Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Применяется в области медицины и косметологии, практически не содержит противопоказаний. Вы будете удивлены широким спектром областей ее применения и полезных свойств.

Спирулина — это уникальный натуральный продукт, который широко применяется для нормализации жизнедеятельности организма человека и при этом практически не имеет никаких противопоказаний. Благодаря своему биохимическому составу, очень полезен и для профилактики различных болезней.

Полезные свойства для организма человека

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

В процессе фотосинтеза клетки спирулина вырабатывают:

Является основным источником белка, содержащим все необходимые аминокислоты. По сравнению с мясом, яйцами и молоком, содержит меньшее количество метионина (необходим в производстве белка), цистеина (участвует в формировании тканей кожи) и лизина (производит антитела и восстанавливает ткани). По данным показателям белка превосходит самые калорийные продукты животного происхождения.

В них входят: насыщенные жиры (2,7 грамм), полиненасыщенные жирные кислоты (2,1 грамм), мононенасыщенные жирные кислоты (0,7 грамм);

  • углеводы — 24%;
  • липиды — 7 %
  • кислоты: 8 незаменимых (например, линолевая, стеаридоновая и другие);
  • комплекс витамин A, B, C, D, E.

В сравнении с другими продуктами:

  • содержание белка: яйца 13%; мясо 20%; бобовые 40%; спирулина 70%;
  • в 40 раз больше бета-каротина, чем в моркови;
  • в 25 раз больше железа, чем в яблоках, капусте, редиске;
  • в 5 раз больше кальция, чем в молоке.

Является самым мощным природным антиоксидантом.

Спирулина не является лекарственным средством. Это биологически активная добавка, которая добавляется в пищу.

В 100 граммах спирулина содержится 290 калорий.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

В настоящее время спирулина, которая применяется для питания и в лечебных целях выращивается только искусственно. Выросшую водоросль изначально промывают, затем сортируют, а далее высушивают при высокой температуре. Благодаря этому она сохраняет все свои полезные свойства и микроэлементы, а также может легко транспортироваться.

Лечебные свойства и противопоказания

Идеальное сочетание витаминов, минералов и аминокислот позволило спирулине занять почетное место в различных сферах.

В медицине

  • способствует укреплению иммунитета;
  • повышает гемоглобин в крови и противодействует возникновению анемии. Еще ее называют «зеленая кровь»;
  • нормализует деятельность головного мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы. Понижает общую усталость организма и повышает выносливость;
  • выводит из организма вредные токсины, шлаки и иные вещества. Намного снижается уровень холестерина. Помогает генерировать новые иммунные клетки. Не зря эту водоросль называют «чистильщиком» организма. Ее рекомендуют употреблять людям, которые живут в сильно загрязненных районах или получили воздействие вредных веществ;
  • нормализует давление у больных, страдающих гипертонией;
  • стабилизирует содержание уровня сахара в крови, что является очень важным для диабетиков;
  • назначается в послеоперационный период для быстрого восстановления.

Для здорового питания

  • благоприятно влияет на обмен веществ в организме;
  • способствует накоплению необходимой дозы витаминов и минералов. Заполняет их недостаточность;
  • эффективна при высоких физических, эмоциональных и иммунных нагрузках;
  • легко усваивается особенно в тех случаях, когда кишечник плохо адсорбирует еду.

В диетологии

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Однако все-таки стоит воздержаться от ее применения людям, страдающим желчекаменной и почечнокаменной болезнями. Это связано с тем, что спирулина хорошо выводит песок и мелкие камни. Не рекомендуется применение людям, которые подвержены аутоиммунным заболеваниям (рассеянный склероз и артрит).

Особо надо применять спирулину онкобольным. Лучше это делать в дооперационный и послеоперационный период. Биохимический состав водоросли может изменить лечебную концентрацию медицинских препаратов.

Польза для женщин и при беременности

Учитывая, что спирулина является кладезем полезных витаминов и минералов, не удивительно, что особо ценно ее применение и в период беременности женщины. Это время, когда организм матери и ребенка больше всего нуждается в полезных для организма веществах.

Если беременная женщина страдает токсикозом, то ей рекомендуется употреблять 2-5 грамма спирулины в сутки, чтобы избежать неприятного воздействия токсинов. Высокое содержание железа позволит повысить гемоглобин до необходимого уровня. Будет нормализована работа желудочно-кишечного тракта. Плацента будет формироваться надлежащим образом, благодаря наличию белка и кальция.

Более того, эту полезную водоросль рекомендуют принимать даже будущим родителям на протяжении одного — двух месяцев перед планированием ребенка.

Однако, в любом случае перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и обязательно соблюдайте необходимую дозировку.

Польза для детей

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Наличие железа и цинка способствует наличию высокого уровня гемоглобина в крови, в чем особенно нуждается подростковый организм. Насыщенные жиры и жирные кислоты, которые входят в состав, благоприятно влияют на работу мозга. Аминокислоты способствуют улучшению состояния ногтей, волос и кожи.

Ежедневное употребление этой цианобактерии будет способствовать поддержанию иммунитета, и защищать ребенка от вредных воздействий окружающей среды.

При похудении

Благоприятное воздействие спирулины на организм вызвано ее уникальными свойствами. Наряду с тем, что человек получает полный комплекс всех необходимых витаминов и микроэлементов, одновременно снижается уровень холестерина в крови, вредные шлаки выводятся из организма и все это в комплексе позволяет избавиться от лишнего веса.

Секрет заключается в том, что белок быстро насыщает организм, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает себя чувствовать сытым весь день.

Но вместе с тем не надо преувеличивать чудодейственное влияние этого препарата. Лишние килограммы вы не потеряете без правильного питания, а откорректировать фигуру помогут только физические нагрузки. В комплексе это поможет добиться желаемого эффекта.

В косметологии

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Вы будете удивлены, когда узнаете, какую пользу может принести спирулина вашему лицу. Например, помочь избавиться от носогубных складок и мелких морщин может помочь следующая маска.

Состав:

  • сметана жирная или домашняя — 2 ч. л.,
  • таблетки спирулина — 4 шт.,
  • взбитый белок, если кожа пересушенная, то берем желток — 1 яйцо,
  • рисовая мука (или овсяная мука) — 2 ч. л.

Способ приготовления:

  • Растолочь таблетки водоросли.
  • Измельчить обычный рис на кофемолке.
  • К порошку добавить сметану и рисовую муку.

Все тщательно перемешать.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

  • Полученную смесь зеленого цвета наносим на лицо и оставляем на 20 минут. Затем смываем все теплой водой.

Неоценимую пользу спирулина приносит и волосам. Вы можете ее использовать, если у вас секутся или выпадают волосы, есть перхоть. Для этих целей в домашних условиях вы можете приготовить шампунь. Вам понадобится: желток яйца, 5 капель любого эфирного масла, 2 ст. л. молока и 1 ч. л. спирулины. Смешайте все компоненты, нанесите на волосы, помассажируйте минут десять и смойте теплой водой.

При лечении заболеваний

  • при гиперплазии щитовидной железы;
  • назначается при комплексном лечении заболеваний зрения: катаракты, прогрессирующей близорукости, поражений сетчатки глаза;
  • является мощным препаратом для снятия похмельного синдрома. Для этого утром натощак необходимо выпить 1 ст. л. спирулины, растворенную в соке или чае.

Лечебные рецепты: инструкции по применению  таблеток

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Если вы решили употреблять эту водоросль для профилактики, то нужно следовать инструкции, согласно которой доза не должна быть более 3 грамм в сутки. Курс лечения — 1 месяц.

Если у вас есть склонность к запорам, то принимайте лекарство натощак, запивая при этом большим количеством воды, в противном случае применение необходимо во время еды. Беременным женщинам и детям рекомендуемая доза не должна превышать двух грамм.

Противопоказания и вред при применении спирулины

Несмотря на все полезные свойства тех или иных натуральных компонентов, всегда надо получить консультацию врача. У вас даже просто может быть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые входят в состав вещества или аллергическая реакция.

При исследовании полезных свойств спирулины побочных эффектов обнаружено не было.

Как выбирать, как хранить водоросли

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Она может быть представлена в виде таблеток, хлопьев, сырой пасты или в порошкообразном состоянии. Также спирулина считается самой вкусной водорослью. Ее вкус напоминает грибы с орехами, которые пахнут морем.

Хранить порошок спирулины следует в сухом, защищенном от света месте.
Живая водоросль спирулины — это на самом деле очень качественный экологический продукт, которого нам всем очень не хватает. Его полезные свойства вы без труда сможете проверить на себе.

Но не забывайте, что чрезмерное употребление того или иного вещества может нанести и вред вашему здоровью. Попробуйте спирулину! Ведь отдав так мало, вы сможете так много получить взамен!

Источник: https://zozh-style.ru/spirulina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Спирулина: Польза, доза приема и побочные эффекты

✅Спирулина — это одноклеточная сине-зеленая водоросль. Спирулина в пищевой цепочке находится в самом низу и представляет собой планктон, которым может питаться различные рыбы из-за его насыщенности протеином, жирными кислотами, углеводами и множеством других питательных веществ, которые необходимы для жизни на Земле.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Спирулина — это одноклеточная сине-зеленая водоросль, которая проживает на Земле с начала самой жизни. Она получила свое название из-за своего внешнего вида в виде микроскопических спиралей. А зеленый цвет спирулины происходит от содержания хлорофилла.

Зелено-голубой цвет спирулины связан с пигментно-белковым комплексом – фикоцианин (phycocyanin), который, как было обнаружено в исследованиях, помогает увеличить производство стволовых клеток костного мозга и противораковых естественных иммунных NK клеток-киллеров.

Польза спирулины, дозировки и побочное действие

  • Что такое спирулина
  • Польза спирулины для здоровья
  • Дозировка приема спирулины
  • Выбор лучшего производителя спирулины
  • Побочные эффекты спирулины

Что такое спирулина

Спирулина, или Arthrospira — это вид сине-зеленых водорослей, относящихся к роду цианобактерий, класса Oscillatoraceae. (Р) Название спирулина разработано как коммерческое обозначение этих водорослей. Человек использует в пищу два вида: Arthrospira platensis и Arthrospira maxima. 

  • Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
  • Спирулина уже давно используется как пищевая добавка для человека для получения белка в своем питании, но только недавно наука стала обращать внимание на эту водоросль и изучать её в качестве в качестве потенциального фармацевтического средства.  (Р, Р2)
  • Было обнаружено, что спирулина активизирует макрофаги, естественные иммунные клетки-киллеры (NK), иммунные Т-клетки и В-клетки, а также стимулирует выработку интерферона-гамма (ИФН-γ) и других цитокинов. 
  • Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания
  • Некоторые исследования выявили у спирулины следующие потенциальные свойства: анти-канцерогенные, иммуностимулирующие, анти-токсические для ДНК, анти-гепатотоксические, противовоспалительные, противодиабетические и снижающие кровяное давление.  

Спирулина содержит большое количество антиоксидантов и противовоспалительных веществ, таких как C-фикоцианин, одного из самых богатых источников растительного белка, витамина В12 и витамина А. Некоторые исследования установили способность С-фикоцианина предотвращать хроническую болезнь почек и тормозить рост раковой опухоли. 

Фикоцианин-С также является молекулой хранения азота. Атомы азота связываются с тяжелыми металлами, такими как радиоактивный цезий-137, стронций-90 и калий-40, что способствует удалению этих радиоактивных элементов из нашего тела.

  1. Несколько исследований показали, что водоросли оказывают защитный эффект в лечении нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. 
  2. Кроме того, есть данные, указывающие роль спирулины в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет, бронхиальная астма и рак. 
  3. Спирулина содержит много белка

Спирулина считалось полезным продуктом для здоровья и основным источником белка на территории проживания племен Майя и Ацтеков в течение тысяч лет. Это связано с тем, что водоросль содержит примерно 65 — 71% растительного протеина от своего веса, это самая высокая концентрация белка, которая была обнаружена из всех продуктов питания.

Читайте также:  Витекс священный: лечебные свойства и противопоказания

Он также считается полным белком, что означает, что водоросль содержит 18 незаменимых аминокислот, а также 10 других аминокислот. Кроме того водоросль имет в своем составе сульфолипиды, которые могут быть защитными веществами против ВИЧ-инфекции, поддерживая количество иммунных клеток Т-хелперов.

Это делает спирулину превосходным источником протеина для строительства мышц, улучшения их прочности и выносливости, а также, способствуя балансу глюкозы в крови и работе мозга.

Из-за того, что спирулина всегда съедается в сыром виде, то она никогда не теряет содержание протеина по сравнению с потерей около 50% белка в сваренных животных продуктов питания. Белок в спирулине также в 4 раза легче усваивается организмом, чем животные белки.

  • Кроме протеинов, спирулина является лучшим источником гамма-линоленовой кислоты (GLA), которая представляет собой противовоспалительную, незаменимую жирную кислоту, необходимую для сильной иммунной системы, а также для здоровья сердца, суставов и нервной системы.
  • Спирулина проживает в соленой щелочной воде, где различных бактериальным токсинам сложно образоваться, поэтому эту водоросль считаю достаточно чистым продуктом.
  • Спирулина в своем составе также содержит:
  • Железо (больше, чем в красном мясе)
  • Витамин Е
  • Цинк, кальций, селен, калий и марганец
  • Витамины группы В
  • Витамин К
  • Витамин А в виде бета-каротина
  • Йод
  • Металлотионеины — белки с высоким содержанием цистеина, способные связывать цинк, медь, селен, кадмий, ртуть, серебро, мышьяк и тяжелые металлы.

Польза спирулины для здоровья

Спирулина защищает сердце

Высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые исследовали влияние спирулины на пациентов с диабетом 2-го типа. После 12 недель получения добавки, наблюдалось заметное снижение кровяного давления. 

В опытах на мышах, когда их кормили пищей с высоким содержанием жира и холестерина, было доказано, что получение спирулины достоверно снижает в крови уровень общего холестерина. 

Спирулина снижает уровень холестерина

При исследованиях с участием человека использование этой водоросли показало уменьшение уровня холестерина и ЛПНП-холестерина у женщин. Известно, что общий холестерин и ЛПНП-холестерин повышаются с возрастом, что может быть причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний при старении. 

Получение добавок спирулины снижает уровень холестерина в крови и ЛПНП-холестерина в большей степени у пожилых людей по сравнению с молодыми. 

В экспериментах с участием крыс спирулина также защищала клетки сердца от окисления и повреждения. 

Спирулина полезна при лечении диабета

Спирулина снижает уровень глюкозы в крови.  Исследование, проведенное с участием пациентов с диабетом 2-го типа показало, что прием спирулины в дозе 2 гр. в день в течение 2-х месяцев снижает уровень глюкозы в крови. 

Кроме того, дополнительное получение этой водоросли дает больше шансов на повышение чувствительности к инсулину. 

Спирулина снижает воспаление

  1. Несколько активных ингредиентов, которые содержит спирулина, обладают мощным антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. 
  2. Водоросль способно ингибировать (подавлять выработку) провоспалительных цитокинов, таких, как Фактор некроза опухоли альфа (ФНО-альфа), выражение циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и уменьшает производство простагландина Е2.

     

  3. Спирулина также смогла замедлить возрастное увеличение провоспалительных цитокинов в мозге старых крыс-самцов. 
  4. Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания
  5.  Схема противовоспалительного действия спирулины
  6.  В одном исследовании с пожилыми женщинами, прием спирулины в течение одной недели привело к уменьшению в крови уровня воспалительного цитокина IL-6 и к снижению его производства, что свидетельствует о противовоспалительной активности водоросли. 
  7. Употребление спирулины также увеличивает активность натуральных киллеров (NK-клеток) и их анти-раковую способность. 

Спирулина действует как антиоксидант

Применение спирулины способствует активности клеточных антиокислительных ферментов, которые играют защитную роль в окислительном повреждении клеток. 

НАДФН оксидаза играет важную роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний,  ожирения, диабета, нейродегенеративных расстройств, различных аутоиммунных заболеваний, аллергии, кожных повреждений и артроза.  Спирулина содержит фикоцианобилин (Phycocyanobilin, PCB), который обладает способностью блокировать этот энзим (НАДФН оксидазу). 

Спирулина помогает в борьбе против рака

Показано, что при введении спирулины мышам, которым были пересажены опухолевые клетки печени, их выживаемость увеличивается. Активность лимфоцитов у этих мышей значительно превышает норму, что соответствует эффекту действия иммунной системы. 

Ежедневное потребление этой добавки поддерживает или улучшает нормальное функционирование клеток, что предотвращает возникновение злокачественной опухоли или подавляет рост уже возникшего рака. 

Спирулина уменьшает усталость

После одной недели получения спирулины, участники эксперимента демонстрировали рост выносливости и силы во время физических тренировок. Опрос участников показал улучшение чувства физической и умственной усталости в течение 4-х часов после первого приема водоросли. 

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Спирулина защищает мозг

Кажется, что спирулина обладает защитными свойствами для нейронов при токсическом поражении организма. Определенные дозы этой водоросли значительно уменьшили снижение ответа клеток на дофамин при воздействии токсинов. 

Кроме того, спирулина значительно увеличивает плотность нейронов, что указывает на нейрогенез или образование новых нейронов. Она защищает стволовые клетки в мозгу от сокращения роста при воспалении. 

Водоросль демонстрирует механизмы, которые способны предотвратить накопление белков и токсинов, и на этой основе остановить развитие болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона при токсическом воздействии. 

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Спирулина снижает активность аллергии

Аллергический ринит вызывает заложенность носа, чихание, зуд, слезотечение из глаз и другие подобные симптомы. Как было выяснено в исследовании, спирулина способна эффективно уменьшать все эти симптомы. 

Прием водоросли также способен подавить секрецию провоспалительных цитокинов, которые способствуют аллергии. 

Спирулина улучшает работу почек

Показатели уровней мочевины и креатинина в крови — критерии заболевания почек. Добавление спирулины в рацион питания значительно снижает уровень азота мочевины и уровень креатинина в крови. 

Спирулина защищает печень

Витамины и фенольные соединения, содержащиеся в спирулине, могут действовать сообща и помогать в защите печени. (Р) У крыс, введение спирулины снизило окисление липидов, уменьшило уровень окислительного стресса, нормализовало показатели ферментов печени. 

Люди с жировой болезнью печени, которые принимали по 4,5 гр. спирулины в день в течение 6-ти месяцев показали улучшение работы печени. 

Спирулина выводит мышьяк из тела

У крыс экстракт этой водоросли смогло устранить 90% мышьяка в печени. 

В экспериментах с участием людей экстракт спирулины в сочетании с цинком помогли уменьшить симптомы отравления мышьяком и снизить количество мышьяка в теле. 

Дополнительные полезные эффекты спирулины

  • Спирулина уменьшает уровни триглицеридов, общего холестерина и ЛПНП-(«плохого») холестерина в крови. 
  • Спирулина способна помогать в лечении серповидноклеточной анемии. 
  • Добавление спирулины в питание помогло увеличить количество иммунных клеток CD4 при ВИЧ-1. 
  • Регулярное употребление спирулины уменьшает индекс массы тела (ИМТ) и восстанавливает эндотелий кровеносных сосудов. 
  • Спирулина способна помогать в лечение гепатита С. 
  • Получение 4,5 гр. спирулины в течение 12 недель снизило окислительный стресс у людей с гипертонией. 
  • Спирулина оказывает антипролиферативное воздействие на клетки рака поджелудочной железы. 
  • Экстракт спирулины, обогащенный селеном, способен защитить печень от повреждения алкоголем. 

Дозировка приема спирулины

Многие исследования изучали эффекты спирулины в различных дозах. Дозировка в количестве 1-8 гр. в день оказывает влияние на пациентов и приводит к положительным эффектам. Но специфическая доза зависит от состояния здоровья и заболевания.

Исследования показали, что доза в 6 гр. спирулины в день в течение длительного времени (6 месяцев) не приводила к побочным эффектам и осложнениям.

Кроме того, стоит учитывать и производителя спирулины, ведь содержание полезных и лечебных веществ в этой водоросли зависит от окружающей среды выращивания. Лучшие условия выращивания способствуют получению наиболее эффективной спирулины.

Дополнительно к тому, что спирулина является богатым источником необходимых витаминов и минералов, она также представляет собой мощное вещество по детоксикации организма (выводу токсинов).

Поэтому, вполне вероятно, при использовании высокой дозы спирулины с самого начала, вы можете ощутить «реакцию вытрезвителя» — эффект избавления тела от токсинов.

По этой причине лучше всего начать принимать спирулину с небольшой дозы и постепенно её увеличивать.

Также не забывайте увеличить потребление питьевой воды при приеме спирулины, чтобы помочь ей впитаться в ваше тело.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Выбор лучшего производителя спирулины

Есть много типов биологических добавок со спирулиной, поэтому важно осознанно и скрупулезно подойти к выбору производителя добавки. Из-за того, что спирулина, выращенная в неконтролируемой окружающей среде, может впитать в себя большое количество тяжелых металлов и других токсинов, то важно выбирать такую спирулину, производство которой сертифицировано и безопасно.

Также важно понимать, что многие производители спирулины гонятся за количеством, а не за качеством. Именно поэтому в их продукте есть недостаток множества полезных веществ. Например, при сравнении спирулины, выращенной в России и спирулины из Китая, российская водоросль гораздо больше наполнена полезными ингредиентами.

  • Стоит обратить внимание, что некоторые продукты из спирулины, которые содержат загрязняющие вещества, могут вызвать аллергические реакции или проблемы с пищеварением.
  • В исследовании от 2013 года, опубликованном в «Саудовском журнале биологических наук», было отмечено, что свинец, ртуть, кадмий и мышьяк были обнаружены более чем в 25 образцах спирулины.
  • Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Побочные эффекты спирулины

Спирулина является безопасным источником белка, полезных веществ, витаминов и минералов с долгой историей её использования. Вероятнее всего прием спирулины не приведет к чрезмерной реакции вашего тела, но некоторые эффекты все-же могут возникнуть.

Вот некоторые из наиболее заметных реакций при приеме спирулины, которые вы можете испытать:

  • Незначительное повышение температуры тела — высокое содержание белка в спирулине увеличивает метаболизм, что может поднять температуру тела.
  • Темно-зеленый стул — спирулина мощно удаляет накопленные отходы в толстой кишке, что может привести к более темной окраске кала. Кроме того, спирулина — это водоросль с высоким содержанием хлорофилла, который окрашивает кал в зеленых цвет.
  • Газ в кишечнике — накопление газа может означать, что ваша пищеварительная система не функционирует должным образом.
  • Возбудимость — ваш организм превращает белок в тепловую энергию, которая может вызывать временное чувство беспокойства.
  • Зуд кожи — это вызвано процессом очищения кишечника и всего организма, и является временной реакцией.
  • Сонливость — вызвана тем, что идет процесс детоксикации и может означать, что ваш организм истощен и нуждается в большем отдыхе. Хотя подобная сонливость может быть из-за активации некоторой части вашего иммунитета, поэтому стоит следить за аллергическими реакциями.
  • Этот вид водорослей также содержит фенилаланин, который может вызвать проблемы у людей, которые имеют фенилкетонурию.

Также имейте в виду, что в то время как спирулина полностью естественна для нашего тела и обычно считается здоровой добавкой, есть некоторые важные противопоказания, о которых вы должны знать.

Избегайте принимать спирулину, если:

  • У вас сильная аллергия на морепродукты
  • Вы имеете аллергию на йод
  • Беременны
  • Получаете капельницы
  • У вас есть лихорадка (повышенная температура тела).

Если у вас поставлен диагноз гипертиреоза, то посоветуйтесь с вашим врачом перед началом приема спирулины.опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/spirulina-polza-doza-priema-i-pobochnye-effekty

Спирулина: состав, полезные свойства, показания и противопоказания к применению

Спирулина — растение, обитающее в озёрах тропического пояса. Раньше водоросль служила пищей для аборигенов. Теперь это не только продукт питания, но и уникальный лекарственный препарат, который можно вырастить и в домашних условиях.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Что такое спирулина

Спирулиной называют тёмно-зелёную водоросль, которую образуют многочисленные скопления бактерий. В результате фотосинтеза водоросли спирулины накапливают большое количество энергии и полезных веществ. За многие миллионы лет своего существования микроводоросль не изменилась внешне, а её состав по-прежнему богат макро и микроэлементами, витаминами.

Учёные насчитывают более 10 видов микроводоросли, но наиболее известны и изучены три:

  • platensis;
  • maxima;
  • fusiformis.

Все эти виды спирулины можно приобрести в аптеках города. Если необходима свежая водоросль, то можно попробовать самим вырастить колонию, выращивание спирулины не требует больших затрат.

Выращивание спирулины в домашних условиях

Для выращивания спирулины в домашних условиях понадобятся следующие инструменты:

  1. Аквариум. Можно приобрести обычный прямоугольный или специализированный плоский.
  2. Фильтрованная вода. Для выращивания культуры подойдёт только очищенная вода.
  3. Термометр. Спирулина размножается в тёплой воде, поэтому необходимо контролировать температуру.
  4. Набор для выращивания или «стартовая культура». Набор можно заказать через интернет в специализированных магазинах. Это небольшая ёмкость с водой, где находится немного живой водоросли. На упаковке подробно указано, как и в какой пропорции «высеивать» водоросль.

Важно! Обязательно убедитесь, что спирулина получена из чистых источников, так как колонии водоросли способны поглощать вредные вещества, растворённые в водоёмах.

  1. Минералы. Они потребуются для удобрения. Эта водоросль выживает лишь в среде, похожей на естественную (морскую). Минеральные добавки можно купить в садовых центрах или заказать через интернет. В добавки входят различные соли, в том числе мочевина, лимонная кислота, магний, фосфор, кальций, железо.
  2. Совок. Он понадобится для сбора водорослей.

Последовательность дальнейших действий такова:

  • Ёмкость ставят на подоконник или в другое место, где много солнечного света (непрямые лучи!);
  • В аквариум наливают очищенную воду;
  • Добавляют минералов (1-2 ст. ложки);
  • Перемешивают воду;
  • Помещают в смесь водоросль.

Температура воды должна всегда держаться на уровне 36-37 градусов, это самая «любимая» температура для спирулины. Для такой цели можно приобрести аквариумный нагреватель. Колонии растения выживают и в более холодной воде, но уже в меньшем количестве.

Чтобы растение росло быстрее, ему необходим кислород. Для этого воду в ёмкости нужно каждый день перемешивать. С момента погружения водоросли в аквариум должно пройти не менее 1-2 недель, прежде чем водоросль начнёт расти.

Если вы заметили, что спирулина не растёт или мало растёт, попробуйте добавить больше минералов.

Спустя примерно месяц можно собирать первый урожай. Для этого совком аккуратно собирают немного водоросли и переносят её в сито. Когда стечёт лишняя жидкость, водоросль можно употребить в пищу — добавить в салат, сок или другое блюдо.

Химический состав продукта

Основным элементом в составе водоросли спирулина является белок — более 70%. Поэтому водоросль может смело заменить человеку необходимый животный белок, который содержится, например, в мясе. Остальными элементами в составе выступают:

  • Аланин;
  • Глицин;
  • Цистеин;
  • Аспарагиновая кислота;
  • Тирозин;
  • Серин;
  • Пролин;
  • Глутаминовая кислота;
  • Валин;
  • Аргинин;
  • Гистидин;
  • Лейцин и изолейцин;
  • Лизин;
  • Метионин;
  • Треонин и триптофан;
  • Фенилаланин.

10 из них являются незаменимыми для человеческого организма.

2. Витамины: А, РР, К, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, бета-каротин.

3. Микроэлементы:

  • Железо;
  • Марганец;
  • Цинк;
  • Медь;
  • Селен.

4. Макроэлементы:

  • Фосфор;
  • Йод;
  • Калий;
  • Кальций;
  • Натрий;
  • Магний.

5. Жирные кислоты:

  • Омега-3, -9, -6;
  • Миристиновая;
  • Пальмитиновая;
  • Стеариновая;
  • Пальмитолеиновая;
  • Олеиновая;
  • Линоленовая.

Помимо перечисленного, в состав микроводоросли входят и пигменты: хлорофилл, каротиноиды, фикоцианин.

Пищевая ценность и калорийность спирулины

Водоросль является питательным продуктом за счёт высокого содержания белка. Но при этом калорийность спирулины довольно низкая — около 200 ккал на 100 гр. продукта. Содержание основных пищевых элементов на 100 гр. продукта составляет:

  • Белки — 30-40 гр.;
  • Углеводы — 12 гр.;
  • Жиры — 4 гр.;
  • Сахар — 0,3 гр.;
  • Пищевые волокна — 4 гр.;
  • Клетчатка — 0,4 гр.

Показатели пищевой ценности будут отличаться в зависимости от формы выпуска спирулины. Так, свежая водоросль содержит больше белка и ферментов в сравнении с порошковой, прессованной или высушенной. Замороженная спирулина будет иметь такую же пищевую ценность, что и свежая, если соблюдались все правила заморозки.

Из-за богатейшего минерального состава эта чудо-водоросль считается суперфудом.

Полезные свойства спирулины для организма человека

Благодаря своему уникальному и многокомпонентному составу спирулина имеет массу полезных и лечебных свойств для организма человека. Водоросль оказывает следующее воздействие:

  1. Выводит токсины, шлаки и соли тяжёлых металлов.
  2. Восполняет дефицит железа, йода и других элементов.
  3. Нормализует обмен веществ, стабилизирует уровень белка.
  4. Улучшает работу органов ЖКТ.
  5. Уменьшает токсичность лекарственных средств.
  6. Обновляет клетки внутренних органов, в том числе печени, кишечника.
  7. Блокирует рост и развитие опухолевых клеток.
  8. Нормализует работу кишечника, населяет его бифидо и лактобактериями.
  9. Повышает естественную защиту организма.
  10. Снижает уровень холестерина и сахара.
  11. Оказывает антигистаминное воздействие.
  12. Стимулирует работу органов кроветворения (печени, селезёнки);
  13. Регулирует работу кровеносной системы, сердца.
  14. Способствует быстрой регенерации и омоложению клеток.
  15. Стимулирует рост волос.
  16. Укрепляет нервные клетки, стимулирует мозговую активность.
  17. Повышает адаптационные возможности организма, увеличивает противодействие различным стрессовым факторам.

Помимо этого продукт снижает риск развития ожирения и сахарного диабета, поэтому спирулина — для похудения отличное средство для всех желающих сбросить лишний вес.

Главной особенностью продукта является способность оказывать лечебный эффект на все системы организма. Однако, для лечения конкретных заболеваний необходимо следовать инструкции по употреблению спирулины.

Применение спирулины пойдёт на пользу не всем, лицам с индивидуальной непереносимостью активных компонентов растение может навредить. Также противопоказанием к употреблению водоросли является выраженная аллергическая реакция.

Спирулина будет полезна для всех: женщин, мужчин, детей.

Как именно полезен чудо — продукт, рассматривается в таблице ниже.

1. Помогает похудеть. Повышает выносливость. Устраняет анемию.
2. Омолаживает кожу. Лечит аденому и простатит Повышает иммунитет.
3. Защищает плод во время беременности, препятствует развитию анемии. Повышает потенцию и либидо. Улучшает зрение.
4. Контролирует выброс гормонов, что важно во время менструаций и менопаузы. Улучшает гормональный фон. Укрепляет нервную систему, улучшает умственную работоспособность.
5. Способствует росту и укреплению волос.
6. Помогает бороться с акне и гнойниками.
7. Устраняет перхоть.

Для детей спирулину разрешается включать в рацион с 3 — 4 лет, после предварительной консультации с врачом.

Вред спирулины и противопоказания

Несмотря на все положительные стороны употребления продукта, существуют случаи, когда спирулина скорее вредна, чем полезна. По мнению врачей, БАД нельзя применять при следующих заболеваниях и состояниях:

  • Длительное лечение медикаментами (особенно сильнодействующими);
  • Повышенное АД;
  • Почечная недостаточность;
  • Приём иммуностимуляторов;
  • Эндокринные заболевания.

Сбор водоросли в загрязненных местах и дальнейшее её потребление может вызвать интоксикацию организма или кишечные расстройства. Поэтому нужно тщательно выбирать продукт, который должен отвечать всем стандартам и иметь знак высшего качества.

Наиболее качественным продуктом считается спирулина, собранная в Индии, Японии. Не рекомендуют доверять китайским производителям.

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания

Как принимать спирулину

Применение спирулины, как и любой другой БАД или лекарства, имеет свои особенности. Чтобы получить максимальную пользу от растения, нужно следовать некоторым правилам его приёма:

  • Принимать спирулину нужно утром или перед сном;
  • Употреблять только на голодный желудок или через 4 часа после еды;
  • После приёма не есть и не пить 30-40 минут.

Правила действуют вне зависимости от формы спирулины — в таблетках, порошке, суспензии или других вариантах.

Благодаря своим уникальным свойствам спирулина быстро усваивается организмом, всего на переработку водоросли организму требуется 20 минут.

После приёма водоросли активные вещества быстро попадают в кровь, синтезируются и высвобождают энергию. Поэтому применение спирулины целесообразно во время похудения и занятий спортом.

Какой результат следует ожидать

Необходимо помнить, что это только биологически активная добавка к пище, водоросль не является лекарством. Поэтому не стоит ожидать, что чудо-водоросль избавит от всех болезней. Добавка может улучшить общее состояние организма, это проявляется в следующих эффектах:

  • Повышается выносливость;
  • Снижается вес;
  • Стабилизируется работа сердца и сосудов;
  • Снижается уровень холестерина и сахара в крови;
  • Уменьшается риск возникновения аллергических реакций.

У лиц, страдающих гипертонией, спирулина может вызвать резкое понижение давления.

Спирулина при беременности

Во время беременности организм женщины испытывает дефицит в полезных веществах. Поэтому многие врачи советуют принимать спирулину в качестве витаминной добавки. Но принимать такой витамин можно только по рекомендации врача.

Полезные свойства спирулины во время беременности:

  • Уменьшает проявление токсикоза;
  • Формирует иммунитет плода;
  • Восполняет нехватку витаминов и минералов в организме матери;
  • Препятствует развитию анемии;
  • Улучшает кровоток.

При беременности женщины испытывают резкие гормональные перестройки, всё это сопровождается перепадами настроения, а порой и депрессивными состояниями. Применение спирулины в этот период нормализует гормональный фон и успокаивает нервную систему.

Спирулина в косметологии

Благодаря омолаживающим свойствам спирулина активно используется в косметологии. Особенно популярна маска из спирулины для лица или волос.

Рецепт маски довольно простой: несколько таблеток водоросли или немного порошка растворяют в тёплой воде и перемешивают до однородного состояния. Получившуюся смесь наносят тонким слоем на кожу лица.

Держать такую маску нужно около получаса, затем смыть водой.

Результат после маски:

  • Кожа подтягивается;
  • Улучшается цвет лица;
  • Разглаживаются морщины.

Аналогичным способом делают маски из спирулины для роста волос. Для этого смесь наносят равномерным слоем по всей длине волос. Держать такую маску нужно около 20 минут, затем смыть водой. Уже после нескольких применений можно увидеть следующий результат:

  • Появляется объём;
  • Укрепляются корни;
  • Исчезает перхоть;
  • Волосы перестают выпадать.

Шевелюра становится заметно гуще, появляется здоровый блеск.

Лечение спирулиной

Спирулину принимают в форме таблеток или капсул по 500 мг. — это популярная форма выпуска БАД. Таблетку принимают за полчаса до еды, запивая большим количеством воды.

Режим дозирования зависит от целей лечения. Так, для общего оздоравливающего эффекта достаточно выпивать по одной или две таблетки трижды в день. Курс лечения составляет 1 месяц.

Также есть форма порошка, ее можно принимать, добавляя в пищу, усиливая питательную ценность последней, либо разводить в воде или другом напитке и пить .

Для профилактики простуды и гриппа врачи рекомендуют принимать по 1 капсуле в день в течение одного месяца. Если есть угроза заражения вирусом от близкого окружения, то доза увеличивается до 3 таблеток в день.

Для лечения язвы двенадцатиперстной кишки спирулиновую капсулу совмещают с 1 ч. л. масла облепихи.

Также растение применяется для лечения токсикоза, заболеваний пищевода, печени, почек, гормональных расстройств.

Терапия женской половой системы проводится путём введения тампонов, смоченных в растворе спирулины, а также орошением болезненных участков.

Отзывы врачей о спирулине в основном положительные, её рекомендуют своим пациентам диетологи и терапевты.

 

Источник: https://eco-molodost.ru/ozdorovlenie/pitanie/spirulina-sostav-poleznye-svojstva-pokazaniya-i-protivopokazaniya-k-primeneniyu.html

Спирулина — побочные эффекты и противопоказания

Спирулина является популярной добавкой и ингредиентом, получаемым из сине-зеленых водорослей. Хотя у нее есть несколько преимуществ, вы можете задаться вопросом, есть ли у спирулины побочные эффекты и противопоказания.

В этой статье рассматриваются потенциальные побочные эффекты спирулины и ситуации, когда прием противопоказан.

Что такое спирулина

Спирулина — это тип сине-зеленых водорослей, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Это также коммерчески производимая добавка для использования в питании и как лекарство.

Поскольку она содержит 60% белка по весу, а также различные витамины и минералы, то широко используется в качестве источника пищи в некоторых частях Мексики и Африки (1).

Более того, спирулина — хороший источник полезных полиненасыщенных жиров и антиоксидантов C-фикоцианин и бета-каротин (3).

Спирулина и ее лекарственные свойства широко изучены. В качестве добавки ее рекламируют благодаря антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, иммуностимулирующим и понижающим холестерин свойствам (4).

Спирулина — сине-зеленая водоросль, обычно используемая в качестве пищевой добавки. Она может обеспечить антиоксидантные, противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства.

Побочные эффекты спирулины

Хотя спирулина, как правило, считается безопасной, она может иметь некоторые побочные эффекты и недостатки — особенно для людей с определенными заболеваниями (2, 4). Вот некоторые из возможных побочных эффектов и недостатков спирулины.

Может быть загрязнена токсинами

Спирулина, добываемая в дикой природе, представляет значительный риск заражения. Водоросли могут содержать токсины, если они растут в водоеме, который загрязнен тяжелыми металлами, бактериями или вредными частицами, называемыми микроцистинами (2).

Фактически, микроцистины вырабатываются сине-зелеными водорослями как защитный механизм от хищников. При употреблении в больших количествах они токсичны для вашей печени (5).

Загрязненные микроцистином добавки из водорослей были обнаружены в Италии, Северной Америке и Китае, и эти соединения вызывают все большую обеспокоенность у населения в связи с их воздействием на печень (6, 7, 8).

Спирулина, выращенная в контролируемой среде, содержит меньше микроцистинов, поскольку ученые разработали методы удаления этого соединения, а также ограничения его производства (9).

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказанияСпирулина — побочные эффекты

Может ухудшить аутоиммунные заболевания

  • Поскольку спирулина повышает вашу иммунную систему, она может усугубить некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, рассеянный склероз, ревматоидный артрит и аутоиммунный тиреоидит, при которых ваша иммунная система атакует ваш организм (2).
  • Спирулина укрепляет вашу иммунную систему, укрепляя иммунные клетки, называемые натуральными киллерами (NK), которые атакуют воспринимаемые угрозы на клеточном уровне (10).
  • Исследования на животных и людях показывают, что этот эффект может помочь замедлить рост опухоли, улучшить устойчивость к болезням и уменьшить воспаление (10, 11, 12, 13).

Однако, укрепляя NK-клетки у людей с аутоиммунными заболеваниями, эти водоросли могут усугубить эти состояния.

Добавки спирулины также были связаны с серьезными аутоиммунными реакциями, влияющими на кожу и мышцы, хотя этот побочный эффект встречается очень редко (14, 15).

Если у вас аутоиммунное заболевание, вам следует избегать спирулины и других добавок водорослей.

Может замедлить свертываемость крови

Спирулина обладает антикоагулянтным действием, что означает, что она может разжижать кровь и увеличивать время, необходимое для свертывания крови (16). Свертывание помогает предотвратить чрезмерное кровотечение или кровоподтеки при травме (17).

  1. Для тех, кто принимает препараты для разжижения крови или у кого имеются нарушения свертываемости крови, спирулина может быть опасной, поскольку она может снизить способность вашей крови свернуться, вызывая новые кровоподтеки и кровотечение.
  2. Хотя некоторые исследования показывают, что спирулина не влияет на время свертывания крови, мало что известно об ее влиянии на людей, которые уже принимают разжижающие кровь препараты (18, 19).
  3. Таким образом, вам следует избегать спирулины, если у вас есть нарушение свертываемости крови или у вас разжижитель крови.

Другие недостатки

У некоторых людей может быть аллергия на спирулину. В тяжелых случаях реакции могут быть фатальными (20).

Согласно одному исследованию, люди с другими аллергиями более склонны негативно реагировать на спирулину, чем люди без аллергий. Чтобы быть в безопасности, людям с аллергией следует избегать этой добавки или проконсультироваться с врачом перед его использованием (21).

Спирулина и другие водоросли также содержат фенилаланин, соединение, которое следует строго избегать людям с фенилкетонурией (ФКУ) — редким наследственным заболеванием.

Некоторые из незначительных побочных эффектов спирулины могут включать тошноту, бессонницу и головные боли. Тем не менее, эта добавка считается безопасной, и большинство людей не испытывают побочных эффектов спирулины.

Спирулина может быть загрязнена вредными соединениями, разжижать кровь и ухудшать аутоиммунные заболевания. У некоторых людей может быть аллергия, и те, у кого есть ФКУ, должны избегать ее.

Как избежать побочных эффектов

  • Поскольку спирулина может иметь некоторые недостатки, особенно в определенных группах населения, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать ее.
  • Во избежание заражения спирулиной, загрязненной микроцистинами или токсинами, приобретайте продукты только у проверенных брендов, которые были проверены сторонними организациями, такими как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.
  • Имейте в виду, что даже сертифицированные продукты не могут быть полностью свободны от загрязнений, так как пищевые добавки практически не регулируются.

Покупка у проверенных брендов может снизить риск заражения. Тем не менее, нет никакой гарантии, что спирулина не содержит загрязнений на 100%.

спирулина — полезные свойства для женщин, как принимать

Заключение

Несмотря на то, что спирулина широко считается безопасной, она имеет несколько потенциальных побочных эффектов.

Некоторые добавки могут быть загрязнены токсинами. Более того, эти водоросли могут ухудшать некоторые аутоиммунные заболевания и разжижать кровь.

Вам следует избегать спирулины, если вы принимаете разбавители крови или страдаете аутоиммунным заболеванием, нарушением свертываемости крови, аллергией или ФКУ.

Если вы не уверены, подходит ли вам эта добавка, проконсультируйтесь с врачом.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/spirulina-pobochnye-effekty-i-protivopokazaniya/

Ссылка на основную публикацию