Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Здравствуйте, уважаемые! Вы часто покупаете куркуму? Не часто? А зря! Эта специя приятного оранжевого цвета обладает мягким жгучим вкусом. Узнайте, чем полезна куркума для человека и рецепты для здоровья, очищения и красоты.

Побеждает раковые опухоли

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Какие вы знаете витамины и микроэлементы? Вспомнили? Они все присутствуют в этой приправе!

Но ее главная ценность в том, что она отличный лекарь, особенно в борьбе со всеми онкологическими заболеваниями.

С самых древних времен она известна, как отличное лекарство от рака толстой кишки, а он, как известно, начинает развиваться с появлением полипов. Куркума как раз приостанавливает рост этих новообразований.

Для мужчин куркума должна стать первой приправой для всех блюд. Добавляя ее в пищу, мужская половина сможет предупредить развитие рака простаты.

Для женщин эта пряность также принесет несомненную пользу для предупреждения онкологии молочной железы.

Как профилактическое средство, эта приправа поможет избежать рака поджелудочной железы, пищевода, легких и даже мозга. А если вы уже прошли химиотерапию, то она поможет вам быстро прийти в норму.

Читайте еще — травы от мастопатии

Сердечники выбирают куркуму

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства Хотите долго жить? Выбирайте эту золотистую пряность, так как она убережет вас от инсульта и инфаркта. Находящийся в ней борнеол помогает снизить высокое давление, причем очень плавно.

А вещество куркумин сдерживает образование холестериновых бляшек, укрепляет сердечную мышцу, способствует росту числа красных кровяных телец. Пряность содержит железо, что предупреждает развитие дефицита железа в организме.

Хотите меньше тратить на лекарства? Употребляйте эту пряность! Ученые Британии выяснили, что это:

  • отличное болеутоляющее средство при артрите, ревматизме, артрозе
  • купирует боли при мигрени, любых головных болях
  • успешно справляется с болями в почках, печени
  • выводит из печени шлаки, токсины, не дает развиваться опасным микробам
  • является профилактикой всех заболеваний ЖКТ
  • противостоит многим вирусным инфекция. Перед наступлением гриппа, важно употреблять этот природный антибиотик.

Непревзойденные свойства природного лекаря

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства На пороге холодов так важно защититься от простудных болезней. Я приведу несколько рецептов, которые помогут быстрому исцелению организма.

  1. Лечим горло. Несколько раз в день полощите горло таким раствором  — щепоть пряности размешайте в ½ стакана воды, плюс 0,5 ч. ложки соли.
  2. От кашля. Приправа поможет вывести слизь из легких и бронхов, достаточно вдыхать дым от жженого порошка.
  3. От ожогов и ран. Смесь приправы и сока алоэ наложите на рану или просто присыпьте ее порошком. Он может даже остановить кровотечение.
  4. Лечим суставы. Прикладывайте пасту из сока лимона, алоэ и золотистой пряности на больные суставы, боль утихнет. Для большего лечебного эффекта, добавьте жгучего перца, имбиря. Всю эту смесь заверните в марлю, сделайте наподобие лепешки, затем приложите к больному участку.
  5. От сахарного диабета. С каждым приемом пищи съедайте 0,5 ложки пряности, но следите за показателями сахара.
  6. Для укрепления десен. Втирайте в десну эту приправу. Вы избавитесь от отеков и кровоточивости.

Лучшее средство для снижения веса: куркума для похудения

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства Женщины будут счастливы узнать о том, что такое доступное средство будет способствовать похудению. Из золотистой приправы, соединенной с йогуртом, молоком, кефиром или чаем получится отличный коктейль, который напитает витаминами, минералами, улучшит обмен веществ, нормализует пищеварение, улучшить работу поджелудочной железы.

Так же читайте о напитках для похудения

Добавляйте ее в молоко или зеленый чай. Но, можно приготовить напитки посложнее.

Рецепты коктейлей для сжигания жира

  • Берется 200 гр. сыворотки, в нее кладется по 1 ч. ложке куркумы, корицы, имбиря, и 1,5 ч. ложки жидкого меда. Если снадобье получится излишне густым, то добавьте немного воды.
  • Кефирный коктейль готовится так 0,5 ч. ложки куркумы заварите кипятком, полученную пасту растворите в кефире добавьте ложку меда, а также имбирь в порошке, на кончике ножа.
  • Чай с восточной пряностью надо пить в теплом виде, чтобы еще больше активировать полезные свойства пряности. Возьмите 0,5 ч. ложки порошка, залейте 1 чашкой кипятка. Пейте 2 раза за день по 1 стаканчику. За месяц вы сможете сбросить до 4 кг.
  • Еще один рецепт чая: возьмите 0,5 ч. ложки пряности, 14 часть ч. ложечки молотого имбиря, 1 ч. ложку молотой корицы. Все смешайте, добавьте мед, 1 ч. ложку, заварите стаканом кипятка.

Как пить целебный напиток для похудения? Выпивайте один стаканчик перед сном.

За неделю ежедневного приема вы можете сбросить 6 кг за неделю! Здорово, правда? Но при этом, не есть пирогов, пирожных, жареного и жирного. Сможете? Тогда пробуйте!

Самое популярное средство для снижения веса

Пряность, разведенную в молоке, называют «Золотым молоком», и не только за золотистый цвет. Молочный коктейль очень полезен для здоровья, к тому же, этот напиток тонизирует организм не хуже кофе. Пейте его после больших умственных или физических нагрузок.

Как приготовить и как употреблять этот волшебный коктейль? Чтобы приготовить это снадобье, возьмите 1 стакан молока доведите его до кипения затем снимите его с огня, разведите в молоке 0,5 ч. ложечки меда добавьте 2 ч. ложки куркуму хорошо размешайте.

Также читайте — 7 шагов к тонкой талии

  • Замените этим напитком один прием пищи, вскоре вы увидите потрясающий результат, а также улучшите свое здоровье и цвет лица.
  • Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства
  • А вот рецепт напитка, который поможет избавиться как с подкожным жиром, так и с жировыми отложениями, образовавшимися вокруг внутренних органов.

Его можно пить в течение всего дня небольшими глоточками. Вам понадобится корица, имбирь, мед, куркума.

Для приготовления снадобья возьмите по 1 ч. ложке каждой специи, залейте 2 чашками кипятка, растворите в нем 1 ч. ложечку меда и пейте на здоровье!

Полезные свойства куркумы — рецепты для очищения

Я думаю, что это сообщение о свойствах пряности никого не оставит равнодушным. Оказывается, если добавлять ее при жарке продуктов, то можно свести до минимума образование канцерогенных веществ.

Она просто убирает продукты распада, которые образуются в масле во время жарки. Но при этом, она не теряет своих ценных свойств. Она поможет также очистить весь организм.

РЕЦЕПТ: возьмите 12 ч. ложек семян льна, залейте 1 л кипятка, поставьте на огонь, варите 10 минут, затем уберите с огня, подождите еще 20 минут, процедите, добавьте 1 ч. ложечку куркумы. Пейте это снадобье 6 раз за сутки по 150 мл.

Читайте еще: как использовать семена льна для похудения

Лечение печени куркумой

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства Это пряное растение с древних времен используют для лечения печени. После долгих исследований, ученые выяснили, что оно способно восстановить повреждённые клетки этого важного органа. Поэтому, пряность необходимо употреблять для лечения печени, больным сахарным диабетом, а также всем людям, которые принимают большое количество различных лекарств.

Использование пряности приводит:

  • К нормализации работы почек;
  • Защите клеток глазного яблока;
  • Нормализации уровня сахара в крови;
  • К укреплению нервной системы;
  • Создает устойчивость организма к вирусным заболеваниям, грибкам, бактериям.

Как принимать куркуму для лечения печени

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства Просто добавляйте ее в блюда. Оптимальная дозировка — 12 грамм в сутки, но особых ограничений в отношении количества потребления пряности нет.

Но она может принести вред при:

  • закупорке желчных протоков
  • желтухе
  • патологий желудка
  • В этих случаях необходимо просто убавить суточную дозу.

В остальных случаях, от этой пряности человеку – сплошная польза, особенно спортсменам, а также людям физического и умственного труда.

Читайте еще — способы очищения печени

Польза куркумы для женщин

Пользу этой специи для здоровья мы уже узнали, а принесет ли она пользу для красоты.

Оказывается, она настоящий косметолог! Если будете наносить пасту из этой приправы на кожу лица, то скоро увидите, как ваша кожа станет светиться молодостью, уберутся пигментные пятна!

Поэтому, природная косметика часто содержит эту волшебную пряность. Я вас заинтриговала? Значит, пора переходить к рецептам масок, созданных на ее основе.

Маска с куркумой для жирной кожи лица

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

  1. Сделайте пасту из 1 ст. ложки порошка и сока апельсина. Нанесите на лицо, подержите 10 минут, смойте водой.
  2. Чтобы убавить выработку кожного сала приготовьте такую смесь: смешайте 2 ч. ложечки йогурта (обезжиренного), 1 ч. ложку зеленой глины, 2 ч. ложки розовой водички, щепотку золотистого порошка. Нанесите пасту на лицо, подержите 25 минут, смойте водой.

Маски для лица для сухой кожи

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

  1. Смешайте яичный белок с 5-6 каплями оливкового масла, добавьте ½ ч. л. розовой воды, 5 капель лимонного сока, 1 ч. ложку куркумы. Нанесите смесь на лицо, а также на шелушащуюся поверхность локтей, коленей, можно даже на треснувшие пятки. Держите до полного высыхания смеси.
  2. Смешайте 2 ч. ложки «живого» йогурта, ½ ч. ложки алоэ, щепотку куркумы. Время процедуры: 20 минут.
  3. Маска от «гусиных лапок», мелких морщин. Возьмите рисовую муку, добавьте щепотку приправы, 5 капель лимонного сока, 0,5 ч. л. растительного масла. Держите на лице10 минут.
  4. Чтобы замедлить старение кожного покрова, сделайте пасту на основе молока, приправы, нанесите на лицо, подержите 25 минут. Курс- 15 масок.

Как надоели прыщики

Золотистый порошок куркумы поможет избавиться от прыщей, а также следов от них, благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам.

А всего-то надо смешать порошок с обычной водой, сделать кашицу, нанести на кожу, подержать 20 минут, затем смыть водой. Делайте такую маску до тех пор, пока прыщи не исчезнут.

Читайте еще — маски для лица с облепихой

Чудо-маска

Почему ее так называют? Она поможет избавиться от угрей, придать коже молодой блеск, избавить ее от морщин.

И так, чудо-маска: берете 2 ч. ложки меда, 1 ч. ложечку розовой воды, 0,5 ч. ложки специи. Наносите на лицо, держите 20 минут. Делайте такую маску дважды в неделю, чтобы увидеть великолепное отражение в зеркале.

Розовая вода

Еще одно средство от акне и дряблости эпидермиса. Вам потребуется 1 ст. ложка измельченной овсянки, 3 ст. ложки горячего молока, 1- розовой воды, щепотка желтого порошка, пакетик зеленого чая.

Замочите чай в молоке, залейте молоком овсянку. После набухания овсянки, добавить в смесь остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, нанесите на лицо, подержите 20 минут, затем умойтесь теплой водой.

Вы заметили, что для многих масок требуется розовая вода? Ее можно купить в аптеке, а можно приготовить дома.

Возьмите 3 ст. ложки лепестков розы, поместите в термос, залейте 1 чашкой кипятка. Пусть постоит 5 часов и розовая вода — готова! Вы можете просто умываться этой чудной водичкой, ваша красота расцветет, как этот цветок!

Уважаемые друзья! Я уверена, что после прочтения этой статьи и узнав полезные свойства куркумы, вы уже не пройдете мимо этой полезной приправы. Подскажите своим друзьям, пусть они заходят на мою страницу, чтобы всегда иметь под рукой такие полезнейшие рецепты.

Источник: https://anisima.ru/chem-polezna-kurkuma/

Куркума: свойства, противопоказания и способы применения

Мы привыкли видеть куркуму в виде ароматной специи, представляющей собой мелкодисперсный порошок ярко-оранжевого цвета. Этот продукт является конечным результатом обработки корня травянистого растения семейства имбирных. Куркума и имбирь – близкие «родственники», помогающие человеку сохранить своё здоровье и долголетие.

Несмотря на то, что имбирь также является очень эффективным и часто применяемым в фитотерапии растением, в этой статье мы рассмотрим полезные свойства и противопоказания куркумы, рецепты, которые предлагает нам природа, и особенно подробно остановимся на роли корня в лечении заболеваний суставов, болезней ода и различных невралгий.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Состав куркумы

Противовоспалительные свойства растения знали и эффективно использовали ещё в древнем Индостане. Доподлинно неизвестно, насколько сильно повлияло систематическое употребление куркумы на жителей населяющих полуостров племён, однако их представители известны всему миру тем, что они почти не подвергнуты старческому слабоумию и практически не стареют, доживая до ста, а то и больше лет.

Читайте также:  Быстрое лечение цистита у женщин народными средствами в домашних условиях

Прознав о таких удивительных способностях пряности, а также оценив по достоинству её необычный аромат и привкус, куркума быстро завоевала популярность и на европейской части земного шара, куда её стали завозить морским путём.

В диком виде куркума до сих пор растёт только на территории Индии, но культурные разновидности можно встретить во многих восточных странах, где куркума является обязательным дополнением к большинству блюд национальной кухни.

Яркий цвет и узнаваемый запах жёлтого корня (второе название растения) обусловлены большим количеством пахучего эфирного масла (до 5%) и красителя куркумина (до 1%).

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Помимо этого, в листьях и корне куркумы содержатся:

  • витамины – группы В (в том числе тиамин, рибофлавин, пиридоксин и никотиновая кислота), витамин К (играет ключевую роль во многих физиологических процессах), аскорбиновая кислота;
  • минералы – Fe, Ca, Р, I;
  • цинеол – окись ментана, применяющаяся как антисептическое, противогильминтное и отхаркивающее средство;
  • тумерон – биологически активное вещество, способное положительно влиять на процессы восстановления клеток головного мозга.

Но несомненно, наибольшее целительное действие на человеческий организм оказывает жёлтый куркумин. На протяжении нескольких лет ведущие медицинские центры мира проводили исследования, в результате которых было обнаружено, что этот пигмент:

  • обладает мощным противоопухолевым свойством;
  • является сильным противовоспалительным средством;
  • оказывает антидепрессивный эффект;
  • играет роль природного иммуномодулятора.

Обратите внимание! Доказано, что действие куркумина при лечении и профилактике онкологических заболеваний носит избирательный характер. Это значит, что вещество способно губительно действовать именно на перерождённые раковые клетки, никак не затрагивая при этом здоровые.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Целебные свойства куркумы. Противопоказания

Существует целый ряд болезненных состояний, при которых порошок жёлтого корня применяется как внутренне, так и наружно:

  • болезни суставов, в том числе артрит – куркума блокирует болевой синдром, снимает воспаление и препятствует прогрессу недуга;
  • расстройство работы жкт – применяется для лечения метеоризма, диареи, различных видов колитов и желчнокаменной болезни;
  • сахарный диабет 2-го типа – мягко снижает уровень сахара в крови, помогает естественной выработке инсулина;
  • болезнь Альцгеймера – восстанавливает мозговую активность;
  • почечные недуги;
  • хроническая мигрень;
  • кровоточивость дёсен;
  • ОРВИ и её проявления – кашель, насморк, воспалённое горло;
  • регенерация кожного покрова после гнойных ран, язв и ожогов;
  • избыточный вес – регулирует обмен веществ;
  • оказывает благотворное действие на ослабленный по ряду причин организм (включая послеоперационные состояния).

Куркуму как приправу можно использовать во множестве рецептов, и употреблять в небольших дозах хоть каждый день. В этом случае она будет работать как профилактическое средство, обеззараживая блюдо и улучшая его вкусовые качества.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Особых противопоказаний для применения специи не существует, однако лучше ограничить её чрезмерное употребление, если у пациента наблюдаются такие проблемы, как:

  • камни в жёлчном пузыре;
  • панкреатит;
  • гепатит;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • склонность к аллергии.
  • При беременности следует совсем отказаться от куркумы, так как она может вызвать тонус матки.
  • Ещё один немаловажный факт – из-за того, что куркума является сильным биологически-активным веществом, одновременное употребление её вместе с лекарственными препаратами может нейтрализовать действие последних, и исказить общую картину заболевания.

Обратите внимание! Оптимальная суточная доза куркумы не должна превышать 5 г (это примерно одна стандартная чайная ложка без горки). Лучше всего это количество равномерно распределять на несколько приёмов пищи.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Народные рецепты с куркумой

«Золотое молоко» для суставов

«Золотое молоко» – пожалуй один из самых известных народных рецептов с жёлтым корнем. С его помощью можно снять болевые ощущения в мышцах, связках и позвоночнике, укрепить кости и суставы. Оно обладает обезболивающим, противоотёчным и противовоспалительным качеством, помогает регулировать обмен веществ и повышает иммунитет.

Приготовить лечебный коктейль достаточно просто. Для этого вам понадобится:

  • 2 столовых ложки порошка куркумы;
  • стакан молока (коровьего, козьего, соевого или кокосового – на ваш выбор);
  • стакан чистой воды;
  • мёд – по вкусу.

Куркуму смешайте со стаканом воды, поставьте на очень слабый огонь (а лучше – поместите на водяную баню) и проварите, постоянно мешая, в течение 10 – 12 минут. За это время раствор должен загустеть и превратиться в своеобразную жёлтую кашицу.

Остудите полученную смесь, переложите в герметичную посуду и уберите в холодильник. Эта целебная паста послужит вам основой для приготовления многих народных рецептов фитотерапии с использованием куркумы. Хранить средство можно не более месяца.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Теперь переходим к приготовлению непосредственно «золотого молока». Одну чайную ложку растворите в горячем (но не кипящем) молоке, тщательно размешайте и добавьте по вкусу немного мёда.

Пить молоко с куркумой нужно тёплым, по одному стакану раз в день. Курс – не менее месяца. Количество курсов в год – не более двух.

Паста с имбирём от артрита

Возьмите в равных количествах порошок куркумы, измельчённый корень имбиря и натуральный мёд. Всё тщательно перемешайте, принимайте лекарство по половинке чайной ложки 3 раза в день до еды.

Согревающий компресс при артрите

Подобный компресс обладает ярко-выраженными согревающими характеристиками, улучшает кровообращение и обеспечивает приток крови к больному суставу, чем способствует хорошему обмену веществ в околосуставных и мышечных тканях.

Смешайте:

  • 1 чайную ложку пряности;
  • 2 чайных ложки мелко тёртого корня имбиря;
  • 0,5 чайной ложки красного перца;
  • горчичное масло – в количестве, достаточном для растворения ингредиентов.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Разогрейте горчичное масло до тёплой температуры, добавьте в него сухие компоненты, перемешайте и выложите на кусочек хлопчатобумажной ткани. Приложите к деформированному участку, обвяжите полиэтиленовой плёнкой. Держите около 2 часов, после чего смойте смесь, и утеплите сустав.

Этот же рецепт можно использовать и при приступах межрёберной невралгии, чтобы уменьшить болевой синдром. За неимением горчичного масла можно заменить его малым объёмом тёплой воды.

Противовоспалительный компресс при радикулите, болях в спине и в коленном суставе

Ингредиенты:

  • чайная ложка куркумы;
  • 2 столовых ложки гущи после испитого кофе;
  • чайная ложка мелкой поваренной соли;
  • чайная ложка порошка корицы;
  • оливковое (или другое очищенное растительное) масло – чайная ложка.

Смешайте все сухие продукты, разведите чуть тёплым маслом и сделайте накладку при помощи бинта и шерстяного платка сверху. Для усиления эффекта перед процедурой рекомендуется немного помассировать болезненный участок. Держать компресс 2 часа. Лечение проводить раз в день курсом по 8 – 10 дней.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Кисломолочный напиток с куркумой

Рецепт кефирного коктейля состоит из немного большего количества компонентов, однако способ приготовления также достаточно прост.

Возьмите:

  • поллитра кефира;
  • поллитра кипятка;
  • 2 столовых ложки куркумы;
  • 4 столовых ложки чёрного листового чая;
  • мелко тёртый корень имбиря – кусочек, длиной примерно 1 см;
  • столовая ложка натурального мёда;
  • чайная ложка корицы.

Все продукты, кроме кефира, растворить в кипятке и остудить до комнатной температуры. Профильтровать через ситечко, добавить кефир, хранить в холодильнике. Пить напиток раз в день, курс – две недели.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Медицинские исследования

 

Несколько лет назад учёные из Италии провели эксперимент – составили две группы пациентов, страдающих от деформирующего остеоартроза. Все больные получали медикаментозное лечение, но вторая группа дополнительно употребляла экстракт куркумы.

Через 3 месяца после окончания эксперимента итоговый результат показал, что у людей, к лечению которых была добавлена куркума, на 58% снизились болевые ощущения и улучшилась подвижность суставов.

Также у больных этой группы было замечено значительное снижение воспалительных процессов.

Это означает, что лекарственные травы, при их правильном использовании, несомненно могут принести организму большую пользу. Но самый лучший эффект достигается лишь при комплексном подходе, в котором сочетается традиционная терапия и натуропатия. Только этот метод может дать надежду на выздоровление и возвращение к полноценной жизни.

Источник: https://proartrit.ru/kurkuma-poleznyie-svoystva/

Лечение куркумой. 10 самых полезных рецептов применения куркумы для здоровья — Бьютикул

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

У хозяйственных женщин на кухне заветное место на полочке занимает множество разных баночек со всевозможными специями, среди которых есть и куркума. Эта пряность насыщенно желтого цвета придает блюдам неповторимый вкус, пропитывая глубоким ароматом. Куркума настолько полезна, что ее принимают не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине.

Этот продукт родом из Индии. Куркума относится к семейству имбирных растений и изготавливается из корня дерева. После промывки и сушки его трут в порошок. Именно в таком виде мы и привыкли видеть эту пряность.https://youtu.be/IDgsGUWzL78

Куркума в лечебных целях

Эта пряность содержит в себе огромное количество полезных для здоровья человека веществ. И знать, как принимать куркуму в лечебных целях, наверняка будет интересно  многим. Это отличное антибактериальное средство. Исследования показали, регулярное употребление куркумы сокращает риск заболевания Альцгеймера.

Куркуму называют природным антибиотиком

Еще она эффективна в борьбе с кожными заболеваниями и при сжигании жировых отложений. Не зря куркуму называют природным антибиотиком.

Сокрушительный удар по болезненным симптомам наносит куркума, смешанная с медом. Каждый из этих ингредиентов сам по себе очень полезен, а в совокупности польза увеличивается вдвое.

Куркума, добавленная в чай выводит шлаки из организма и является прекрасным профилактическим средством для слаженной работы ЖКТ.  Пряность помогает справиться с такими неприятными симптомами как:

  • Общая слабость;
  • Тошнота;
  • Повышенное образование;
  • Потеря аппетита.

Как правильно заваривать чай с куркумой.  Литр воды необходимо довести до кипения, затем оставить на минуту. После чего добавить  в емкость, где будет завариваться чай, 2 чайные ложки куркумы и 1,5 чайные ложки натертого в терку имбиря сложенного в матерчатый мешочек.

Все это залить кипятком, добавив туже же сок свежевыжатого лимона. Накрыть крышкой и дать настояться в течение 5 минут, после чего полезный чай готов к употреблению.

«Золотое молоко» именно такое название получил напиток из куркумы, является отличным средством при лечении пораженных суставов. Для приготовления понадобится пара ложек куркумы и по одному стакану воды и молока.

Куркума незаменима для людей страдающих сахарным диабетом, так как она не только снижает количество сахара в крови, но и эффективна в борьбе с ожирением.

Интересно! Золотое молоко из куркумы

Куркума при онкологии

  • О целебных свойствах куркумы известно многим, невероятно, но факт.
  • Куркуму применяют при лечении онкологии
  • Оказывается, эта пряность помогает на ранних стадиях при раковых заболеваниях многих разновидностей, среди которых:
  • Рак легких;
  • Рак груди;
  • Рак простаты;
  • Рак поджелудочной железы;
  • Рак мозга.

Важно знать, как принимать куркуму в лечебных целях при онкологии. Здесь есть некоторые нюансы. Дело в том, что неоценимую пользу на организм оказывает куркума именно в чистом виде, а не в качестве приправы карри. Ограничений в приеме нет, главное не употреблять его натощак.

Куркума относится к жирорастворимым продуктам и для усиления лечебного действия его следует употреблять, разбавляя с маслом. Оно может быть оливковым, сливочным или кокосовым добавив туда щепотку черного перца свежего помола. Эту смесь необходимо есть как можно чаще, запивая водой или добавляя в пищу.

Нужно соблюдать осторожность с дозировкой. Суммарно она должна составлять 3-30 г. При злокачественных образованиях принимать специю рекомендуется ежедневно и как минимум раз в сутки.

Дозировку необходимо постепенно увеличивать для достижения максимального эффекта. Но обязательно прислушиваться к своему организму, так как не исключены и противопоказания.

  • Камни в желчном пузыре;
  • Снижение свертываемости крови (куркуму нельзя принимать одновременно с аспирином);
  • Пряность противопоказана женщинам, находящимся в положении, а так же кормящим мамам.

Куркума – рецепт настойки от рака

Корень растения необходимо тщательно промыть, но не чистить и нарезать ломтиками и пропустить через блендер. Полученную кашицу переложить в стеклянную тару. Для заливки понадобится медицинский спирт или водка хорошего качества. Пропорция составляет 1:1.

Читайте также:  Шишки после уколов на ягодицах - что делать, чем лечить, как убрать

Из куркумы готовят настойку от рака

Полученную настойку хорошо перемешать и оставить в темном прохладном месте настаиваться на 2 недели, по истечении которых настойку пропустить через фильтр и перелить в стеклянную посуду из темного стекла. Полученную настойку принимают внутрь по 20-30 капель в день.

Но прежде чем  испытывать на себе эти и другие рецепты, необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Потому как у каждого могут быть свои особенности и не все то, что хорошо одному человеку, будет так же полезно другому.

На заметку! Польза и вред чая с молоком

Лечение поджелудочной железы

По общепринятым правилам, людям, страдающим паталогическими заболеваниями поджелудочной железы и панкреатитом, следует забыть о всяких специях, исключив их из своего рациона.

Применяется в лечении поджелудочной железы

Но это мнение не разделяют ведущие специалисты в области гастроэнтерологии. Они знают не понаслышке, как принимать куркуму в лечебных целях от поджелудочной железы.

Чтобы предотвратить процессы гниения, а так же для их ликвидации в полости поджелудочной железы и кишечника, куркумы используют согласно следующей рецептуре:

Порошкообразную пряность в количестве 1 грамма размешивают в 200 мл воды и добавляют ложку меда (при условии, что не имеется непереносимости к этому продукту).

За полчаса до еды необходимо употреблять полученную смесь  по 100 мл.

Существуют разные рецепты. Пряность смешивают с молоком и кефиром. В таком сочетании в первом случае получается смесь,  применение которой способствует выведению шлаков из организма, а во втором действие направлено на повышение иммунной системы.

Но опять же, каким бы не был уникальным состав  куркумы, перед употреблением необходима консультация квалифицированного специалиста в данном вопросе.

Прием куркумы для снижения холестерина

Как принимать куркуму в лечебных целях  для снижения холестерина – познания в этой области будут полезны тем, у кого уровень этого вещества в организме повышен.

Для нормализации ситуации нужно перейти на здоровое питание. Этот термин у многих ассоциируется с пресной и безвкусной пищей.

Куркума снижает холестерин

На самом деле это совсем не так. Среди многообразия специй, придающих вкус и аромат блюдам, диетологи настоятельно рекомендуют обратить особое внимание на куркуму. Из нее можно приготовить аппетитный, а главное полезный и вкусный напиток «золотое молоко».

Разница лишь в том, что пряность в сочетании с кефиром нужно выпивать на ночь. Любителям чая наверняка понравится этот рецепт:

  • Стакан заваренного черного чая;
  • Ложка специи куркумы;
  • Щепотка натертого имбиря;
  • Чайная ложка меда.

Этот вкусный напиток помогает от холестерина.

Лечение печени куркумой

О желчегонном действии  пряности известно еще с древности.

  • Сахарный диабет;
  • Медикаменты;
  • Алкогольные напитки.

Все это наносит сильный удар по печени. Врачи рекомендуют придерживаться диеты, добавляя в пищу куркуму для улучшения метаболизма и снятия воспаления.

Лечит печень

Как принимать куркуму в лечебных целях для печени – обратите внимание на некоторые рецепты. Первые два описаны чуть выше это «золотое молоко» и чай.

Принимать куркуму необходимо ежедневно утром и вечером в течение 2-х недель для полноценной очистки печени. Полезно так же проводить соко-терапию. Для этого нужно:

  • Приготовить морковный или свекольный сок и поставить его на ночь в холодильник;
  • Свежий огурец, пучок шпината, сельдерей и немного капусты – все это пропустить через соковыжималку;
  • Полученную смесь смешать с соком и добавить 1/3 ложки куркумы.

Сок нужно выпивать утром натощак.

Куркума для похудения

  1. Многие, мечтая избавиться от лишних килограммов даже не догадываются, что немного жгучая на вкус растительная культура куркума, которая есть практически у каждого на кухне, обладает полезными свойствами для похудения.
  2. Как принимать куркуму в лечебных целях для похудения – пара вкусных рецептов.
  3. Куркума для похудения добавляется в чай
  4. Настой чая с кефиром. Ингредиенты:
  • Вода кипяченая пол-литра;
  • Кефир, обезжиренный пол-литра;
  • Мелко листовой черный чай 3 ст. ложки;
  • Корица и корень свежевыжатого имбиря по щепотке;
  • Куркума и мед по 1 ч. ложке.

Сухие ингредиенты залить водой и дать остыть, после чего процедить настой и добавить в него мед и кефир. Этим напиток можно заменить завтрака или ужин.

Принимать его нужно не за один раз, а небольшими порциями в течение всего дня.

Куркума для улучшения поджелудочной железы

Перейдем сразу к сути и узнаем, как принимать куркуму в лечебных целях от поджелудочной железы.Дважды перед принятием пищи употреблять смесь, приготовленную  из 500 гр. куркумы и одной таблетки мумие растворенной в небольшом количестве воды.

При панкреатите помогает 1 г. сухой пряности в день. Куркуму можно сочетать с 3 таблетками активированного угля. Но в этом случае они в измельченном виде смешиваются с 50 мл горячего молока.

Лекарство принимается трижды в день по 1 ст. ложке. Курс лечения составляет 3 недели.

Куркума для суставов

Оказать помощь при артрите можно, если знать, как принимать куркуму в лечебных целях для суставов. Порошок куркумы смешивается с измельченным корнем имбиря и медом. Получается целебный микс.

Готовится целебное средство для суставов

Принимать снадобье нужно трижды в день до еды по пол чайной ложки. При воспалениях хорошо помогает компресс.

Способ 1

Пол чайной ложки измельченного имбиря смешать с чайной ложкой куркумы  добавив 2 ст. ложки натурального меда.

Полученную пасту выкладывают на чистую марлевую повязку и прикладывают к больному месту, тепло укутав. Компресс необходимо оставить на 2 часа.

Способ 2

Чайная ложка куркумы, 2 ст. ложки кофейной гущи, по одной чайной ложке мелкой соли и корицы и одну столовую ложку оливкового масла.

Точно так же, как и в первом случае, смесь выкладывается на повязку и прикладывается на пораженный участок и укутывается теплым шарфом.

Источник: https://beauticool.ru/lechenie-kurkumoj-10-samyx-poleznyx-receptov-primeneniya-kurkumy-dlya-zdorovya.html

Лечение куркумой в домашних условиях

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

  • < Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова
  • Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1
  • Телефон:  8 918 843 47 72
  • Почта: fito-terapevt@mail.ru
  • Консультирую бесплатно.

Это удивительная специя, которая не только придает аромат и уникальный цвет блюдам, но и помогает в лечении многих болезней. Растение известно под другим названием — турмерик, относится к семейству имбирных. Специю используют в кулинарии, косметологии и просто употребляют с водой. Итак, в этой статье вы узнаете как правильно пить куркуму для здоровья.

Отвар куркумы: рецепт приготовление, полезные и лечебные свойства

Полезные свойства специи

С давних пор желтый корень используют в нетрадиционной медицине, и многие рецепты были известны китайским врачевателям. Можно выделить ее основные свойства:

  • утоляет боль;
  • угнетает воспаление,
  • активизирует обмен веществ;
  • губит вредные микроорганизмы;
  • стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечной системы;
  • уничтожает раковые клетки;
  • противодействует болезни Альцгеймера и рассеянному склерозу;
  • дезинфицирует раны и порезы;
  • борется с депрессией;
  • лечит подагру и кожные заболевания;
  • укрепляет мышцу сердца;
  • нормализует кровяное давление;
  • пополняет недостаток железа;
  • укрепляет костную систему;
  • повышает иммунитет;
  • активизирует деятельность мозга;
  • ускоряет восстановление тканей;
  • стимулирует аппетит;
  • препятствует лейкемии.

Основные действующие вещества растения

Куркумин снижает уровень холестерола в организме, предотвращает развитие атеросклероза, формирование камней в желчных протоках и почках.

Цинеол улучшает деятельность желудочной и кишечной системы, губит патологических микроорганизмов.

Тумерон избавляет от паразитов и шлистов. О способах применения специи в этом случае вы сможете прочитать в статье «Как принимать куркуму от паразитов в организме человека.»

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Семена петрушки от простатита — рецепт лечения отваром

Витамин Р восстанавливает функции кровяных сосудов, помогает лечить астму, дерматит, псориаз.

Антиоксиданты омолаживают организм и защищают от формирования опухолей.

Как пить куркуму для здоровья с водой

Как уже было замечено выше, это уникальное растение, которое является не только незаменимой специей на кухне, но и эффективным средством лечения болезней в арсенале народной медицины.

Если пониженный гемоглобин, ежедневно в утреннее время выпивать 200 мл молока с ложечкой специи, можно добавить меда.

Куркума способствует усвоению кальция. Рекомендуется специю принимать с препаратами обогащенными кальцием.

Куркума от папиллом обладает антиоксиданым свойством и поэтому эффективно борется с вирусом папилломатоза. Это доказали ученые индийского Национального института рака.

От респираторных заболеваний

Эта ароматная пряность помогает бороться с кашлем и ангиной, а также устранить признаки, характерные ОРЗ. Размешать 1 ч.л. специи в стакане подогретого молока. Или смешать специю с медом и кушать по 0,5 ч.л., запивая теплой водой.

Куркума с водой

Печень — основной фильтр человеческого организма. Неправильное питание, употребление алкоголя и  лекарств ослабляют орган. Продолжительность лечения одна недели.

Первые двое суток употреблять по 0,5 ч.л. специи и запивать водой. Затем можно перейти к двухразовому приему 1 ч.л. на стакан горячей воды.

При первых признаках интоксикации растворить 1 ч.л. специи в 200 мл жидкости и выпить. Повторять каждые 4 часа, пряность выведет из организма токсичные вещества.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Детоксикационый чай

Метеоризм, слабость, тошнота это симптомы интоксикации. Справиться с этой проблемой поможет чай: нагреть 1 л воды и дать постоять. На хлопчатобумажный материал насыпать по 2 ч. л. куркумы и тертого имбиря, завязать материал мешочком и положить в стеклянную емкость, залить водой. Добавить в емкость сок из лимона, подождать 5 минут и можно пить напиток.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Трава стевия – ее свойства лечения от сахарного диабета

Куркума с кефиром

Налить немного горячей воды к 0,5 ч.л. специи, дать остыть, положить пчелиный мед и налить стакан кефира. Такой состав употреблять каждый день перед сном. Рецепт полезен для всего ЖКТ, способствует ускорению метаболизма.

При повышенном холестерине в крови

Есть действенный способ как пить куркуму в лечебных целях для очищения крови от вредного холестерина:

  • 1 ч.л. пряности размешать в 100 мл воды;
  • перелить в эмалированную емкость и вскипятить;
  • когда напиток остынет, добавить 100 мл молока и немного масла миндаля.

Полученного средства достаточно на 2 раза. Продолжительность лечения 10 дней.

Применение куркумы в гинекологии

Специя содержит аналог гормона эстрогена. Поэтому активизирует метаболизм, налаживает состояние женской детородной функции, стабилизирует менструальный цикл; устраняет новообразования молочных желез, помогает облегчить предменструальный сидром.

Куркуму в гинекологии применяют:

  • при нарушении гормонального баланса благодаря фитогормонам;
  • при болях, которые уменьшаются благодаря спазмолитическому действию;
  • при миоме маленького размера на начальной стадии развитии.

При использовании куркумы при бесплодии следует соблюдать норму:

  • порошок — 500 г трижды;
  • экстракт с концентрацией 1:1 30 — 90 капель трижды;
  • настойку в соотношении 1:2 до 30 капель четырежды.

Спиртовая настойка продается в аптеке, на воде можно приготовить дома: 1 ч.л. специи размешать в стакане теплой жидкости и выдержать 5 минут. Употреблять трижды за сутки.

Обойтись без оперативного вмешательства помогут народные методы лечения миомы, в том числе средства на основе желтого корня. Для лечения доброкачественных образованй, нормализации гормонального баланса и месячного цикла существуют следующие  рецепты:

Молоко со специей

В стакан теплого молока добить 1 ч.л. тертого желтого корня. Принимают дважды за день.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Лечение прополисом эндометриоза

Читайте также:  Таблетки для прерывания беременности на ранних сроках

Специя и лимон

На 1 л жидкости взять 2 лимона и 2 ст. л. специи. В горячую воду добавить нарезанные лимоны и специю, можно пчелиный мед и имбирь.

Куркума для рассасывания опухоли

При миоме больших размеров применяют состав из 1 порция куркумы, 1,5 порции корня солодки, 1 порция корицы, 5 порций семя персика. Перед едой употреблять 1 ч. л. этого состава и запивать водой.

Поможет ли от туберкулеза куркума и рецепт ее применения

Антибактериальные свойства куркумина мощные и способны сдержать развитие туберкулеза. Вещество активизирует иммунными клетками человека для уничтожения бактерий.

Рецепты для лечения туберкулеза куркумой:

  1. Настойка на водке готовится в равном соотношении, выдержать 2 недели, пить по 30 капель в сутки.
  2. 1 ст.л. куркумы, 2 куриных желтка, 2 ч.л. масла кокоса. Все соединить и взбить в блендере.
  3. Нагреть 1 л воды, насыпать 1 ст. л пряности и варить 10 минут. Пить такое средство сразу, так как со временем содержание куркумина уменьшается до 6%.

Противопоказания

Не рекомендуется применять специю, если:

  • камни в желчном пузыре;
  • беременность и лактация;
  • детям до 5 летнего возраста;
  • аллергия;
  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка в острой форме;
  • гастрит и желтуха;
  • нарушена свертываемость крови.

Здоровья Вам!

Источник: https://zdravoline.info/lechenie-kurkumoj-v-domashnix-usloviyax/

Лечебные свойства куркумы и противопоказания

Куркума — очень популярная приправа, известная  многими полезными для здоровья свойствами. В китайской и индийской медицине ее ценят из-за благотворного влияния на человеческий организм.

Куркума использовалась при лечении паразитарных заболеваний, заболеваний органов пищеварения.

В настоящее время эта специя является предметом многих исследований и список ее полезных для здоровья свойств постоянно растет.

Химический состав

Наименование на 100гр. продукта
Калорийность 312 кКал
Белки 9,68
Жиры 3,25
Углеводы 67,14
Вода 12,85
Зола 7,08
Сахара 3,2
Клетчатка 22,7
Трансжиры 0,1

Минералы

Кальций 168,0 мг.
Калий 2080,0 мг.
Магний 208,0 мг.
Медь 1,3 мг.
Цинк 4,5 мг
Натрий 27,0 мг.
Марганец 19,8 мг.
Селен 6,2 мкг.
Фосфор 299,0 мг.
Железо 55,0 мг.

Витамины

Витамин С 0,7 мг
Витамин Е 4,4 мг
Витамин К 13,4 мкг
Витамин В1 0,1 мг
Витамин В2 0,2 мг
Витамин В3 1,4 мг
Витамин В4 49,2 мг
Витамин В5 0,5 мг
Витамин В6 0,1 мг
Витамин В9 20,0 мкг

Полезные свойства

Куркума — это растение из семейства имбирных, из корневища которого получают специю, приправа придает стойкий цвет не только блюдам.

Используется для окрашивания материалов в дополнение к пищевой промышленности.

На Дальнем Востоке эти специи известны уже более 4000 лет и успешно используются в естественной медицине для лечения трудноизлечимых ран, при воспалениях и заболеваниях пищеварительной системы и печени.

Лечебный эффект куркумы является результатом присутствия сильных лекарственных соединений, называемых куркуминоидами. Наиболее важным из них является куркумин — мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами.

К сожалению, куркумин плохо всасывается, поэтому, чтобы почувствовать положительный эффект от применения препаратов на основе куркумы, необходимо употреблять пиперин, что увеличивает поглощение куркумина в кровь.

Пиперин также поддерживает секрецию пищеварительных соков в желудке, поджелудочной железе и кишечнике, тем самым оказывая положительное влияние на весь процесс пищеварения, а также всасывание ценных ингредиентов, таких как витамины.

Куркумин — антиоксидант, который является предметом многих научных исследований. До настоящего времени было доказано, что он способен уменьшать воспаления и окислительный стресс, улучшать работу мозга, снимать симптомы депрессии и замедлять процесс старения.

Он обладает потенциально антипролиферативным и противораковым действием. Предыдущие исследования показали, что, вызывая гибель клеток и блокируя их деление в случае рака толстой кишки, куркумин запускает активные формы кислорода (АФК). Однако неизвестно, как именно их присутствие приводит к процессам борьбы с раком.

В лечении депрессии

Антидепрессантное действие является лишь одним из многих полезных для здоровья свойств куркумина, который отвечает за интенсивный желтый цвет популярной специи. Ее анксиолитический и антидепрессантный потенциал уже доказан, поскольку способен поддерживать активность серотонина и дофамина, называемых гормонами счастья.

Кроме того, известны анальгетические и противовоспалительные свойства куркумина, его противораковое и профилактическое действие в отношении заболеваний головного мозга.

Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Research, показывает, что куркумин, содержащийся в популярной специи, демонстрирует сравнимою по эффективности в лечении депрессии действие флуоксетина, активного вещества, содержащегося в прозаке — популярном антидепрессанте.

Эти выводы были сделаны на основе исследования, в которое были включены пациенты с тяжелой формой депрессии.

Разделенные на четыре группы, в течение шести недель они принимали 20 миллиграммов флуоксетина, 1000 миллиграммов куркумина, дозу либо вещества, либо плацебо.

Затем их состояние оценивалось по 17-градусной шкале депрессии Гамильтона, наиболее часто используемому критерию в общей психиатрии.

Как оказалось, прием куркумина усиливал эффекты флуоксетина в группе, принимавшей оба вещества, тогда как в группах, получавших только либо прозак либо куркумин, эффекты терапии были сопоставимыми.

Однако куркумин имеет преимущество перед флуоксетином из-за отсутствия побочных эффектов его применения.

Применение прозака может иметь такие последствия, как головокружение, тошнота, судороги, слабость, колебания артериального давления, увеличение веса.

При раке толстой кишки

Карцинома толстой кишки относится к группе наиболее опасных раковых заболеваний — по уровню смертности в мире занимает третье место. Диагностика и лечение очень трудны, потому что симптомы часто проявляются на очень поздней стадии заболевания. К ним относятся диарея, ректальное кровотечение, дискомфорт и боли в кишечнике, необъяснимая потеря веса и синдром раздраженного кишечника.

Как и большинство видов рака, рак толстой кишки лечат стандартной химиотерапией или радиотерапией, что имеет ряд побочных эффектов. Этот факт мобилизует ученых со всего мира на поиск методов лечения, сочетающих эффективность и безопасность их использования.

В одном исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Research, ученые выдвинули гипотезу о том, что индуцированные куркумином активные формы кислорода помогают бороться с раком, активируя процесс апоптоза (гибели клеток) и блокируя жизненный цикл раковой клетки.

Испытания проводились на модели in vitro на примере мутантных клеток рака толстой кишки. Их результаты показали, что куркуминовая терапия повышает уровень АФК в клетках рака толстой кишки в определенной дозе и времени. Указанный компонент также должен аналогичным образом снижать жизнеспособность раковых клеток и процессы их деления.

Более того, когда в терапии используется антиоксидант N-ацетилцистеин, противораковый эффект куркумина значительно снижается. Это наводит на мысль, что реактивные формы кислорода, вызванные введением куркумина, играют важную роль в борьбе с клетками рака толстой кишки.

Основываясь на этих наблюдениях, исследователи пришли к выводу, что куркумин можно использовать в качестве естественного лекарства от рака толстой кишки, что демонстрирует его способность активировать образование активных форм кислорода и в конечном итоге направлять клетки на путь апоптоза, приводящего к их смерти.

Применение в гинекологии

Часто куркуму применяют и гинекологии, она является фитоаналогом гормона эстрогена и помогает бороться с женскими заболеваниями, как миома матки, эндометриоз, менструальный синдром токсического шока, а также стимулирует менструацию.Также снимает болевые ощущения при заболеваниях, благодаря спазмолитическому эффекту, что способствует нормализации репродуктивной системы и гормональному балансу.

Рецепт при миоме матки

  • Куркума — 1 часть;
  • корица — 4 части;
  • корень солодки — 2 части;
  • семена персика — 5 частей.

Отвар принимается по одной чайной ложке, перед приёмом пищи.

 Улучшение памяти и настроения

Лечебные свойства куркумы также включают улучшение памяти и самочувствия, так считают исследователи из Калифорнийского университета. Они доказали, что прием добавок с куркумином может улучшить состояние людей с деменцией и болезнью Альцгеймера.

В исследовании, анализирующем этот тезис, приняли участие 40 человек в возрасте от 50 до 90 лет, которые жаловались на незначительные проблемы с памятью. Как оказалось, те, кто принимал добавки куркумина, показали значительное улучшение памяти и внимания, в то время как в группе плацебо улучшения не наблюдалось.

Тесты памяти показали ее улучшение на 28 процентов у людей, которые регулярно принимали добавки с куркумином.

Те же люди также заявили о небольшом улучшении настроения, и при сканировании ПЭТ головного мозга было выявлено гораздо меньше амилоидных бляшек в отложениях белка в мозге по сравнению с группой плацебо.

В то же время только четыре человека, принимающих куркумин, испытывали незначительные побочные эффекты, такие как боль в животе и тошнота.

Ученые планируют провести дальнейшие исследования в этом направлении на более обширной группе людей, в которую они хотят включить участников с легкими симптомами депрессии.

Это позволит проверить, что куркумин как средство, воздействующее на мозг, также оказывает антидепрессивное действие.

Большая выборка также будет определять, отличается ли способность улучшать функцию памяти, приписываемую куркумину, в зависимости от генетической нагрузки, возраста или диапазона когнитивных проблем.

При похудении

Здесь нужно понимать, что с одной приправой похудеть не удатся. Стоит привлечь специалиста-диетолога, проработать комплекс упражнений для занятий спортом, или записаться на калланетику, йогу.

Чем хороша приправа для похудения:

  • снижает уровень холестерина;
  • улучшает пищеварение;
  • блокирует развитие жировой ткани;
  • выводит токсины из организма улучшая самочувствие в целом.

Из рецептов можно использовать кефир с куркумой, что поможет стабилизировать пищеварение, поднять иммунитет и усилить процесс сжигания жира. Нужно взять чайную ложку куркумы и развести в небольшом количестве кипятка, после чего добавить в стакан кефира и размешать (для эффективности добавьте корень имбиря и корицу). Принимать перед сном.

Чай из куркумы

В чёрный (зелёный) чай добавить чайную ложку куркумы и немного гвоздики (можно добавить мёд, но это калории). Пить утром натощак или вечером перед сном. Помогает при похудении и от простуды.

Куркума в косметологии

Куркума является мощным оружием в борьбе с прыщами, так как обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, благодаря чему уменьшает воспаление и регулирует работу сальных желез. Более низкая секреция кожного сала приводит не только к менее частым поражениям акне, но и к более легкой борьбе с пигментацией, которое обычно усиливается в процессе лечения угрей.

Для масок из куркумы, добавляют немного порошка сандалового дерева и апельсиновый сок. Натуральная косметика, приготовленная таким способом, наносится на все лицо или только на участки, требующие лечения. Лучше всего оставить маску на коже на четверть часа, а затем смыть.

Помимо вышеупомянутых свойств, специя также обладает антиоксидантными свойствами: она ускоряет обновление клеток кожи, уменьшает морщины и осветляет темные пятна. В этом случае нужно смешать куркуму с натуральным йогуртом и медом.

Комбинация куркумы и масла, например, из виноградных косточек или с витамином Е, очень хорошо воздействует на сухую кожу. Трещины на коже рук или пяток можно снять, пропитав ее смесью куркумы и кокосового масла.

Антисептические свойства куркумы также хорошо использовать для снятия раздражения, вызванного, например, ожогами или контактом с ядовитыми растениями.

Воспаление кожи лучше всего уменьшить с помощью смеси специи и йогурта или молока.

Сочетание куркумы и оливкового масла стимулируют кровообращение кожи головы и облегчают симптомы перхоти, включая сухость и зуд кожи. Это связано с основным биологически активным ингредиентом специи — куркумином, который также обладает противогрибковой активностью.

Противопоказания

Куркума, как и любое вещество, имеет некоторые ограничения по ее использованию:

  1. Не следует употреблять беременным женщинам, так как пряность стимулирует матку, что в экстремальных случаях может привести к выкидышу.
  2.  Усиливает действие антикоагулянтов, а у людей с желчнокаменной болезнью усиливает восприятие боли.
  3. Применение разжижающих кровь препаратов.
  4. Желчно-каменные заболевания.

Если Вы нашли опечатку или неточность, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://lifestyleplus.ru/kurkuma.html

Ссылка на основную публикацию