  • Высокое содержание крахмала вызывает резкий выброс инсулина в кровь. Поэтому их не стоит употреблять больным диабетом.
  • Их не стоит есть сразу после еды, так как углеводы и крахмал вызывают активное брожение в кишечнике и вздутие живота, да и пользы никакой не принесут.
  • Углеводы вредят людям, которые ведут малоактивный образ жизни. При постоянном употреблении они несомненно приведут к набору веса и ожирению.
  • Способность этих фруктов сгущать кровь делает их запретным плодом для людей, склонных к варикозу вен и тромбофлебиту. С осторожностью их стоит есть беременным женщинам и инсультникам.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Полезная информация

Бананы – это чудо-продукт, который с пользой можно употреблять внутрь и применять наружно. Их поедают не только в свежем виде, но и варят, обжаривают и запекают. Они применяются в косметологии для масок для лица и для волос. Банановые листья все чаще используют для украшения и подачи блюд в ресторанах.

Этот фрукт можно еще и сушить. Сушеные бананы в 3 раза калорийнее свежих, поэтому кроме пользы для здоровья, они приносят и несомненный вредфигуре. Зато их удобно давать детям в школу для перекуса вместо конфет и печенья. Всего несколько кусочков помогут восстановить силы и подпитать мозг перед новыми уроками.

Конечно, на высококалорийных продуктах похудеть не удастся, но мозгу все равно необходим сахар. Так что если выбирать между этими фруктами и печеньем, то лучше остановить свой выбор на первых. Фрукты помогут не только пережить приступы голода, но и наладить пищеварение. Зато для похудения прекрасно подойдет ананас.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Как выбрать и хранить

Банан – привычный фрукт на полках магазинов. Но иногда нас, покупателей, все же ждет разочарование, когда под светлой кожурой оказывается коричневая приторная мякоть. Вот несколько правил по выбору этих фруктов:

  • Цвет. Однородный, светло-желтый, без больших пятен. Мелкие пятнышки говорят о том, что фрукт может быть переспевшим.
  • Целостность кожуры. Трещины на кожуре недопустимы, ведь этот фрукт перед употреблением мы не моем.
  • Размер. Вкусовые качества от размера не зависят.
  • Кожура. Светлая, но слишком мягкая кожура свидетельствует о том, что фрукты неправильно хранили, и они утратили всю влагу. Поэтому они вряд ли будут вкусными.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Хранить их нельзя:

  • под прямыми солнечным лучами, иначе кожура почернеет;
  • в полиэтилене, иначе они заплесневеют;
  • уложив друг на друга в несколько рядов, иначе они потрескаются.

Идеальная температура хранения – 13-15 градусов. Если все же предпочитаете хранить в холодильнике, лучшее место – это полочка на дверце.

Просто удивительно, сколько пользы может принести привычный банан. Поделитесь в х, знали ли вы о всех его чудесных качествах. Использование бананов в народной медицине Ссылка на основную публикацию Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/b/poleznye-svojstva-bananov.html

Польза и вред бананов для организма человека

Овощи и фрукты на нашем столе – всегда желанные гости. Предлагаемый в магазинах ассортимент настолько широк, что, порой, мы затрудняемся в своем выборе. На прилавках можно встретить не только привычные нам овощи и фрукты, но и заморские диковинки. Среди всех заморских фруктов, банан стал для нас любимым лакомством, которое пришлось по вкусу и взрослым, и детям.

Способность быстро утолять голод, приятный вкус, нежный аромат – вот далеко не все положительные качества, которые позволили этому продукту занять одно из ведущих мест на нашем потребительском рынке.

Давайте разберемся, откуда к нам «приезжают» бананы, насколько они полезны и как их лучше употреблять в пищу.

Где и как растут

Принято считать, что бананы – это фрукты, которые растут на пальмах. Но это не совсем так. Банановое растение – это многолетняя гигантская трава, а сами бананы классифицируются, как ягоды. Все же, более привычным для нас остается название «фрукты», поэтому не будем придираться к названиям и будем пользоваться привычной для нас терминологией.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Культивируются в тропиках. Собираются зелеными, дозревают в процессе транспортировки и хранения. Массовыми экспортёрами являются страны Латинской Америки (80% мирового экспорта): Колумбия, Эквадор, Гватемала, Коста-Рика.

Перед отправкой потребителю для лучшей сохранности обрабатываются лимонным соком, углекислой минеральной водой или химическими препаратами.

Сорта

Известно около 500 культивируемых сортов бананов. Среди съедобных сортов выделяют 2 основные группы:

  1. Десертные. Употребляются в сыром виде.
  2. Плантаны (или платано). Должны подвергаться термической обработке.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Калорийность и состав

Калорийность бананов может быть разной в зависимости от сорта, степени зрелости, вида обработки. Это связано с различным составом сахаров и их содержанием в продукте. Плантаны более калорийны.

В среднем, в 100 граммах спелых десертных бананов содержится от 65 до 150 ккал. Во многих таблицах калорийности по этому продукту приводится показатель 89 ккал (усредненные данные).

Энергетическая ценность сушеных бананов достигает 298–346 ккал.

Пищевые свойства десертных бананов в перерасчете на 100 г продукта:

Параметр Спелые Зелёные Сушеные
Влага (г) 68–78 72 13,5
Белки (г) 1,1–1,8 1,3 3,9
Жиры (г) 0,3 0,4 1,8
Углеводы (г) 23 32 88
Калий (мг) 358 499
Натрий (мг) 1 4 3
Кальций (мг) 3–13 11
Магний (мг) 27 37
Железо (мг) 0,3–1,5 0,9
Фосфор (мг) 16-50 28
Витамин А (МЕ) 64
Витамин В1 (мг) 0,04–0,05
Витамин В2 (мг) 0,05–0,07
Витамин В6 (мг) 0,4 0,3
Витамин С (мг) 8,7 18,4
Витамин РР (мг) 0,6–1,1
Клетчатка (г) 2,6 2,3 9,9
Сахар (г) 12 15
Триптофан (мг) 17–19
Метионин (мг) 7–10
Лизин (мг) 58–76

Польза

Бананы содержат много полезных и необходимых для организма веществ, имеют достаточно сбалансированный состав и могут быть отнесены к ценным продуктам питания. Их полезные свойства обусловлены содержащимися в них веществами.

В целом, можно сказать, что продукт богат углеводами (за счет большого содержания сахаров), микро и макроэлементами, витаминами, аминокислотами. Содержание жира мало, нет холестерина. В состав входят полисахариды (пектин, инулин и др.) и пищевые волокна.

Высокое содержание антиоксидантов и калия.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Рассмотрим действие некоторых входящих в состав элементов на организм человека.

  1. Калий. Является крайне важным макроэлементом, необходимым для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Являясь естественным антагонистом натрия, этот микроэлемент препятствует задержке жидкости в организме, устраняет отеки, нормализует артериальное давление и способствует поддержанию водно-электролитного баланса. Принимает активное участие в работе мускулатуры.
  2. Кальций. Необходим для построения и поддержания прочности костной ткани, принимает участие в работе сердечно-сосудистой системы.
  3. Фосфор. Нужен для нормальной работы головного мозга, а также для построения костной ткани
  4. Железо. Требуется для нормального кроветворения. Принимает участие во многих окислительно-восстановительных процессах, происходящих в организме.
  5. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов и других содержащихся в продукте компонентов трудно переоценить. В отдельности на каждом останавливаться не станем, а перейдем к рассмотрению влияния этого продукта на организм в целом.

Положительное влияние на органы и системы

Давайте разберемся, какова польза бананов для организма человека. Эти фрукты оказывают благотворное влияние на организм следующим образом:

  • Влияют на центральную нервную систему, приводя в норму психоэмоциональную сферу, улучшая память и работу мозга. Повышают настроение благодаря содержащимся легкоусвояемым сахарам, а также серотонину и триптофану. Облегчают отказ от курения.
  • Нормализуют работу пищеварительного тракта. Способствуют восстановлению кишечной микрофлоры благодаря входящему в состав инулину. Ликвидируют дисбиоз. Положительно влияют на моторику кишечника, устраняя запоры и поносы. Способствуют выделению защитной слизи стенкой желудка и двенадцатиперстной кишки (профилактика язвенной болезни).
  • Улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Нормализуют сердечный ритм благодаря содержащемуся в больших количествах калию. Нормализуют артериальное давление, способствует выведению лишней жидкости из организма и поддерживают водно-электролитный баланс.
  • Являются источником легкоусвояемых углеводов, выступая в качестве «энергетика». Восполняют дефицит энергии у работников тяжелого физического труда, спортсменов, бодибилдеров и лиц, применявших лечебное голодание.
  • Нормализуют кроветворение. Являются одним из источников восполнения железа при его дефиците. Оказывают профилактическое и дополнительное лечебное действие при железодефицитных анемиях.
  • Являются источником антиоксидантов. Выступают в качестве хорошего профилактического средства для предотвращения онкологических заболеваний. Нейтрализует повреждающее действие свободных радикалов на клетки организма. Замедляют процессы старения и способствуют продлению активного долголетия.
  • Положительно влияют на здоровье женщин и мужчин в отношении их репродуктивной функции. Способствуют нормализации гормонального фона. Облегчает предменструальный и постменструальный синдром у женщин. Облегчает состояние при токсикозах беременности, устраняя один из неприятных симптомов – тошноту. Оказывают положительное влияние на мужское либидо.
  • Не обладают свойствами аллергена. Относятся к продуктам, которые крайне редко вызывают пищевую аллергию. Могут дополнять рацион питания детей старше 3 лет (по поводу приема в более раннем возрасте лучше проконсультироваться с врачом). Могут употребляться в пищу беременными женщинами.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Вред

Банан – продукт полезный, но есть некоторые моменты, которые следует учитывать. Как говорится, главное – не навредить. Следует учитывать особенности своего организма и исходить из этого при употреблении любого продукта. Это касается и бананов. Чтобы они не принесли вред организму, их не рекомендуется принимать в следующих случаях:

  • При обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта во избежание усиления болевого синдрома и явлений метеоризма. В период ремиссии бананы принимать можно. Вне обострения болезни, они будут оказывать положительное влияние на состояние желудка, кишечника и пищеварение в целом.
  • При наличии сахарного диабета. Это продукт с высоким содержанием природных сахаров, поэтому не рекомендован диабетикам.
  • При заболевании вен и склонности к тромбообразованию. Содержащийся в бананах витамин К способствует усилению свертываемости крови.
  • При склонности к пищевой аллергии. Хотя бананы и относятся к тем продуктам, которые крайне редко вызывают аллергические реакции, лицам с проявлениями аллергии на манго, авокадо, латекс и хитиноподобные соединения следует относиться к бананам с осторожностью ввиду возможности перекрестной аллергии.
  • При избыточном весе (с определенными оговорками). Съесть 1 небольшой банан за день разрешается. Это допускают и диеты для похудения по причине невысокой гликемической нагрузки этого продукта. Но не более этой нормы во избежание прибавки веса.

Любителям использовать банановые шкурки (кулинария, косметология) следует помнить о том, что бананы при транспортировке обрабатываются химическими веществами. Это делается для того, чтобы они не портились и сохраняли свой товарный вид.

Для обработки могут использоваться как безобидные для организма вещества (лимонный сок, углекислая минеральная вода), так и те, которые могут вредить организму. Чтобы не подвергать здоровье опасности, бананы нужно тщательно мыть, особенно, если речь идет об использовании шкурок для приготовления различных блюд (цукаты и пр.).

Следует знать! Почти все партии поступающих к нам бананов перед своей отправкой обрабатываются бензимедазолом (thiabendazol). Этот фунгицид используется для предотвращения грибковых поражений и преждевременного созревания. Для предпродажной подготовки используется другой химический препарат – этилен. Он стимулирует созревание бананов.

Но пугаться не нужно. Такие «фокусы» проделывают с большинством привозимых овощей и фруктов. Мякоть вполне безопасна и съедобна. Шкурки следует мыть.

Как правильно употреблять

Десертные бананы употребляются в пищу в свежем виде. Термическая обработка требуется лишь для плантанов. Однако, кулинарные изыски не запрещены. Дозревшие плантаны многие гурманы едят без термической обработки, а десертные бананы жарят, варят, добавляют в салаты, делают смузи. Это, как говорится – дело вкуса.

Выбор

При выборе бананов следует обращать внимание на их внешний вид. Они должны быть желтыми, упругими на ощупь. Можно покупать слегка недозрелые бананы. У основания «хвостиков» таких плодов будет небольшое зеленое колечко. Через несколько дней они станут спелыми.

Не нужно брать мягкие плоды, со сплошными черными пятнами или с серой кожицей (признак того, что банан был разморожен).

Употребление

Рекомендуется употреблять спелые бананы. Они лучше усваиваются, меньше нагружают систему пищеварения и содержат максимальное количество полезных веществ. Но это не абсолютное правило, касающееся употребления. Можно кушать и недозрелые фрукты. Рекомендуемая дневная доза: для взрослого не более 3 фруктов в день, детям достаточно одного.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Хранение

Хранить плоды лучше в темном помещении при комнатной температуре. Если вы купили недозрелые бананы и необходимо ускорить их созревание, то это можно сделать, положив в бумажный пакет вместе с яблоками. Яблоки ускорят процесс созревания, так как выделяют природный газообразный этилен.

Не храните бананы в холодильнике! Они потемнеют, у них будет серая кожица, но плоды останутся недозрелыми.

Выводы

Бананы можно считать ценными продуктами питания, которые должен входить в ежедневный рацион каждого человека.

Следует учитывать возможные имеющиеся противопоказания и потреблять продукт в разумных количествах. При правильном употреблении принесет только пользу.

Не следует игнорировать и проходить мимо этого ценного продукта питания, который не только вкусен, но и очень полезен.

Источник: https://polzaivredno.ru/polza-i-vred-bananov-dlya-organizma-cheloveka/

Бананы: состав, польза, как правильно есть и какие бананы полезнее

Немногие знают, на каком дереве растут такие популярные фрукты, как бананы. Где же растут бананы — в основном в Южной Азии, Малайзии, Латинской Америке, островах Японии.

Однако существует ряд стран, которые выращивают их в промышленных масштабах, например, в Бразилии, Шри-Ланке, Китае, Пакистане, Таиланде.

Это влаголюбивое растение, однако, корневая система может углубляться на 1,5 метра вглубь в поисках живительной влаги.

Существует больше 70-ти сортов бананов, которые делятся на 3 подтипа:

  • десертные употребляются в пищу, не требуя термической обработки;
  • плантано (крупные овощные бананы) подвергают термической обработке перед употреблением, например, жарят, варят, запекают и готовят на пару;
  • декоративные имеют несъедобные плоды, которые используют в текстильной продукции.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Плантаны. Kurun, ru.wikipedia.org

История бананов

История происхождения бананов началась еще в 17 веке до н.э., а их родиной считается Малайский архипелаг. Считается, что жители выращивали растение и употребляли вместе с рыбой, чтобы разнообразить рацион.

Начав путешествовать к ближайшим островам, они привозили деликатес, и таким образом его распространяли. Но для многих стран он все также оставался экзотическим фруктом, т.к. требовал при транспортировке сохранения определенной температуры хранения.

И только после изобретения холодильных установок, бананы стали доступными уже для всех (XIX век).

Где же и каким образом доспевают зеленые бананы — для того, чтобы они не созрели раньше времени их срывают еще зелеными, обрабатывают и переправляют на кораблях с холодильными установками, температура в которых не превышает 14 градусов.

Именно эта температура позволяет замедлить процесс созревания. Чем обрабатываются при транспортировке бананы — процедура газации этиленом, проводимая в процессе транспортировки, делает созревание равномерным, при этом вреда никакого.

Этот газ безвреден для человека и не ухудшает вкусовые качества.

Интересный факт! Оказывается, несмотря на то, что они растут как деревья, это травянистое растение, а его плоды являются ягодами.

Состав банана

  • В состав бананов входят белки, сахар, крахмал, углеводы, пектины и совсем немного жиров. Такие минералы как цинк, железо, медь, фосфор, калий, магний, кальций.
  • Какие витамины содержит — РР, С, Е и представители группы В, которые приносят несомненную пользу человеку.
  • Кроме того в состав 1 банана входит клетчатка, которая сохраняет чувство сытости.

Состав банана на 100 г: белки — 1,5 г, жиры — 0,5 г, углеводы — 21 г.

От химического состава и внешнего состояния зависит калорийность банана, к примеру, спелый содержит до 120 кКал, переспелый — 175 кКал, а зеленый — 89 кКал.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Содержание витамином и микроэлементов в бананах. gastritguru.ru

Польза бананов для организма

Чем полезны бананы для организма человека:

  • За счет низкого содержания жиров калорийность банана низкая, а это полезно для тех, у кого проблемы с ЖКТ, однако необходимо соблюдать осторожность, его вред в высоком содержании глюкозы, который приводит к чувству голода.
  • Полезные свойства распространяются на весь банан без исключения. Мякоть является диетическим продовольствием и показана при лечении язв желудка и болезней ротовой полости. Настой цветов помогает при бронхите и диабете, сок стеблей оказывает противосудорожное действие. Даже кожура банана имеет полезные свойства, она помогает при ожогах и нарывах, а также используется как удобрение для комнатных растений.
  • Кроме того бананы вырабатывают антиоксидант, который борется с раковыми клетками, но может нанести вред организму, если к примеру употреблять их перед едой.
  • Благодаря клетчатке и микроэлементам фрукты полезны для сердца, т.к. их употребление снижает риск инсульта и других сердечных заболеваний. Кроме того продукт регулирует давление, сердцебиение и мозговую деятельность.
  • Постоянное употребление регулирует уровень глюкозы, предотвращает возникновение анемии, поддерживает здоровье костной системы из-за наличия в своем составе калия, который замедляет вымывание кальция.
  • Благодаря успокоительному эффекту раздражение, усталость и депрессия проходят быстрее, за счет витамина В6, который стимулирует выработку серотонина.
  • Обеспечивает здоровье почкам благодаря содержанию калия, который регулирует водно-солевой баланс.
Читайте также:  Как почистить печень от шлаков и токсинов в домашних условиях, быстро и эффективно. очистка народными методами и препаратами

Интересно! В 100 г банана не содержится холестерин и есть всего 0,1 г насыщенных жирных кислот.

Польза бананов для женщин

Бананы крайне полезны, хотя могут и нанести вред, для организма женщины. Постоянное употребление улучшит состояние кожи, выведет токсины и шлаки, повысит выработку окситоцина, уменьшит боли во время менструации и снизит количество мигреней.

Польза для беременных женщин в том, что в них много витамина В6 и минералов, они борются с изжогой, запорами, плохим настроением, бессонницей, а вред проявляется при лишнем весе и индивидуальной непереносимости. Поэтому необходима консультация врача.

Польза бананов для мужчин

Также и для организма мужчины бананы приносят пользу и вред. Тем, кто ведет активный образ жизни, этот продукт крайне важен, ведь он повышает мышечную регенерацию, улучшает состояние связок и наполняет тело энергией.

Фрукт снимает отеки, борется с воспалением в ротовой полости, улучшает работу желудка. Мужчинам с ожирением, проблемами с кровью, нарушениями сна и склонностью к аллергии следует быть аккуратнее.

Также фрукт считается отличным афродизиаком. Доказано, что употребляя бананы, улучшаются сексуальные возможности: эрекция, длительный половой акт.

Польза бананов для детей

Для того чтобы извлечь пользу из банана, необходимо вводить его постепенно в меню для детей. Его можно давать, начиная с полугода, ведь он повышает иммунитет, улучшает память, внимание, сон и участвует в формировании костной и мышечной систем. Вред бананов для детей очевиден только в случае аллергической реакции, которая впрочем, может начаться и у взрослого.

Интересный факт! Чего не хватает организму, если хочется бананов — калия, который поддерживает работу сердца и всего тела.

Противопоказания к употреблению бананов

Как и у всех продуктов есть полезные свойства, а есть противопоказания. Людям, страдающим ниже перечисленными заболевания, нельзя употреблять эти плоды, т.к. они раздражают кишечник, сгущают кровь, выводят жидкость и приводят к набору веса:

  • лишний вес;
  • ишемия;
  • проблемы со свертываемостью крови;
  • синдромом раздраженного кишечника;
  • из-за высокого содержания сахара нужно быть осторожнее тем, у кого сахарный диабет.

Как правильно есть бананы

Можно ли есть бананы на ночь

Сидя на диете, люди задаются вопросом, можно ли съесть банан перед сном, принесет он пользу или вред. Чтобы продукт не навредил, необходимо употреблять его за час до сна, это наполнит чувством сытости, и настроит на крепкий сон. Также  он успокоит нервную систему. Однако банан с молоком пользы не оказывают, т.к. усилят процессы брожения и приведут к вздутию.

Частый вопрос: сколько времени усваивается в организме человека — спелый банан около 40 минут, а зеленый около часа.

Можно ли есть бананы при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания рацион матери ограничен, поэтому чтобы добавить новое, необходимо точно знать, можно ли его есть. Продукт очень важен, восполняет нехватку элементов и минералов, а потому крайне осторожно, но его можно вводить в рацион.

Можно ли есть бананы натощак

Банан натощак не принесет ничего хорошего, а вот навредить может, т.к. приведет к дисбалансу магния и кальция.

Важно! Чтобы получить максимум пользы, рекомендуется съедать 1-2 банана, например, на завтрак, ведь они содержат треть от суточной нормы калия, но следует быть внимательным, ведь его переизбыток может принести вред.

Можно ли есть почерневшие бананы

Данные фрукты пользу несут только в случае, если на них нет борозд или трещин, иначе в них могли отложить свои личинки плодовые мушки, а это вред для человека. Небольшие темные пятна на кожуре не скажутся на качестве ягоды.

Бананы в спорте

После тренировки у спортсмена есть окно в 30 минут, когда он может употреблять углеводы. Можно съесть просто ягоду, а можно смешать творог с бананом и получить максимум пользы от двух ингредиентов, принести чувство сытости и не набрать лишних калорий.

Интересный факт! В какое время, кроме как после тренировок, лучше есть бананы. Считается, что идеальным является период до обеда, т.к. ближе к вечеру глюкоза не выводится, а оседает и приводит к набору веса.

Какие бананы полезнее

  • Зеленый вид бананов не полезнее и не вреднее желтых, т.к. в них одинаковый состав микроэлементов. Разница лишь в том, что крахмал превращается в сахар по мере созревания. Недозревшие ягоды улучшают работу ЖКТ, не повышают уровень сахара и дают чувство сытости.
  • Сушеные бананы оказывают несомненную пользу т.к. содержат в 2 раза больше углеводов, но не меняют своей калорийности, кроме того они не вредят людям склонным к аллергии. Показаны к приему при болезнях мозга, сердца, печени и проблемах с кишечником.
  • Вяленые бананы дольше хранятся, сохраняют всю пользу, регулируют работу сердечно-сосудистой системы и выводят вредную лишнюю жидкость.
  • Несмотря на доступность некоторые используют в замороженном виде бананы, вред они не наносят, калорийность имеют такую же, но могут пригодиться при приготовлении мороженого, выпечки и десертов, принеся максимум пользы.
  • Чтобы разнообразить рацион можно добавить печеные бананы, которые при обработке сохраняют в себе микроэлементы.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Степень зрелости бананов. v-detalyah.ru

Применение бананов

Бананы в медицине

За свои свойства продукт используют при лечении некоторых болезней.

  • При сахарном диабете рекомендуется употреблять зеленые плоды или желтые, но в вареном виде. При нехватке сахара можно съесть зрелый фрукт, гликемический показатель которого 50 единиц.
  • Банан несет пользу при панкреатите, т.к. обволакивает стенки желудка и регулирует процессы ЖКТ.
  • В лечении гастрита благодаря свойствам бананов воспалительные процессы уменьшаются.
  • При проблемах с кишечником также показаны к приему, т.к. они способствуют опорожнению кишечника.
  • Постоянное употребление помогает при запорах, т.к. способствует смягчению дефекации.
  • При подагре оказывают влияние на воспалительные процессы, снимают болевые ощущения.
  • Во время обострения колита в диету добавляют бананы, например, маленькие сулят столько же пользы, сколько и большие.
  • Фрукты выводят шлаки и токсины, а потому невероятно целебны для печени.
  • Неприятные ощущения при обострении геморроя постоянно преследуют пациента, если к диете добавить плоды, то проблемы в работе желудка и кишечника будут устранены и обострение пройдет более спокойно.
  • Даже при холецистите можно употреблять ягоды, однако делать это следует осторожно и в малых количествах.

Бананы в косметологии

Лекарственными свойствами также обладает эфирное масло банана, которое применяют как дополнительный ингредиент в крем для лица.

Оно витаминизирует, прекрасно смягчает кожу, устраняет сухость, шелушения и перхоть, снижает жирность головы. Кроме того им смазывают сухие локти, грубую кожу на пятках, оно приводит к размягчению кожных покровов и делает ее нежной и мягкой.

Также масло устраняет ломкость ногтей, укрепляя пластину и делая ее плотной и однородной.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Эфирное мало банана. sc01.alicdn.com

Народные средства с бананом

  • Маска для волос из 1 ст. л. меда и лимонного сока, а также мятого банана, нанесенная на корни волос на несколько часов, насытит витаминами, укрепит волосяные луковицы и снизит жирность.
  • Из банана можно сделать маску для лица, особенно полезна она будет тем, у кого очень сухая кожа. Для этого необходимо взять 2 ч. л. жирного творога, 1 ч. л. мякоти, желток и 1 ч. л. масла камфоры, перемешать до однородности и нанести на кожу на 30 минут, после чего смыть теплой водой. В результате кожа приобретет мягкость, станет свежей, напитанной, мелкие морщины разгладятся, сухость исчезнет.
  • Существуют народный рецепт с бананом при кашле, для этого можно смешать пол чайной ложки меда, стакан кипятка и мятый плод, дать настояться и пить теплым по пол стакана каждые 2 часа. Детям можно готовить другой рецепт — мятый фрукт, 2 ч. л. какао, мед и стакан горячего молока, смешать и пить в горячем виде маленькими глотками.

Бананы в кулинарии

Продукт активно добавляют в смузи, коктейли, делают начинки для блинчиков и пекут с ними кексы, кроме того, их готовят как самостоятельное блюдо, например, жарят или запекают.

Это интересно! Чтобы проснуться утром, можно взять спелый банан, стакан кофе и стакан молока, смешать в блендере, и напиток полный пользы готов к употреблению.

Вывод

Получить передозировку от фруктов довольно сложно, однако не следует забывать в них высокое содержание калия, который содержится и в других овощах.

Если норма минерала в 3500 мг будет превышена, может заболеть живот, возникнут тошнота и диарея. Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает от болезней почек, т.к.

снижение работоспособности приводит к замедленному выводу вещества.

Регулярное употребление бананов в пищу в умеренных количествах окажет укрепляющее действие на иммунитет, насытит витаминами и минералами, особенно калием, который очень важен для человека.

Источник: https://filzor.ru/news/banany-sostav-polza-kak-pravilno-est-i-kakie-banany-poleznee/

Бананы польза и вред для здоровья: витамины и пищевая ценность

Банан – один из любых фруктов большинства из нас, который обладает отличными вкусовыми и питательными качествами, и при этом не дорого стоит. Поставки бананов осуществляются из тропических стран, при этом завозятся они в еще зеленом виде, а полностью дозревают в процессе транспортировки либо при складском хранении.

Существует множество мифов, касающихся употребления бананов в пищу, которые мы попытаемся развеять в данной статье. Из публикации вы узнаете о пользе и вреде бананов, мы рассмотрим состав содержащихся в них витаминов и микронутриентов, а также приведем рекомендации и противопоказания по употреблению бананов.

Калорийность, витаминно-минеральный состав

Все сорта бананов классифицируются на две основные категории – десертные и плантаны.

На прилавках наших магазинов представлены исключительно десертные бананы, которые пригодны для употребления в пищу в сыром виде, тогда как плантаны являются основным продуктом питания в тропических странах.

По сути это овощи, которые имеют твердую, несладкую мякоть, и в процессе приготовления подвергаются термической обработке.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

В Россию и Украину, в основном, завозятся десертные бананы сорта Кавендиш, основными импортерами которых являются Индия, Филиппины и Эквадор. В наших странах среднестатистический человек употребляет в пищу 8 кг бананов в год, тогда как на территориях, где бананы выращиваются, объем их употребления доходит до 80 кг/год.

Энергетическая ценность десертных бананов составляет 90 ккал на 100 грамм. В них содержится до 2 гр. белков, 0.5 гр. жиров и 25 гр. углеводов. Витаминно-минеральный состав бананов следующий:

  • кальций – 12 мг;
  • фосфор – 50 мг;
  • железо – 1.5 мг;
  • калий – 375 мг;
  • витамин С – 0.89 мг.
  • витамин В – 0.5 мг;
  • витамин РР – 1 мг.

Бананы являются источником быстрых углеводов (гликемический индекс 65), поэтому употреблять их в большом количестве людям, стремящимся похудеть, нельзя.

Если же вашей целью стоит набор массы, то кушать бананы можно в любое время и в любых количествах. К примеру, всего 400 гр.

бананов полностью перекрывают энергозатраты, которые организм несет за тренировку средней интенсивности.

Польза бананов

Помимо всех полезных свойств, бананы являются прекрасным продуктом питания – они могут использоваться в качестве полноценного приема пищи либо перекуса. Бананы отлично перетравливаются желудком за счет содержания пектина и клетчатки.

В рационе людей, страдающих язвами и гастритами, бананам отводится особое место, поскольку они способны снижать болевые ощущения, обволакивая слизистой пленкой стенки желудка, и регенерировать поврежденные ткани.

Рассмотрим полезные свойства употребления бананов в пищу:

  1. Бананы содержат большое количества витамина В, который позитивно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.
  2. Калий и магний, содержащиеся в их составе, улучшают работу сердца и предотвращают возникновение болезней сердечно-сосудистой системы. Калий также играет важную роль в процессах регулировки водно-солевого баланса организма.
  3. За счет витамина С бананы помогают поддерживать сильный иммунитет и бороться с вирусными респираторными заболеваниями.
  4. Триптофан, входящий в состав данного фрукта, способен повышать половое влечение и улучшать качество спермы у мужчин.

Отдельно выделим пользу употребления бананов женщинами во время критических дней. В данный период женский организм теряет большое количество витамина В, для восполнения которого бананы подходят как нельзя лучше, а триптофан стимулирует выработку гормона эндорфина, притупляющего болевые ощущения.

Можно ли кушать бананы при беременности?

Не только можно, но и нужно! Употребление бананов позволяет бороться с постоянным чувством тошноты, которое особенно остро в первые месяцы беременности.

Бананы являются полностью гипоалергенными фруктами, без резкого запаха и с нейтральным вкусом, что делает их идеальным выбором для утоления голода.

При перетравливании бананы обволакивают стенки желудка, тем самым устраняя чувство изжоги.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

При беременности у женщин часто наблюдается пониженный уровень гемоглобина из-за недостаточного количества железа в организме, которое можно восполнить употребляя 2 банана в день.

Полезны бананы и в период вскармливания малыша грудью, однако если вы не кушали их во время беременности, вводить фрукт в рацион питания после родов необходимо постепенно. Начинайте с 1/4 банана в день и следите за наличием аллергических реакций у ребенка, если они отсутствуют, спустя пару дней можете кушать по целому банану.

Противопоказания по употреблению бананов

В бананах, особенно незрелых, содержится большое количество крахмала, который может стать причиной метеоризма.

При попадании в ЖКТ крахмал оседает в толстом кишечнике и провоцирует выделение газов, что доставляет существенный дискомфорт.

Избежать данной проблемы предельно просто – употребляйте только спелые плоды, однако людям с чрезмерно чувствительным кишечником от бананов стоит отказаться.

Важно! Из-за высокого гликемического индекса бананы запрещено употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Также бананы имеют свойство увеличивать густоту крови, что происходит из-за попадания в организм большого количества калия, провоцирующего обезвоживание. По данной причине бананы противопоказано употреблять людям с ишемическими болезнями сердца и тромбофлебитом.

Отдельно упомянем о таком популярном лакомстве как банановые чипсы. В отличие от свежих плодов, являющихся диетическим продуктом, обжаренные в масле чипсы не только не приносят организму ничего полезного, но и негативно сказываются на фигуре из-за большой калорийности.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Это же касается и сушеных бананов – это крайне калорийный продукт (300 ккал на 100 гр), которому нет места в рационе худеющего человека. Однако если вы занимаетесь в тренажерном зале и хотите набрать вес, закрывать углеводное окно после тренировки можно порцией сушеных бананов и протеиновым коктейлем.

Как выбрать качественные бананы?

Покупать и употреблять необходимо только спелые бананы, которые имеют кожуру ярко желтого цвета, они не содержат крахмала, легко перетравливаются и усваиваются организмом. Отличительными чертами качественных бананов являются:

  • Обтекаемая форма, без ребристых краев.
  • Матовость кожуры (если поверхность банана глянцевая, значит его опрыскивали водой или какой-либо химией для улучшения внешнего вида).
  • Наличие черных пятен допускается, именно они свидетельствуют о том, что банан достиг своей максимальной спелости и готов к употреблению. Однако кушать такие бананы необходимо в день покупки, либо хранить в холодильнике.

Хранить бананы лучше всего в холодильнике, при температуре 7-10 градусов. Срок хранения зависит от степени спелости фрукта и может доходить до нескольких недель.

Размер бананов абсолютно никак не влияет на качество и вкус фруктов. Миф о том, что большие бананы, которые можно встретить на прилавках магазинов, в тропических странах используются как кормовые сорта для животных и не полезны для человека, не является правдой. Согласно мировым стандартам столовые бананы первого сорта должны иметь длину не менее 15 см.

Источник: https://nashsport.net/banany-polza-i-vred-dlya-organizma/

Польза и вред банана для организма человека

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Не все виды бананов пригодны для употребления в пищу. Самыми сладкими считаются фрукты сортов Айс-Крим, Робуста, Леди Фингер.

Банан практически не содержит жиров, но в нем есть большой процент углеводов и белков. Эти фрукты можно назвать кладезю витаминов, полезных элементов. Они сохраняют красоту кожи, снимают напряжение, улучшают работу сердца.

Десертные бананы можно есть сырыми, вялеными или сушеными. Принято считать, что большое количество калия содержится в бананах “бэби”. Маленькие плоды стоят дороже, чем их “взрослые братья”.

Ароматные бананы растут целыми связками. Одна связка весит примерно 55-60 кг, включает до 300 тропических фруктов. Самое интересное то, что бананы созревают не на пальме, а на складах. Транспортировка продукта занимает от 30 дней до 4 месяцев. При перевозке необходимо следить за температурным режимом, чтобы бананы оставались свежими и вкусными.

Вкусный фрукт банан нормализует давление, улучшает состояние кожи и положительно влияет на работу сердца. Продукт богат калием и магнием, а именно эти вещества питают кислородом клетки нашего мозга. Спелые плоды содержат витамины группы В, которые снимают стрессовую усталость.

Одно из полезных свойств бананов – положительное воздействие на нервную систему. Тропические фрукты содержат особенную аминопропионовую кислоту, которая в организме человека преобразовывается в серотонин. Хорошо известно, что такой “гормон счастья” избавляет от нервного напряжения, поднимает настроение и прогоняет депрессию.

  • Следует перечислить другие полезные свойства бананов:
  • • повышение гемоглобина;
    • устранение неполадок в работе ЖКТ;
    • устойчивое тонизирующее действие;
    • увеличение мышечной массы;
    • стимуляция ЦНС;
  • • спазмолитическое действие на мускулатуру.

Мякоть фруктов можно использовать при лечении язв желудка, кишечных заболеваний. Вкусные плоды считаются эффективным средством для устранения желудочно-кишечных заболеваний у детей.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Что содержится в бананах

Все спелые бананы имеют в составе углеводы, витамины и минералы. Насыщены эти фрукты сахарозой и фруктозой, яблочной кислотой, клетчаткой. Есть в составе другие вещества: калий, укрепляющий сердечную мышцу, железо, пектины.

Ароматные плоды должны быть в рационе тех людей, которые придерживаются диеты. Невысокая калорийность бананов позволяет употреблять их ежедневно. Калорийность 100 г вкусной мякоти банана составляет только 96 ккал, при этом в одном фрукте содержится до 400 мг калия.

Многих людей интересуют вопрос о том, сколько можно есть бананов в сутки. Для здорового человека нормой считается употребление 2-3 бананов. Мужчины могут увеличить количество до 4 штук в день.

Чем полезны бананы для мужчин

Экзотические фрукты обеспечивают мужской организм необходимыми питательными веществами. Спелые плоды положительно влияют на потенцию, улучшают здоровье сердца и суставов. Большая польза банана для мужского организма заключается в нормализации давления, восстановлении сексуальной функции.

Спелую мякоть можно использовать при отказе от курения, так как она противодействует никотиновой зависимости. Иногда специалисты рекомендуют опытным курильщикам воспользоваться банановой диетой.

Тропические фрукты препятствуют раннему старению клеток мозга, помогают сконцентрировать внимание. Известно, что кальций в бананах содержится в большом количестве, это вещество нормализует работу сердца. А еще плоды из пальм укрепляют общее состояние организма, улучшают качество спермы и успокаивают нервы.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Польза для женщин

Вкусные плоды банана польза для женщин – это два взаимосвязанные понятия. Продукт положительно воздействует на физиологические процессы, устраняет ПМС, очищает организм на клеточном уровне. Известны другие полезные свойства бананов:

  1. • сохранение молодости кожи;
    • активная выработка серотонина;
    • уменьшение болей при менструации;
    • увеличение выработки окситоцина;
  2. • профилактика мигрени.

Углеводы, содержащиеся в ароматной мякоти, помогают быстрее избавиться от негатива. Витамин В6 устраняет проявления ПМС, а минералы улучшают состояние волос. Окситоцин повышает женское либидо, способствует сексуальному влечению. Доказана польза бананов при беременности, ведь окситоцин отвечает за увеличение лактации.

Как правильно выбирать бананы

Необходимо знать, что зеленоватые плоды содержат больше натрия. Спелые бананы богаты калием, другими полезными веществами. При выборе фруктов рекомендовано обращать внимание на:

  • • их запах;
    • наличие пятен;
    • целостность кожуры;
    • форму и размеры;
  • • мякоть.

Плоды с пятнами долго не пролежат, а внутри лопнувшей кожуры могут скрываться бактерии. Предпочтение лучше отдать твердым, упругим, спелым бананам.

Противопоказание и вред

Возможный вред бананов заключается в повышении вязкости крови. От таких тропических фруктов должны отказаться люди, которые страдают ишемической болезнью, тромбофлебитом, инфарктом или синдромом раздраженного кишечника.

Источник: https://healthportal.com.ua/zdorovoe-pitanie/polza-i-vred-banana-dlya-organizma-cheloveka/

Бананы, польза и вред для организма человека

Сен-24-2019 KoshkaS

Что такое бананы, польза и вред для организма человека, есть ли у них лечебные свойства, эти вопросы очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на них.

Так вот:

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Банан – это травянистое растение с мощной корневой системой, которое, несмотря на внушительные размеры, не имеет твердого ствола. У бананов есть один мягкий стебель, который обернут множеством прилегающих друг к другу крупных листьев. На нем развиваются цветки, а затем – мясистые плоды. Из-за таких особенностей ботаники относят плоды этого растения не к фруктам, а к ягодам.

Его родиной считаются острова Малайского архипелага, а первые сведения о них относят к XVII веку до нашей эры – не зря они упоминаются, как самые древние культивированные растения.

Каждый год на стебле созревает только один урожай, после чего старый стебель погибает, а из корневища вырастает новый, на котором созревают плоды.

Некоторые его виды могут плодоносить таким образом на протяжении 100 лет. Высота бананового стебля может варьироваться от 2 до 10 метров, вот почему они считаются самой крупной травой.

Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд.

Помимо употребления в свежем виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться, или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин.

Бананы применяются также в качестве корма для скота.

Википедия.

Вкусовые и питательные качества, а также количество витаминов и микроэлементов в этих плодах зависят не только от сорта и вида, но и от того, где и как был выращена ягода.

Как показывает практика, вкус банана в первую очередь зависит от степени зрелости.

Незрелые плоды содержат так называемый «резистентный» (нерастворимый) крахмал – он называется так потому, что не поддается перевариванию в тонком кишечнике и усваивается только в толстом кишечнике, что часто вызывает избыточное газообразование.

По мере созревания плода большая часть крахмала превращается в сахар, вот почему зрелые бананы не только более сладкие, но и гораздо легче перевариваются.

Но какими бы они ни были – большими или маленькими, спелыми или зелеными, овощными или десертными, – они, несомненно, полны витаминов и полезных микроэлементов. Их можно есть в сыром виде, можно жарить, запекать в духовом шкафу или варить – приносимая ими польза от этого не уменьшится.

По большому счету способ, которым мы едим эти фрукты, не имеет никакого значения. Главное, есть их как можно чаще.

Читайте также:  Гусиная лапчатка: лечебные и полезные свойства, противопоказания

Чем полезны бананы?

В странах, откуда они родом, плоды и листья этого растения издревле используют для лечения. Во всяком случае, есть эти фрукты намного полезнее и приятнее, чем глотать таблетки. Поэтому в последнее время ученые обратили внимание на этот факт и начали проводить исследования. И вот что они обнаружили.

Банан в самом деле обладает рядом уникальных свойств. Если вы хотите быстро восстановить пониженный тонус организма – нет лучшего средства. Имея в своем составе три натуральных сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), он дает немедленный, существенный поддерживающий заряд энергии.

Исследования доказали, что всего два плода обеспечивают энергию, достаточную для 1,5 часовой энергичной работы. Ничего удивительного нет в том, что банан является фруктом № 1 у ведущих мировых атлетов. Но энергия – это не единственное, чем эти фрукты помогают нам поддерживать форму.

Они также помогают преодолеть или предотвратить некоторые болезни или просто дискомфортное состояние и, таким образом, становятся необходимой добавкой в ежедневном рационе.

Посмотрим, что же такого полезного содержится в банане.

Химический состав мякоти зрелых бананов: вода – 75 – 76 %, сахар – 20 – 22 %, крахмал – 1,6 %, азотистые вещества – 1,3 %, органические кислоты – 0,4 %, пектиновые вещества – 0,5 %, клетчатка – 0,6 %, зола – 0,8 %. Именно в банановой золе содержатся ценные минеральные вещества, такие как калий, натрий, магний, фосфор, сера, кальций, железо, марганец, медь.

Эти фрукты имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, В1, В2, провитамина А, РР, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы.

Большую ценность представляет банан как источник микроэлементов: в 100 г содержится 42 мг магния и 348 мг калия, по содержанию последнего этот фрукт является рекордсменом. Ни один другой сырой фрукт не содержит такого его количества. В этом с ним может сравниться только курага – сушеный абрикос.

Кроме того, тропический плод является источником кальция, железа и фосфора.

Мякоть этих фруктов содержит также яблочную и аскорбиновую кислоты, ферменты, улучшающие пищеварение, и пектин.

И еще: как это ни странно звучит, но ученые обнаружили в составе банановой мякоти небольшое количество вещества, которому дали название Musa Sapientum bananadine, которое является легким наркотиком кратковременного действия. Вероятно, еще и благодаря наличию в банане этого вещества, он так хорошо поднимает настроение.

Энергетическая ценность бананов – 90 ккал на 100 г . Неплохо, если учесть, что один банан весит в среднем 70 граммов.

Благодаря наличию в его мякоти катехоламинов (серотонин, допамин и др.

) его широко применяются как диетический продукт при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при мышечных воспалениях различной этиологии.

Они полезны для желудка за счет своей волокнистой структуры. Их рекомендуют употреблять в сыром виде вместо всех других фруктов при обострениях хронического гастрита и других проблемах с желудком.

Так как в его мякоти содержится очень много различных сахаров, банан рекомендуется в пищу людям, страдающим пониженным содержанием сахара в крови – гипогликемией.

Благодаря высокому содержанию калия, контролирующему содержание воды в организме, этот фрукт полезен для людей, страдающих обильным потоотделением.

Бананы особенно полезны людям, страдающим сердечно-сосудистой недостаточностью, осложненной отеками, при гипертонической болезни, заболеваниях почек, печени и желчевыводящих путей. Они снимают общее напряжение и беспокойство, улучшают сон.

В момент полного упадка душевных и физических сил съешьте банан, – и вы увидите, как через некоторое время настроение повысится и вернется энергия.

Благодаря содержанию в его мякоти трипотофана, одной из аминокислот, участвующих в обращении белка, вы почувствуете себя лучше, а количество калорий говорит само за себя.

Эти фрукты достаточно калорийны, но в них совсем нет жира. Так что дамам, соблюдающим диету, нужно включать в свой рацион и бананы. Они быстро восстанавливают потраченную энергию после длительных тренировок и хороши в качестве «заправки» перед физическими нагрузками. Спортсмены, особенно теннисисты, часто используют их как легальный допинг перед соревнованиями или тренировками.

Эти фрукты – хороший источник калия. В организме человека этот микроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам.

Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых – 3 – 4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса.

Недостаток калия в организме может вызвать дистрофию даже при нормальном потреблении белков. До дистрофии, конечно, дело не доходит (калий мы получаем с картофелем, капустой, редькой, абрикосами).

Но если у вас случаются судороги мышц ног, особенно ночью, то это значит, что вам срочно необходимо восполнить недостаток этого элемента в организме. Можно купить в аптеке препарат, содержащий калий, но лучше включите в свой рацион как можно больше бананов, и вскоре вы почувствуете облегчение.

Калий участвует в регуляции водно-солевого обмена и способствует выведению из организма лишней жидкости. Это означает, что бананы полезны при всех заболеваниях, сопровождающихся отеками. В дополнительном источнике калия – в паре бананов ежедневно – нуждаются и сердечники.

Калий помогает бороться с повышенным кровяным давлением и способствует укреплению сердечной мышцы.

Этот фрукт прекрасно усваивается, в нем мало клетчатки, и эти свойства делают его желанным продуктом для послеоперационных больных и для тех, у кого хирургические вмешательства сопровождались осложнениями, в том числе гнойными, а также для пораженных обширными ожогами, для онкологических больных, особенно в периоды химио– и лучевой терапии.

Как свежие, так и сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий.

Увы, больным сахарным диабетом есть эти плоды, тем более сушеные, нельзя – слишком много в них сахарозы, слишком мало фруктозы и глюкозы. С этим печальным для диабетиков фактом ничего поделать нельзя.

Эти плоды не рекомендуются и при ожирении, так как в них содержится слишком много углеводов, не следует их употреблять при метеоризме и диспепсии. Зато всем остальным – и больным и здоровым – бананы очень даже полезны.

Многие люди, страдающие язвой желудка, утверждают, что бананы уменьшают боль; возможно, это связано с тем, что у плодов очень нежная мякоть. Неоднократно предпринимались исследования их лечебного эффекта при язве желудка.

Утверждалось даже, что эти плоды способствуют восстановлению клеток и слизистой желудка; при этом установлено, что обволакивая стенки желудка, бананы способствуют излечению уже существующих язв и предотвращают возникновение новых.

Противопоказания:

В первую очередь хочется остеречь молодых мам, не спешите кормить бананом или каким либо другим экзотическим фруктом своего малыша, если ему нет трех лет. Вред или польза бананов при этом не имеют никакого значения, просто пищеварительная система у малышей не готова усваивать подобную пищу.

Самим мамам тоже не следует кушать много бананов, ведь с молоком матери ребенок может получить компоненты, способные вызвать аллергию, а ещё сверх большую дозу витамина К, что иногда приводит к ядерной желтухе и гемолитической анемии.

Вред эти фрукты могут нанести людям, страдающим следующими заболеваниями: тромбофлебит, повышенная свертываемость крови, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет. Людям с избыточной массой тела, также желательно ограничить их употребление.

Незрелые (зеленые) плоды не рекомендуется употреблять в пищу даже здоровому человеку, поскольку в них содержится нерастворимый крахмал, его переработать нашему желудку и кишечнику не под силу.

Могут возникнуть неприятные ощущения, брожение, вздутие живота, газообразование. Если вы уже купили зеленые бананы, ничего страшного, они благополучно дозреют у вас дома.

Вот тогда, крахмал преобразуется в сахар, и вред зеленого банана вас не коснется.

Чем полезны бананы:

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезнейДля детей:

Бананы очень полезны, а в детском питании они играют очень важную роль.

Намного разумнее предложить ребенку перекусить этими плодами, нежели чипсами или шоколадным батончиком!

  • Содержащий железо банан может стимулировать выработку гемоглобина и помогать в случаях анемии. У детей исчезает бледность кожи и слабость.
  • Этот фрукт очень богат калием, при этом содержит мало соли, являясь идеальным помощником в снижении кровяного давления. Это немаловажно для беременных, у которых случаются его скачки.
  • Исследования показали, что этот плод с высоким содержанием калия помогает детям в обучении, делая учеников более внимательными.
  • С помощью банана можно отрегулировать деятельность кишечника в нужную сторону. Спелый сладкий плод отличается содержанием деликатной фибры, включение его в рацион помогает восстановить нормальное пищеварение, не прибегая к слабительным. В то же время более плотные зеленоватые фрукты полезны при возникновении у малышей кишечных недомоганий.
  • Ученые провели наблюдения среди людей, страдающих депрессией, и выяснили, что многие почувствовали себя лучше после употребления бананов. Это объясняется тем, что эти фрукты содержат триптофан — аминокислоту, которую организм преобразует в серотонин, «гормон счастья», снимающий нервное напряжение и улучшающий настроение. Высокое содержание витамина B6 выравнивает уровень глюкозы в крови и помогает успокоить нервную систему.
  • Многие народы рассматривают эти фрукты как «охлаждающий » плод, понижающий температуру тела. В Таиланде ребенка, у которого жар, обязательно накормят бананом.

В США при возникновении у детей желудочных недомоганий (чаще всего при диарее) их переводят на «детскую диету». В нее входят банановое пюре, рис, тосты и яблочное пюре.

Вы можете сами экспериментировать с бананами, добавляя его в различные блюда детской кухни. Это поможет вам разнообразить меню вашего ребенка и улучшить вкус любимых им блюд.

Если ребенок просит купить еще один бананчик, не отказывайте ему. Говорят, что дети сами лучше знают, что им есть.

Может, в этот момент организм испытывает острую нехватку калия или магния, которыми эти плоды так щедро наделила природа.

Женщинам:

Пользу этого фрукта для организма женщины сложно переоценить. Он благоприятным образом влияет на работу внутренних органов: сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние волос, кожи, способствует нормализации давления.

Любительницы данных фруктов никогда не жалуются на сексуальную жизнь, ведь у них всегда есть интерес к противоположному полу (фрукт стимулирует выработку гормона окситоцина).

Банан отлично подходит для монодиеты, поскольку очень полезен:

  • улучшает гемоглобин;
  • насыщает клетки мозга кислородом;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • благодаря высокому содержанию клетчатки, помогает устранить проблемы желудочно-кишечного тракта.

В бананах содержится несколько видов природного сахара – глюкоза, фруктоза, поэтому плоды могут «зажечь» энергией обессиливший организм (неудивительно, что их любят спортсмены). Чаще всего женщины используют данные плоды, желая похудеть, похорошеть.

Из бананов получаются превосходные питательные маски. Вот самый распространенный, полезный для кожи: мякоть банана размять со сливками, добавить немного меда.

Банановая кожура станет спасителем кожи после укуса насекомых, достаточно ее обратной стороной потереть место укуса.

Интересное видео о бананах из программы «Жить здорово!»

Бананы для мужчин полезны тем, что при регулярном употреблении способны укреплять мужскую потенцию – к такому мнению пришли ученые Сингапура.

По мнению специалистов, они позволяют добиться более сильной эрекции, улучшают качество спермы, повышают фертильность – способность иметь потомство. По мнению Син Чу Дайла – руководителя проводимых исследований, все объясняется высоким содержанием магния в продукте.

Для достижения вышеописанного эффекта, употреблять бананы сильному полу необходимо по схеме: после каждых трех дней съедать один плод.

По книге Нонны Прудниковой  “Банан”

Калорийность банана — в таблице.

Источник: https://prokalorijnost.ru/banany-polza-i-vred-dlja-organizma-cheloveka

Польза и вред бананов для организма человека

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога! Тема нашей беседы польза и вред бананов для организма человека.

Бананы хотя и не растут у нас, но мы к ним уже привыкли и полюбили, в любом продуктовом магазине встречаются эти плоды в продаже, они недороги, а часто даже дешевле апельсин и наших яблок. Очень интересно, что банан является не фруктом, а ягодой.

Чем полезны бананы и за что их так любят, чем они полезны для человеческого организма, бананы любят дети и взрослое население. Бананы очень удобны и тем, что ими всегда возможно перекусить даже там, где нет условий вымыть руки, просто очистить от кожуры и съесть.

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

В плоде большое содержание витамина С, хотя на вкус он не совсем кислый, а мы все знаем, что витамин С отлично помогает избавляться от многих заболеваний. Он также богат каротином, витаминами А, Е, многими микроэлементам. Нашим медикам очень нравится то, что их все любят, ведь это полезный плод, он не дает аллергию поэтому им любят лакомиться очень маленькие детишки.

Витамин А делает нашу кожу гладенькой, а наши волосы блестящими. С витамином Е у мужчин повышается потенция и он становится «мачо».

Всего съев только два банана в день, вы обеспечите свой организм минералами и основными витаминами на сутки. Из-за того, что бананы богаты витаминами группы В, у нас спокойный сон, здоровые ногти, кожа лица, волосы.

Содержащие микроэлементы калий, магний и кальций в ягоде поддерживают крепость костей и работу сердца. Есть еще в этой ягоде полезный витамин В6, он образовывает в мозге человека серотонин — гормон счастья и удовольствия.

Польза бананов

Бананы - польза и вред для организма, лечение болезней

Какое действие бананов на организм человека, если кушать бананы каждый день, то человек всегда будет в хорошем настроении, будет всегда спокоен, а не раздражен.

За счет большого содержания калия в банане исчезает усталость, повышается аппетит, уменьшается содержание жидкости в организме. Очень полезны бананы для организма человеку с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Полезны эти фрукты детям, они придают силу и активность, пополняют запасы витаминов зимой.

Если вы задумываетесь завести ребенка, то плод банана оказывает влияние на улучшение состояния мужской спермы.

При регулярном употреблении бананов у мужчин улучшается потенция, увеличивается продолжительность полового акта, улучшается работа нервной системы.

Не только мужчинам полезны бананы, но и женщинам, особенно во время беременности. Банан хорошо подходит для питания маленьких деток, так как у спелого плода нежная мякоть, прикармливать можно с 10-12 месяцев от роду, детки очень любят бананы за сладкий и нежный вкус.

Бананы полезно кушать после праздников и применения алкоголя, они отлично выводят продукты распада алкогольных напитков. Плоды нужно кушать тем, кто страдает бессонницей, так как в них есть аминокислота — триптофан, а он имеет снотворный эффект.

Надеяться похудеть от бананов сложно, ведь он очень калориен, на 100 грамм банана без кожуры в нем до 96 калорий, если его употреблять при диете, то только в качестве перекуса, чувство голода не появляется долго.

Лечение бананами

  • Бананами можно вылечить кашель: берем кашицу одного спелого банана смешиваем с одной чайной ложкой меда и всю эту массу разводим одним стаканом кипятка, пить такой состав каждые два часа по 1/2 стакана;
  • Если вас укусило насекомое и вас беспокоит кожный зуд, то потрите шкуркой банана укушенное место и зуд пройдет;
  • Если отекли глаза, то банан порежьте на круглые дольки и дольки приложите к закрытым глазам на 15 минут, отеки быстро пройдут;
  • Бананом можно вывести бородавки, синяки, мелкие царапины и порезы, приложив шкурку банана к больному месту;
  • Можно даже отбелить зубы, втирая несколько минут в зубы кожуру банана;
  • Если у вас потрескались пятки, то шкурка банана вам поможет избавиться от боли и заживит пятки, приложить шкурку плода к потрескавшимся пяткам, закрепить, чтобы держалась и оставить на ночь, а утром заметите улучшения;
  • Кожурой банана можно почистить лицо, получится, как мягкий пилинг: кожурой плода массируем лицо, втирая в кожу мякоть от шкурки, хорошо делать такой пилинг 2 раза в неделю, отбеливаем кожу и одновременно уменьшаем морщины;
  • Неправильно говорить, что бананы вредно есть, что они вредны, действие бананов на организм человека положительное.
  • Просто некоторым людям, не совсем здоровым, плоды могут принести неприятные ощущения в желудке, ведь бананы очень долго могут перевариваться;
  • Бананы надо правильно употреблять, нельзя есть перед едой, нельзя запивать водой, как съели банан, не желательно их употреблять натощак;
  • Чем полезны бананы для организма человека, а полезны бананы для здоровья человека не сразу после принятия пищи, а немного позже, хотя бы через один час;
  • Плоды имеют способность сгущать кровь, употреблять бананы людям с заболеваниями сердца, тромбофлебита, варикоза не желательно;
  • Не нужно есть много плодов банана страдающим сахарным диабетом в них много сахара;
  • Людям с ожирением нельзя есть много бананов, хватит одного банана в два дня.

Бананы могут потерять свои полезные качества, если их не правильно хранили, внимательно смотрите на продукт, когда покупаете в магазине, выбирайте желтый спелый без повреждений плод.

Как хранить бананв в домашних условиях

Сохранить дома плоды банана не так просто, надо знать несколько условий для правильного хранения. Если покупаете много бананов для запаса, то выбирайте бананы немного недозрелые, без всяких пятен и точек, если есть кладовка или погреб, то можно подвесить бананы, они хорошо хранятся в подвешенном состоянии.

Нельзя хранить плоды в целлофановых пакетах, они быстро почернеют, спелые бананы очень быстро портятся, хранить их надо в бумажном пакете и в темном прохладном месте, только не в холодильнике.

Новый рецепт японской диеты с бананом

  1. Есть прекрасная банановая диета от японского врача Хитоси Ватанабе, он ее на себе испытал и остался доволен результатом.
  2. Многие девушки и женщины никак не могут похудеть, им не помогает никакая диета, предлагаю попробовать эту японскую диету.

  3. Эта диета сильно ускоряет перистальтику кишечника, за счет этого вы будете все кушать, как и раньше, а утром есть бананы по этому правилу.

За время завтрака вы съедаете один или два банана, но при этом каждый кус запиваете маленькими глоточками стакан теплой воды.

На время диеты исключите из своего меню десерты и последняя ваша еда должна быть не позже 19 часов.

Этой диетой воспользовались многие любители диет, она очень проста и легко переносится человеком.

Заключение

В заключении можно сказать какая польза и вред бананов для организма человека? Бананы приносят намного больше пользы, чем вреда для организма человека, да и вредом это сложно назвать, и действие бананов на организм человека просто замечательное.

Необходимо учитывать при употреблении свои нюансы по здоровью, а здоровому человеку для организма очень даже полезны бананы и конечно все в меру, везде нужна умеренность, как и в употреблении других фруктов и овощей, надо знать меру.

Все-таки как прекрасно, что на свете есть такая вкусная ягода, как банан. Это источник энергии и не надо совершенно времени для его приготовления, очистил банан и наслаждайся, вот теперь вы знаете пользу и вред бананов для организма человеку.

Если вам понравилась моя заметка, то напишите отзыв в х.

Источник: https://veradiomidovna.ru/polza-i-vred-bananov-dlya-organizma-cheloveka

Польза и вред бананов для организма человека

Бананы — это не только вкусное и сытное лакомство, но и полезный фрукт. Бананы укрепляют иммунитет, улучшают самочувствие и, благодаря входящему в состав триптофану, способствуют снижению стресса.

А их постоянное употребление в пищу стабилизирует кровяное давление и предупреждает риск развития остеопороза.

Чем ещё полезен этот фрукт и в каких случаях они могут быть вредны? Что входит в состав тропического лакомства, есть ли польза в зелёных и сушёных бананах для организма человека?

Химический состав

В одном зрелом фрукте содержится следующий набор полезных веществ:

  • Калий — нужен для питания сердца, способствует сохранению кальция в костях
  • Магний — предупреждает патологии сердечно-сосудистой системы
  • Кальций — оказывает положительное влияние на зубы и кости
  • Железо — улучшает репродуктивные процессы, помогает при анемии и повышенной утомляемости
  • Селен — повышает иммунитет и снижает степень развития опухолевых процессов
  • Аскорбиновая кислота — усиливает иммунитет и защищает от простудных заболеваний
  • Никотиновая кислота — улучшает метаболизм и способствует поддержанию оптимальной массы тела
  • Витамины группы В — способствуют нормальному функционированию нервной системы и усиливают сопротивляемость стрессу
  • Пектин — понижает количество холестерина в крови, улучшает функции кишечника
  • Клетчатка — нормализует работу ЖКТ

Обратите внимание! В составе фрукта содержится  большое количество крахмала, поэтому людям, склонным к полноте, нужно ограничить потребление сладких плодов.

Калорийность

У зелёных и жёлтых бананов калорийность несколько разнится. Так, в зелёных плодах содержится всего 88 Ккал. У спелых бананов питательная ценность составляет 120 Ккал. И самая высокая калорийность у перезревших фруктов — 178 Ккал на 100 г продукта.

Польза бананов

Бананы полезны как взрослым — мужчинам и женщинам, так и детям. Но на тех и на других фрукт оказывает разное воздействие.

Польза бананов для женщин

Бананы полезны для женщин по ряду следующих причин:

  • Продлевают молодость (за счет антиоксидантного действия)
  • Используются для профилактики анемии
  • Улучшают состав грудного молока
  • Предотвращают стрессы и улучшают настроение

Полезный совет! Мякоть спелых бананов позволяет разгладить мимические морщины, поэтому женщинам рекомендуется делать банановые маски для лица.

Польза бананов для мужчин

Для мужчин бананы ценны тем, что:

  • Способствуют нарастить мышечную массу
  • Повышают качественный состав спермы
  • Быстро восстанавливают энергию и могут служить аналогом энергетических батончиков
  • Усиливают потенцию и сексуальное влечение

Также из спелых плодов можно делать банановые чипсы, которые не содержат жира и канцерогенов, а потому относятся к здоровому питанию.

Польза бананов для детей

Бананы — незаменимый продукт в рационе ребёнка, т. к. оказывают следующее воздействие на детский организм:

  • Улучшают работу мозга
  • Повышают энергичность
  • Укрепляют иммунитет
  • Служат профилактикой авитаминоза

При этом бананы могут стать альтернативой вредным магазинным сладостям (шоколад, конфеты, пирожные и т. д.).

Польза зелёных бананов

Зелёный банан считают овощной культурой, который обладает следующими свойствами:

  • Нормализуют артериальное давление
  • Восполняют дефицит калия и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания
  • Укрепляют костно-мышечную ткань
  • Нормализуют функции ЖКТ
Читайте также:  Настойка золотого уса: от чего помогает, приготовление на водке и спирту, как принимать и лечить заболевания

Важно! Поскольку в зелёных бананах содержится меньше калорий, их можно их можно активно использовать в диет-меню.

Польза и вред сушёных бананов

В процессе тепловой обработки свежие плоды выделяют сахариды и потому обладают большей калорийностью (345 Ккал на 100 г), нежели самый переспелый свежий фрукт. При этом они сохраняют более 90% полезных веществ. Так, сушёные бананы обладают следующими свойствами:

  • Используются для лечения облысения
  • Восстанавливают естественную пигментацию кожи
  • Способствуют общему укреплению организма и понятию тонуса
  • Устраняют затруднения при опорожнении кишечника и другие патологии ЖКТ
  • Устраняют запоры и другие патологии ЖКТ

Но в связи с высокой калорийности и большого содержания сахара сушёные бананы противопоказаны полным людям и страдающим диабетом.

Вред бананов

Несмотря на внушительную питательную ценность употреблять бананы можно не всем. Так, сладкие плоды противопоказаны в следующих случаях (помимо ожирения и сахарного диабета):

  • При тромбофлебите
  • При высокой вязкости крови
  • В случае ишемии
  • При вздутии живота и склонности к метеоризму
  • В случае аллергии на продукт

Но основной вред бананов заключен в их обработке вредными пестицидами. Поэтому перед тем, как съесть лакомство следует тщательно промывать фрукт тёплой водой с мылом и содой.

Бананы — кладезь полезных веществ, необходимых для хорошего самочувствия. Поэтому рекомендуется ежедневно употреблять по 1-2 спелых плода.

Также ими можно заменить привычные магазинные сладости, что особенно актуально для женщин и детей.

Но при этом необходимо учитывать возможные противопоказания и при наличии негативных реакций со стороны организма (аллергия, расстройство ЖКТ и т. д.) обязательно проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c9865317bdd7600b334dfea/5cae55cf62cdb800b3b94a8b

Бананы: польза и вред, противопоказания и калорийность

Бананы – это одно из самых совершенных творений природы с многочисленными лечебными и оздоровительными свойствами. Они не только исключительно вкусны, но и настолько богаты питательными веществами, что легче перечислить те, которых у них нет.

Польза бананов неоспорима – витамины, минералы и другие питательные вещества, обнаруженные в бананах, оказывают всестороннее влияние на наше здоровье и красоту, принося нам различные преимущества.

Полезные свойства бананов

Рассмотрим, какая польза бананов может быть получена при различных болезнях и жизненных ситуациях.

При гипертонии

Дело в том, что бананы отличаться достаточно высоким содержанием калия и почти не содержат натрия. Один фрукт среднего размера содержит около 400 мг калия и только 1 мг натрия. Калий и натрий необходимы для поддержания водного баланса в организме.

Научно доказано, что при регулярном употреблении всего двух бананов в день кровяное давление снижается на 10%. Эффект этого заключается в снижении риска гипертонии, приводящей к атеросклерозу, заболеваниям кардио-сосудистой системы, инсультам и инсультам. Поэтому польза бананов при гипертонии неоспорима.

Бананы от усталости и стресса

В связи с наличием магния, бананы считаются антистрессовым и успокаивающим продуктом. Употреблять продукты богатые магнием рекомендуется людям при повышенной тревожности, проблемах с концентрацией, страдающие от хронического стресса, хронической усталостью, неврозом и бессонницей.

Кроме магния, бананы – это еще и хороший источник триптофана, под воздействием которого в организме вырабатывается серотонин, так называемый гормон счастья. Он влияет на улучшение психического состояния, вызывая чувство удовольствия или даже эйфорию.

Витамин B6 и фолиевая кислота, участвующие в синтезе серотонина, которые также присутствуют в бананах, обладают способность снижать уровень гомоцистеина в крови. Дело в том, что высокая концентрация этой аминокислоты оказывает вредное воздействие на здоровье, в частности, мешает выработке серотонина. Поэтому польза бананов при усталости и стрессе доказана и не может вызывать сомнений.

Бананы для снижения симптомов ПМС у женщин

Польза бананов при ПМС заключается в высоком содержании магния и витамина B6. Полезным свойством магния является его расслабляющий эффект на мышечную систему. Магний помогает снизить болевой синдром во время менструации.

Витамин B6 также снимает симптомы предменструального синдрома и уменьшает интенсивность боли, помогает в регулировании менструального цикла.

В связи с тем, что магний усваивается лучше в сочетании витамин B6, наличие обоих этих питательных веществ в бананах особенно приветствуется.

Бананы для репродуктивной системы мужчин

Польза бананов для мужчин заключается в том, что они повышают потенцию и улучшают качество спермы.

При постоянном употреблении бананов, потенция повышается, увеличивается её продолжительность. Также польза употребление бананов повышает либидо, а также увеличивает активность сперматозоидов.

При повышенной кислотности и язве желудка

Благодаря тому, что текстура бананов очень мягкая, они не раздражают стенки пищеварительного тракта людей, страдающих язвенной болезнями желудка. Кроме того, эти фрукты помогают нейтрализовать повышенную кислотность в желудке. По этим причинам польза бананов при проблемах с желудком имеется и рекомендуется их присутствие в рационе больного язвой желудка.

Кроме этого, есть данный о том, что бананы помогают стимулировать рост клеток слизистой оболочки желудка и увеличивают секрецию слизи. Таким образом, они защищают слизистую оболочку желудка от вредного воздействия пищеварительных соков.

От диареи и при изжоге

Как правило диарея быстро приводит к обезвоживанию организма. И тут польза бананов из-за присутствия в них пектина и калия может быть применена в полной мере.

Пектины, помогают связывать воду и впитывают в себя токсины. Это влияет формирование более стабильной консистенции стула и помогает избавиться от опасных веществ из организма. Присутствие калия, в свою очередь, способствует пополнению дефицита этого электролита, образующегося в результате продолжительной диареи.

Если вас часто мучает изжога, не стоит сразу хвататься за таблетки, просто съешьте банан. Этот фрукт естественным образом устранит симптомы изжоги и нейтрализует кислоту в желудке.

Хороший источник энергии

Хотя калорийность бананов относительно высока – около 89 ккал на 100 г – они помогают снизить массу тела. Триптофан, упомянутый выше, принимает участие в обмене веществ, переваривание улучшает витамин B6 и марганец, участвующие в метаболизме углеводов, жиров и белков. В свою очередь, присутствие пектиновых волокон и воды в желудке вызывает чувство сытости на долгое время.

Защищают кожу от вредных свободных радикалов

Витамин С, витамин А и витамин Е , также называемые витаминами молодости обладают мощными антиоксидантами свойствами.

Кроме того, витамин С как антиоксидант, необходим для выработки коллагена, который не только предотвращает образование новых морщин, но и разглаживает уже существующие.

Бананы при дефиците железа

Если анемия вызвана дефицитом железа (80% всех случаев) или фолиевой кислотой, присутствие бананов в рационе может помочь. Уровень железа в них, как и в большинстве фруктов, невелик, но из-за наличия витамина С поглощение этого элемента улучшается.

Бананы также содержат макро- и микроэлементы, такие как калий, магний, фосфор, селен, цинк, натрий и витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин B6, витамин Е, витамин К. Польза бананов обусловлена наличием этих питательных веществ, которые способствуют созданию сбалансированной и разнообразной диеты, являющейся основой для профилактики и лечения анемии.

Хороший источник фолиевой кислоты

Фолиевая кислота, присутствующая в бананах, нужна для нормальной работы нервной системы взрослых и детей. Её дефицит у беременных женщин может привести к серьезным порокам развития плода – так называемому дефекту нервной трубки.

Эти дефекты формируются на ранней стадии развития малыша в утробе матери. Поэтому прием фолиевой кислоты показан уже за несколько месяцев до предполагаемой беременности и продолжать прием рекомендуется особенно в первом триместре. Именно поэтому польза бананов при беременности особо велика.

При физическом и умственном труде

Бананы являются источником легко усваиваемых углеводов, которые обеспечивают организм энергией, необходимой для работы. Чем более зрелый плод, тем меньше крахмала в нем и больше простых сахаров, включая глюкозу, которая является основным топливом для мозга и мышц.

Бананы помогают в профилактике и лечении остеопороза

Правильно сбалансированная диета играет ключевую роль в формировании здоровых, крепких костей. Бананы содержат ряд питательных веществ, которые оказывают положительное влияние на этот процесс:

  • Кальций является основным строительным блоком костей и зубов. Бананы не особенно богаты этим минералом (5,0 мг в 100 г фруктов), но любой дополнительный источник в рационе приветствуется.
  • Витамин С участвует в синтезе коллагена, который является основным строительным блоком соединительной ткани и участвует в регенерации кости после переломов.
  • Магний облегчает правильное поглощение кальция костями и активирует многие ферменты, участвующие в их строительстве.
  • Марганец поддерживает правильное образование соединительной ткани.
  • Цинк и медь участвуют в минерализации костей.

Бананы помогают увлажнять организм

Вода необходима для жизни, принимает участие в ряде процессов, происходящих в организме человека. Транспортирует кислород и питательные вещества, участвует в пищеварении, помогает очищать организм от токсичных продуктов обмена веществ, регулирует температуру тела. Бананы особенно богаты водой и содержат более 70% от своей массы.

Бананы укрепляют иммунитет

Польза бананов для укрепления иммунитета велика. Витамин С и витамин Е играют особую роль в этом вопросе. Защита организма также стимулируется витамином B6. Он принимает участие в производстве антител и эритроцитов. Предпочтительно, селен, цинк, медь и магний влияют на иммунную систему.

Бананы являются естественным пребиотиком – они стимулируют пролиферацию полезных бактерий-пробиотиков в кишечнике. Это особенно важно если у вас нарушен баланс бактериальной флоры кишечника, в результате приема антибиотиков.

Как хранить бананы, чтобы они не стали черными

Вред бананов и противопоказания

Несмотря на множество положительных свойств, вред бананов при определенных ситуациях не следует сбрасывать со счетов. Рассмотрим возможный вред, который могут нанести бананы.

  • В рационе диабетиков присутствие бананов не рекомендуется. Это связано с относительно высоким гликемическим индексом фруктов. Его значение увеличивается со степенью зрелости плода и может достигать даже более 70.
  • Не стоит есть много бананов людям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, а также пережившим инсульт или инфаркт, так как бананы сгущают кровь и могут способствовать образованию тромбов.
  • Не нужно есть бананы людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника, потому что это может усилить симптомы.
  • Бананы нельзя назвать быстро усваивающимся продуктом. Если съесть банан до основного приема пищи, может возникнуть вздутие.
  • Не стоит есть зеленые бананы – они содержат нерастворимый крахмал, который организм не перерабатывает, в следствии чего возникают неприятные эффекты – вздутие, метеоризм.
  • У некоторых людей может наблюдаться аллергия на бананы.
  • Бананы не рекомендуется давать грудникам до года.

Сколько в бананах калорий?

Бананы – это высококалорийный фрукт. Сколько в банане калорий сильно зависит от размеров и зрелости конкретного банана. В одном банане обычно 70-100 калорий. В зеленых бананах может быть более 110 калорий. Если говорить о ценности на 100 грамм, то в банане приблизительно 89/100 г веса. Поэтому банан, несомненно является питательным продуктом.

Бананы с молоком и творогом

Сочетание бананов с молоком, кефиром может вызвать неприятные эффекты – вздутие, метеоризм, нарушения пищеварения.

Несмотря на это есть диеты, которые предусматривают основой питания бананы с молоком. Одна из таких диет рекомендует съедать три банана в день, запивая его молоком, что улучшает усвояемость полезных веществ, содержащихся в банане. Для таких целей следует подбирать молоко с низкой жирностью.

Множество диет также рекомендуют дополнить рацион бананами с творогом. Употребление такого блюда позволяет предотвратить чувство голода на долгое время, а также получить множество полезных для организма веществ.

Польза бананов в рационе в рекомендованных количествах, несомненно имеется, это полезный фрукт. Однако есть заболевания и ситуации, при которых бананы стоит исключить из рациона или употреблять с осторожностью.

Источник: https://ChtoiKak.ru/banany-polza-vred.html

Чем бананы полезны для здоровья? Можно ли лечиться бананами и от чего?

Бананы являются самым популярным и сладким фруктом. Вот только не все знают, что он еще и очень полезен, а точнее — для чего. В нашей статье вы узнаете о пользе банана и лечении кашля с его помощью.

Бананы являются очень вкусными и, главное, полезными фруктами. Их польза обусловлена большим количеством витаминов в составе. Не многие знают, но еще этот фрукт полезен для лечения разного рода заболеваний. Итак, давайте разберемся, в чем заключается полезность бананов, а также как их стоит правильно есть.

Чем полезен банан — свойства и витамины: характеристика

Чем полезен банан?

Бананы являются очень полезными, их состав уникален. Так, в нем много витаминов, позволяющих улучшить работу организма в целом, а еще они просто вкусные и поднимают настроение. Поэтому, ешьте бананы и вы будете самыми здоровыми.

  • Прежде всего, в них есть витамин С, который помогает активно бороться со старением. Это антиоксидант, приманивающий свободные электроны. Вследствие этого они не могут оказать плохого влияния на организм. Кроме того, тот же витамин может предотвращать инфекции.
  • Еще одним важным витамином в составе является витамин В. Он славится тем, что с его помощью можно сохранять здоровой кожу, волосы и ногти. Если этот витамин в достатке есть в организме, то никаких проблем не возникает.
  • Еще в составе есть каротин. Это вещество уменьшает риск проявления сердечных заболеваний, защищает от онкологии и замедляет старение.
  • Последнее, что есть в составе — витамин Е. Это мощный антиоксидант, который предотвращает развитие тромбоза и является полезным для кожи.
  • Получается, что в составе банана имеется сразу два витамина молодости. Поэтому неудивительно, что он обладает омолаживающим эффектом.
  • Кроме витаминов, в составе банана есть и минералы.

Состав банана

  • Самый первый из них — калий. Он позволяет восстанавливать баланс воды в организме, улучшает работу гладкой макулатуры, а также благоприятно влияет на кровь и держит в норме кислотно-щелочной баланс. Диетологи придерживаются мнения, что употребление двух бананов в день позволит получить суточную норму калия.
  • Важна для организма и аминокислота триптофан. Она заставляет мозг вырабатывать гормон счастья, так что банан увеличивает жизненный тонус и поднимает настроение. Кстати, это свойство влияет и на эрекцию, а точнее, она становится дольше.
  • Не каждый знает, но бананы даже способны помочь бросить курить. Все дело в том, что они позволяют преодолеть «барьер зависимости». Это как раз работа гормона счастья. Ведь когда хочется курить, то всегда человек становится раздражительным и напряженным. Банан же это напряжение снимает и становится легче.
  • Еще в бананах есть железо. Оно очень полезно для образования гемоглобина, а также клетчатка, позволяющая справиться с проблемами ЖКТ.

Вы должны понимать, что продукты не являются таблетками и они не могут полностью избавить от болезни. Хотя пользу все же приносят. Но для получения хорошего результата необходимо употреблять бананы систематически.

Чем полезны бананы для красоты?

Банан для красоты

Бананы оказываются полезными когда речь идет и о красоте. Их нередко добавляют в различные маски. В особенности популярна маска из мякоти пары бананов, ложки жирных сливок и меда. Достаточно смешать все вместе и сразу же нанести на лицо. Оставить маску нужно на 20-25 минут и смыть.

Эффект от такой косметической процедуры будет мгновенным. Кожа приобретет ровный тон и будет выглядеть свежее.

Еще банан полезен в устранении воспаления и укусов. Можно просто натереть бананом нужное место и через несколько минут результат не заставит себя ждать.

Чем полезны бананы для сексуальной активности?

Это, пожалуй, лучшее свойство фрукта. Банан действительно способен сделать человека сексуально активнее. Дело в гормоне радости. Его образование вполне может привести к усилению полового влечения. Поэтому банан считается афродизиаком.

Более того, бананы вырабатывают окситоцин или «гормон любви». Он способен вызвать сильную привязанность и ощущение близости.

Получается, что бананы очень полезны для здоровья и они способны стать самым настоящим источником хорошего настроения. А то что он вкусный — только в плюс.

Можно ли лечиться бананами?

Лечение бананами

Банан не подходит для большого круга заболеваний, но при этом он хороший, пусть и слабенький спазмолитик. Это позволяет ему быть полезным при лечении кашля. Подходят народные средства для всех, независимо от возраста. Если говорить более подробно о полезности, то банан способен оказать следующее воздействие:

  • Калий снимает воспаление, а также убивает вредных микробов
  • Эфедрин снимает спазмы и першение в горле, а также разжижает мокроту, что способствует ее быстрому выходу
  • Крахмал в составе обволакивает слизистую и делает ее менее раздраженной
  • Активные вещества укрепляют организм в целом и приводят его в тонус

Как лечиться бананом от кашля — народные рецепты: советы

Как правило, чтобы неприятные ощущения вас оставили, достаточно съесть несколько бананов. Во многих рецептах предлагается использовать молоко, мед, лимон и другие продукты.

Тут надо учесть, что если банан вы не переносите, то не стоит его есть или использовать некоторые составляющие, которые способны спровоцировать аллергию.

К тому же, если вы заботитесь о своей фигуре, то не стоит злоупотреблять этим фруктом ведь в нем много калорий.

Банан с молоком от кашля

Банан с молоком

Чтобы воздействие от банана оказалось еще более полезным, можно сделать его с молоком. Оно обволакивает слизистую и согревается на ней. Более того, совместно эти два компонента нормализуют кровообращение и предотвращают воспаление. Мокрота начинает отходить лучше, а организм получает полезные вещества.

Кстати, еще полезнее будет состав, если дополнить его капелькой меда. Он поможет согреться изнутри. Для приготовления напитка вам потребуется банан, стакан молока и немного меда.

Готовить его нужно следующим образом:

  • Сделайте из банана пюре и влейте молоко
  • Эту смесь прокипятите. Буквально пару минут
  • Дайте остыть до комфортной температуры и смешайте с медом
  • Готовую смесь пейте в течение дня небольшими глотками. Длительность лечения составляет 10 дней

Банан с медом от кашля

Банан с медом

В данном народном рецепте представлен еще один полезный продукт — мед. Он богат на витамины и тоже полезен для организма. Мед обладает бактерицидным действием и улучшает защитные свойства организма. Его можно использовать независимо от возраста, главное, чтобы не было аллергии.

По сути, здесь используется все то же самое, что и в первом рецепте, но только молоко в нем не участвует.

Для приготовления:

  • Измельчите банан в пюре и смешайте его с медом
  • Поставьте смесь на огонь и оставьте томиться на минут 10
  • Когда вы получите темно-золотистый цвет, то лекарство готово

Банан с какао от кашля

В составе этого лекарства имеется какао. В нем есть теобромин и он подавляет кашель. Учтите, что реальная польза возможна от качественного порошка, а потому не стоит покупать самый дешевый продукт. Действует средство почти сразу, но для полного эффекта нужно лечиться неделю. Для приготовления вам понадобится 1 банан, 200 мл молока и пара ложек какао.

Рецепт:

  • Сделайте кашицу из банана и смешайте с какао
  • Молоко слегка разогрейте и добавьте в смесь. Лучше для смешивания лучше пользоваться блендером

Пить лекарство нужно теплым утром и вечером. Перед сном этого лучше не делать, потому что тогда организм придет в тонус.

Банан с сахаром

Банан с сахаром

Сахар всегда используют в приготовлении сиропов. Они уменьшают проявление симптомов простуды, а также облегчают выход мокроты. Еще это прекрасный источник энергии, позволяющий справиться с вирусами быстрее. Представленный рецепт больше похож на вкусную сладость, а потому он так нравится малышам.

Для приготовления вкусного сиропа потребуется:

  • Один банан
  • 100 мл воды
  • 5-10 г сахара

Для приготовления:

  • Разомните банан и затем введите сахар и воду
  • Помешивая постоянно, смесь разогрейте на водяной бане
  • Вся процедура занимает 7-10 минут. Сразу, как только масса потемнеет, уберите ее с огня

Смесь нужно употреблять в теплом виде.

Банан с шоколадом от кашля

Бананы с шоколадом

Не многие знают, но такое лакомство еще может быть и отличным лекарством. В шоколаде имеется теобромин, который обладает успокоительным эффектом. Еще там содержится тианин, обладающий антибактериальным действием, что позволяет уменьшать боли в горле. А черный шоколад с какао-бобами позволяет укрепить иммунитет.

Вам потребуется всего лишь один банан и четвертинка плитки шоколада.

Для приготовления:

  • Шоколад растопите, как вам удобно
  • Банан разрезается на 4 части и разогревается в микроволновке
  • После этого полейте его шоколадом и можно есть
  • Кстати, эффект будет лучше, если запивать это все настоем из трав

Кисель из банана от кашля

Бананы пользуются уважением в народной медицине и порой встречаются очень странные рецепты. К таковым можно отнести и банановый кисель. Несмотря на всю странность, лекарство остается эффективным.

Вам нужен банан, стакан воды и 25 грамм сахара.

Для приготовления:

  • Разомните фрукт и добавьте в него сахар
  • Все смешайте и оставьте постоять на полчаса

Когда время закончится, то кисель можно пить. Употреблять достаточно по полстакана каждые полчаса. Лечиться можно на протяжении двух недель.

Жареный банан от кашля

Жареный банан

Как правило, бананы принято есть сырыми, но они дают оригинальный вкус и жареными. Для приготовления такого оригинального лекарства берется банан, мед и корица. Последняя убивает все микробы и болезнь проходит быстрее. К тому же, она растворяет слизь и снижает частоту спазмов горла.

  • Для начала бананы нарезаются кружками
  • Затем разогревается сковорода и на масле кружки обжариваются. Для каждой стороны хватает 1-2 минуты
  • Мед и воду смешайте, чтобы у вас получился вязкий сироп
  • Помажьте им готовые бананы и сверху насыпьте корицу

Банан с лимоном от кашля

Банан с лимоном

Цитрусовые всегда отлично показывали себя в лечении простудных заболеваний. Лимон позволяет укрепить защитные силы организма, а также восстановить его.

Для приготовления вам понадобится:

  • Банан
  • 200 мл молока
  • Большая ложка меда
  • Маленькая ложка настоя мяты
  • Маленькая ложка сока лимона
  • Оливковое масло и корица

Способ приготовления:

  • Сделайте кашицу из банана и разогрейте молоко
  • Мед также подогрейте на водяной бане
  • Сначала перемешайте мед и банан, а затем добавьте все, кроме молока. Его добавьте в последнюю очередь

Чай с бананом от кашля

Можно не заморачиваться с разными рецептами, а просто сделать банановый чай. Пить его можно в течение дня.

Его преимущество в том, что он провоцирует отхождение мокроты и облегчает этот процесс. Приготовление осуществляется из сухого фрукта. Его можно сделать самому или купить в магазине.

Готовится все очень легко — просто положите в кипяток пару кусочков банана и мед для сладкого вкуса.

Видео: Лечение бананами — 20 способов лечения банановой кожурой

Источник: https://heaclub.ru/chem-banany-polezny-dlya-zdorovya-mozhno-li-lechitsya-bananami-i-ot-chego

Ссылка на основную публикацию