Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременностиНизкорослое пахучее растение Евразии – душица с давних времен известна своими целебными свойствами. Сильный аромат душицы обусловлен высоким содержанием в цветках и зелени эфирных масел, летучих компонентов, которые губительно действуют на многие бактерии и вирусы. Именно эти полезные вещества помогают душице справляться с человеческими недугами. С другой стороны, сильнодействующие компоненты растения являются причиной нежелательных побочных эффектов. Поэтому следует внимательно изучить, как действует душица — какие имеются полезные свойства, противопоказания и риски.

Происхождение и применение

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременностиЛебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

В состав активных веществ лечебной травки входят:

  • флавоноиды;
  • сексвитерпены;
  • тимол кристаллический;
  • карвакрол;
  • дубильные вещества;
  • аскорбиновая кислота;
  • геранилацетат и другие.

Аромат душицы обладает антибактериальными свойствами, поэтому эфирное масло широко используется в ароматерапии, для благовоний, в качестве косметического средства. Из-за пахучести душицу используют в качестве приправы под названием орегано или звирак для восточных блюд, кулинарных шедевров (см. фото).

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

  • травяные чаи;
  • отвары;
  • настои спиртовые;
  • эфирное масло;
  • сухие измельченные листья и цветы;
  • порошок.

Целебные качества душицы

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • антибактериальное;
  • противовирусное;
  • успокаивающее;
  • обезболивающее;
  • мочегонное;
  • потогонное;
  • расслабляющее.

Его применяют для ингаляций, ароматерапии, ароматических свечей для очищения атмосферы в помещении от вирусов и микробов. Отвар травы употребляют внутрь или наружно (есть противопоказания!). Сухое сырье заваривают как чай и принимают в течение дня.

Полезные свойства душицы помогают справиться с недугами:

  1. Нервная система. Облегчает при эпилептических припадках, судорогах. Успокаивает при неврозах, депрессии, тревожном состоянии. Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  2. Желудочно-кишечный тракт. Успокаивает боли в желудке, устраняет вздутие, улучшает аппетит. Стимулирует выработку желудочного сока и желчи. В целом нормализует пищеварительную функцию.
  3. Половая система. С успехом применяется у женщин при климаксе, облегчает его проявления, нормализует гормональный фон. У женщин репродуктивного возраста нормализует менструальный цикл, уменьшает кровотечение, стимулирует маточные мышцы.
  4. Дыхательная система. Улучшает отхождение мокроты, облегчает дыхание. Хорошо помогает при простудных заболеваниях носоглотки, бронхов, легких.
  5. Кожа и слизистые. Снимает раздражения, лечит воспаления, нарывы, гнойнички, угревую сыпь, улучшает обмен веществ в коже. Стимулирует нормальную работу клеток, улучшает внешний вид кожи.

Для детей будут полезны ванночки, примочки, обертывания, то есть использование отваров наружно.

Кому нельзя использовать душицу

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Противопоказания для применения душицы:

  1. При беременности на любом сроке. Полезные свойства душицы стимулировать мышцы матки могут  обернуться преждевременным самопроизвольным абортом для женщин, вынашивающих малыша. Нельзя при беременности употреблять душицу даже единоразово. Трава приводит в тонус мышцы матки, поэтому увеличивается риск выкидыша.

  2. При гипертонической болезни с высокими значениями артериального давления.
  3. При сердечной недостаточности и серьезных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  4. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит, повышенная кислотность.
  5. При почечных, печеночных, кишечных коликах.

  6. При индивидуальной непереносимости компонентов душицы и аллергии.
  7. Мужчинам трава не поможет, а при регулярном употреблении может вызвать увеличение женских гормонов в крови, что повлечет предсказуемые изменения внешнего вида, проблемы с либидо и потенцией.

    Для мужчин траву можно использовать как лекарство против простуды и гриппа, но не чаще 1 раза в год.

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Целебные качества душицы обыкновенной подарены человеку природой для защиты от невидимых врагов: вирусов и вредоносных бактерий. Применение душицы облегчает выздоровление, помогает улучшить самочувствие и привести эмоции в порядок. Следует учитывать противопоказания к применению травы, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

Источник: https://lediveka.ru/zdorove/recepty-naroda/lekarstvennye-rasteniya/dushica-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Лебеда: польза и вред для организма человека, лечебные свойства и противопоказания, применение

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
Сегодня лебеда многими огородниками трактуется как бесполезный сорняк, однако экологи настаивают на важных почвоочистных свойствах растения, а народная медицина советует его для лечения ряда заболеваний.

Что же представляет собой эта трава, какую пользу или вред она приносит человеческому организму, где и как применяется — обо всём этом мы расскажем далее в статье.

Виды

  • Крупное однолетнее или многолетнее растение лебеда развивается в кустообразной форме и характеризуется очередными цельными листьями с серебристым налётом, ботаники причисляют его к семейству Амарантовых.
  • Множество из известных 250 его видов имеют американское происхождение, хотя лебеда широко распространена в умеренном и тропическом поясах обоих полушарий.
  • В Европе чаще всего встречаются следующие разновидности этой травы:
  • Atriplex cana (лебеда белая) — представляет собой сильно ветвистый полукустарник высотой до 50 см с одревесневающими буро-сероватыми потрескавшимися ветвями и продолговато-овальной ланцетной листвой, густо покрытой серебристо-белым налётом;Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • Atriplex canescens (лебеда сереющая) — характеризуется переменчивостью форм и склонностью к гибридизации с другими видами из рода Лебеды, обычно стебли развиваются до 2-метровой высоты, обладают тонкими широкими листьями;Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • Atriplex fera (лебеда дикая) — широко распространена в России и Монголии, вырастает до 70 см, отличается ветвистыми прямостоящими либо стелющимися побегами с простыми серо-зелёными либо краснеющими зубчатыми листьями;Важно! Узнав о полезных свойствах и съедобности некоторых видов лебеды, многие экспериментаторы готовят из сушёного травяного сырья муку для выпекания хлеба. Однако специалисты предупреждают, что в чистом виде такой продукт даже из пригодных к употреблению разновидностей сорняка может спровоцировать сильную рвоту и расстройство желудка. Подобные изделия лучше чем-то заедать.
  • Atriplex glabriuscula (лебеда головатая, гладковатая, Бабингтона) — представляет собой травянистый стелющийся однолетник со слегка красноватыми стеблями высотой до 60 см и простыми треугольными листьями с зубчатыми краями;Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • Ātriplex hortēnsis (лебеда садовая или красная) — является однолетним сорняком, отличающимся пряморастущим центральным побегом высотой до 2 м и тонкой продолговатой листвой различной формы (что зависит от места произрастания и особенностей грунтов);Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • Аtriplex longipes (лебеда удлинённая) — чаще всего разрастается до высоты 20–100 см, характеризуется эллиптической, узко-треугольной либо ланцетной формами продолговатой листвы;Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • Atriplex patula (лебеда раскидистая) — узнаваема по прямым и ветвистым в нижней части стеблям, растущим до высоты 90 см, ромбической либо клиновидной форме цельных зубчатых листьев без серебристого налёта.Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Химический состав

Эта дикорастущая трава может помочь организму или навредить. Результат её воздействия зависит от вида и химического состава.

Важно! Белая лебеда внешне очень похожа на съедобные виды, однако является ядовитой. Если случайно её фрагменты будут употреблены, возможна сильная интоксикация и обезвоживание организма, рвота, тошнота, спазматические боли в животе, диарея.

  1. В съедобных вариациях сорняка обнаружены следующие компоненты:
Химический состав стограммовой порции съедобных видов лебеды
Пищевая ценность Количество Витамины Количество Минеральные вещества Количество
белки 4,2 г ретинол (А) 580 мкг кальций 309,01 мг
жиры 0,8 г аскорбиновая кислота (С) 80,23 мг железо 1,25 мг
углеводы 7,5 г тиамин (В1) 0,2 мг магний 34,05 мг
вода 84,27 г рибофлавин (В2) 0,4 мг фосфор 72,59 мг
зола 3,5 г никотиновая кислота (В3) 1,5 мг калий 452, 01 мг
клетчатка 4,6 г пантотеновая кислота (В4) 0,1 мг натрий 43,0 мг 43,65 мг
калорийность 43 ккал пиридоксин (В5) 0,5 мг цинк 0,44 мг
фолиевая кислота (В9) 30,05 мкг медь 0,35 мг
марганец 0,82 мг
селен 0,98 мг

Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

Полезные и лечебные свойства

Растительные слагаемые сорной травы обуславливают её благотворное влияние на человеческое тело.

Микроэлементы в тандеме с белковыми веществами и витаминами оказывают следующий эффект:

  • общеукрепляющий (листва применяется с творогом, вареньем либо в виде салатов, а отварами часто полощут ротовую полость при зубных болях и болезнях дыхательных путей);
  • ранозаживляющий (используется как внутренне, так и наружно, действенно для лечения кожных заболеваний);
  • антивоспалительный (помогает при воспалительных процессах слизистых оболочек и суставов);
  • отхаркивающий;
  • очищающий (выводит из организма шлаки, тяжёлые металлы и токсины);
  • успокаивающий (добавляется в чай для снятия психоэмоционального напряжения, используется в качестве антидепрессанта);Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
  • нормализующий работу сердечно-сосудистой системы (широко применяется народной медициной для профилактики атеросклероза, тромбоза, инфаркта миокарда, брадикардии);
  • мочегонным (показано при мочекаменной болезни);
  • желчегонным;
  • антибактериальным;
  • нормализующий полноценную работу органов пищеварительного тракта (в терапевтических целях при хронических запорах используются в основном сырые семена, польза которых обусловлена слабительным и обеззараживающим воздействием);
  • болеутоляющим.
  • Важно! Чрезмерное употребление семян лебеды может спровоцировать расстройство желудка, рвоту, а в некоторых случаях язву и нервные расстройства.

    Противопоказания и вред

    Злоупотребление отварами, настойками и сырым растительным сырьём из сорняка плохо скажется на состоянии здоровья едока. Эксперты советуют знать меру и не переусердствовать в стремлении оздоровиться. Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности
    В противном случае растение может стать причиной:

    • язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • обезвоживания организма;
    • сильной рвоты;
    • поноса;
    • пищевых расстройств;
    • несварения желудка;
    • неврозов;
    • колитов;
    • гастритов;
    • обострения желчекаменной и мочекаменной болезней.

    Людям, страдающим от любых недугов желудочно-кишечного тракта, подобная терапия категорически противопоказана.

    Заготовка

    В лебеде полезна молодая листва и спелые семена. Зелёное сырьё рекомендуется собирать весной до начала цветения сорняка.

    При этом специалисты, практикующие лечение лебедой, советуют внимательно рассматривать верхнюю и нижнюю стороны листовых пластин. Ведь в природе существует много сходных видов растения, внутреннее употребление которых может вызвать отравление.

    Следовательно, собирателям дикорастущих образцов нужно убедиться, что внутренняя сторона листвы покрыта серебристым налётом.

    Если такового не обнаружено, лучше поискать другой куст. Для заготовки лечебного зелья идеально подойдут места, отдалённые от оживлённых автодорог и производственных зон. Лучше за ним отправляться в глубинку дикой природы.

    Заготовленное сырьё можно использовать в свежем либо сушёном виде. Процесс сушки желательно осуществлять в естественных условиях. Для этого выбирают притенённый участок или хорошо проветриваемый чердак.

    После того сухую заготовку измельчают и хранят в бумажных пакетиках. Срок действия для высушенной листвы истекает через год, а для семян — через 3.

    Применение

    По словам экологов и агрономов, лебеда оказывает благотворное воздействие на почвенный состав обрабатываемых угодий. Дело в том, что её листва обладает способностью поглощать из субстратов солевые отложения, в результате чего происходит природная очистка земель.

    Многие аграрии специально заготавливают эту биомассу для обогащения своих полей и огородов азотсодержащими удобрениями. Однако на этом сфера применения растения не исчерпана.

    В народной медицине

    Официальная медицина не признаёт эту культуру в качестве лечебной, однако в специальных сборниках народного врачевательства существует множество рецептов от ряда заболеваний.

    Вот некоторые из них:

    1. Для достижения мочегонного и кровоостанавливающего эффекта рекомендуется приготовить лекарство, залив половину столовой ложки порошкообразного травяного сырья стаканом кипятка. Смесь накрыть крышкой и дать настояться. Через 2 часа её нужно процедить и можно употреблять. Максимальный лечебный эффект будет, если ежедневно выпивать по 2 столовые ложки микстуры 4 раза в день после еды.
    2. При инфекционных заболеваниях, а также кожных патологиях в народе практикуют применение снадобья из 5 столовых ложек сухих измельчённых в пыль листьев лебеды (используется лишь садовый вид) и 0,5 л воды. Важно! В холодильнике при температуре +1...+2 °С свежая зелень хранится не более 2 дней.Для этого жидкость доводят до кипения, затем добавляют в неё растительное сырьё и кипятят на протяжении 5 минут. Час дают для настаивания, процеживают и принимают внутрь по 5 раз в сутки, выпивая каждый раз треть стакана отвара.
    3. Если мучает кашель, бронхит, а также воспаление горла, народная медицина советует соединить 60 г сушёных листьев сорняка и 250 г холодной воды. После того как смесь закипит, её томят на медленном огне ещё минут 5, затем накрывают крышкой и настаивают в течение 1,5 часа. Процеженное зелье нужно принимать внутрь до 4 раз в день по половине стакана.

    В кулинарии (в пищу)

    С древних времён человечество заметило питательные качества лебеды. В силу дефицита продуктов нашими предками были найдены разные способы применения растения для выживания.

    Его употребляли в сыром, варёном, тушёном и маринованном видах.

    Даже современники называют сорняк диким шпинатом и готовят из его молодой листвы салаты, борщи, овощные супы, щи, гарниры, омлеты, начинки для рулетов и пирогов.

    Кроме того, листья добавляют при заготовке квашеной капусты, а спелые семена используют в качестве ингредиента для мясных и печёночных котлет, зраз, а также приправы к кашам.

    Но перед готовкой зёрна желательно очистить от кожуры, поскольку она даёт блюду горечь. Характерно, что приготовленная из лебедового семени каша по своей питательности и сытности не уступает гречихе.

    Некоторые хозяйки каждый сезон стараются питаться свежими листьями молодого растения. Из них готовят салаты, приправляя луком, перцем, чесноком, зеленью, щавелем, шпинатом.

    Другие же умельцы заготавливают из спелых лебедовых зёрен муку, которую добавляют к ржаной и пшеничной при выпекании домашнего хлеба. Вот такие свойства характерны для надоедливого сорняка. Если вы об этом не знали, попробуйте что-приготовить из небольшого количества свежих листьев лебеды. Возможно, вам понравится. Но не забывайте о противопоказаниях и чувстве меры.

    Источник: https://lifegid.com/bok/2983-lebeda-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности | Народная медицина

    От людей преклонных лет, имеющих садовые участки и огороды, часто можно услышать раздосадованные возгласы: «Ой, беда, в огороде лебеда!»

    Именно таким нелюбимым растением в среде огородников прослыла эта сорная трава, которая растет в садах, появляется среди грядок с культурными растениями, встречается у обочин дорог, на берегах рек, озер и в полях.

    Встречается на всех континентах земного шара. Единственное, где ее нет, это зоны вечной мерзлоты, северного полюса и скалистые горные массивы.

    Бороться с однолетним растением можно лишь одним способом: вырывать ее с корнем. Однако в природе нет ничего вредного и бесполезного.

    Нелюбимая аграриями трава лебеда имеет множество лекарственных свойств, о которых будет рассказано в этой статье.

    Время сбора лебеды

    В народной медицине и в кулинарии применяется лебеда раскидистая. Ее сбор происходит в середине лета, когда растение зацветает. Собирать траву рекомендуется в сухую погоду.

    Стебли складывают в букеты, связывают у основания корней тесьмой и подвешивают для сушки на веревке цветками вниз. Место, где сушится трава, должно быть хорошо проветриваемым.

    Засушенное снадобье надо хранить в коробочках или в пакетах из бумаги и не больше года, так как после 13 месяца трава теряет лечебную силу.

    Полезные свойства растения

    Народная медицина выделяет много лекарственных свойств у травы лебеды:

    1. Отличный природный антисептик, способный уничтожать микробов и бактерии. С помощью листьев останавливается кровотечение в открытых ранах, снижаются болевые ощущения. Если пожевать кусок стебля растения, то во рту исчезнет неприятный запах.
    2. Лучшее лекарство при простудных заболеваниях с кашлем. При бронхите или ангине человеку рекомендуется давать отвар из семян лебеды, способствующий разжижению и выводу мокроты из организма.
    3. Улучшение сопротивляемости организма за счет большого количества витамина С, способного бороться против авитаминозов. После приема снадобья из лебеды, где аскорбиновой кислоты содержится больше, чем в лимонах и в киви, в организме начинается восстановление клеток после различных инфекционных болезней.
    4. Способность утолять болевые ощущения у женщин при мигрени и менструальных болях во время приема внутрь отвара из семян лебеды. Этими же настойками излечивают неврозы и депрессивные состояния.
    5. Оказание помощи при похудении. Научно доказано, что свежая зелень содержит много белков и клетчатки. Именно поэтому ее используют в пищу не только вегетарианцы, но и обычные люди, желающиеулучшить свое пищеварение. Из зелени варятся супы и готовятся салаты, способствующие похудению, а огромный набор аминокислот и витаминов поддерживает организм в надлежащей форме во время длинных диет.
    6. Улучшение работы почек и мочевого пузыря. Наделена мочегонными свойствами. После приема настоев из организма вместе с мочой уходят токсины и соли. Это улучшает работу почек и всего организма.
    7. Поддержание работы сердца. В растении огромное содержание калия. Отвар из засушенных семян или потребление свежих листьев благоприятно влияют на работу сердца и сосудов.
    8. Воспрепятствование развитию раковых клеток. В листьях и стеблях растения ученые нашли антиоксиданты. Они препятствуют активности опасных свободных радикалов, которые разрушают здоровые клетки в организме. Блюда из лебеды снижают опасность заболевания раком. Благодаря высокому уровню каротина и антоцианов в листве, употребляемой человеком в пищу, замедляется процесс старения организма, улучшается зрение и состояние кровеносных сосудов.
    9. Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Грубые пищевые волокна, содержащиеся в стебле и в листьях, стимулируют отличную работу ЖКТ, помогают избавляться от запоров, укрепляют слизистую оболочку желудка и толстой кишки, предотвращая развитие язвенных и онкологических болезней.

    Противопоказания

    При всей многофункциональной пользе для организма человека настои из лебеды могут быть опасны для людей со следующими заболеваниями:

    • при мочекаменной болезни;
    • при плохом сворачивании крови;
    • при аллергических заболеваниях.

    Чтобы избежать осложнений, аллергикам советуют перед началом приема настоев проверить реакцию организма на малое количество отвара.

    Прием так же не рекомендован во время беременности и кормления младенцев грудью. В эти периоды женщинам лучше воздержаться от употребления травяных снадобий.

    Как бы не рекламировали природное свойство лебеды при повышении иммунитета детей в защите от простудных заболеваний, родителям всегда нужно быть уверенными на 100%, что травяной настой или чай не вызовет аллергических реакций.

    Рецепт лечения прыщей соком растения

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

    • несколько кустов свежей лебеды ополоснуть в проточной воде и высушить;
    • перекрутить их в мясорубке;
    • из полученной массы выдавить через марлю сок;
    • 1/3 отжатого сока разбавить охлажденной кипяченой водой и еще 1/3 сока – водкой.
    • все перемешать;
    • залить жидкость в пузырек темного цвета и поставить в холодильник;
    • 2 раза в день, утром и вечером, наносить раствор на ватный тампон и смазывать лицо.

    Лечение рекомендовано прекратить, когда исчезнут прыщи.

    Рецепт отвара для лечения кашля

    • Засушенные листья и цветы в размере 2-х столовых ложек поместить в стакан воды, поставить на огонь и кипятить в течение 4-5 минут;
    • Дать настояться в течение часа;
    • Отвар процедить через марлю;
    • Рекомендуется принимать по полстакана 3 или 4 раза в день.

    Настой поможет выходу мокроты из организма.

    Рецепт снадобий от поноса

    • Одну столовую ложку засушенных листьев и стебля поместить в 200 мл кипятка, оставить настаиваться в течение 2 часов;
    • Спустя указанное время смесь процеживается;
    • Прием настоя производится за 15 минут до еды по 2 ст. ложки три раза в день.

    Данной настойкой можно протирать кожные покровы при сильном зуде, полоскать горло при простудных заболеваниях, пить при головных болях и приступах истерии.

    Рецепт приготовления сока для вывода глистов

    Сорвать со стеблей растения листья в том количестве, чтобы их хватило на 50 г сока;

    • Промыть и высушить;
    • Зелень пропустить через мясорубку, полученную массу отжать;
    • В сок добавить 1 столовую ложку меда, размешать;
    • Напиток принимать 3 раза в день на голодный желудок по одной столовой ложке в течение недели.

    Народный рецепт для снижения сахара в крови при диабете

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

    • 2 столовые ложки лебеды смешиваются с половиной стакана листьев ольхи;
    • К ним добавляется 1 столовая ложка крапивы;
    • Травяная смесь заливается 250 г водки и оставляется в темном месте на полмесяца.

    Принимать настойку рекомендовано утром и перед сном по одной чайной ложке до того момента, пока не закончится снадобье.

    К сведению больных: прием данной настойки должен происходить исключительно после консультации с врачом, поскольку с этим заболеванием шутить нельзя.

    Сок растения от запоров

    Избавление от запоров советуют проводить с помощью свежего сока из травяной части. Ежедневно больной должен выпивать натощак 1/4 стакана в течение нескольких дней.

    Помимо сока свежие листья растения нужно добавлять в салаты и супы, что поможет улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

    Рецепт отвара для лечения подагры

    • В кастрюльку емкостью 200 мл с горячей водой всыпать 4 столовые ложки измельченных листьев лебеды;
    • Поставить на огонь и кипятить в течение 15 минут;
    • Охладив, процедить и залить в емкость из темного стекла;
    • Принимать 3 раза в день перед едой по 1 столовой ложке.

    Рецепт приготовления мази против мастопатии

    Данный метод лечения описан в справочниках по народной медицине, но тем, у кого он вызовет сомнения, лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

    • Собрать соцветия, веточки и листья лебеды весом в 1 кг;
    • Вымыть в холодной воде и разложить на льняном полотенце для сушки;
    • Взять 500 г свиного сала, очистить его от соли;
    • Растение и сало измельчить ножом, затем пропустить на мясорубке;
    • Полученную массу зеленого цвета хорошенько перемешать и положить в холодильник.

    Способ применения

    Покрывать тело мазью не рекомендуется. В старину на пергаментную бумагу тонким слоем намазывали данный раствор, когда он согревался после изъятия из прохладного места.

    1. На лист бумаги наносится гель. Затем бумага накладывается в области молочных желез;
    2. Жировой компресс необходимо прижать к телу чем-то теплым и плотным. Это может быть шерстяной платок или шарф, обмотанный вокруг груди.
    3. Примочку рекомендуется держать до того момента, пока свиной жир полностью не впитается в кожу.
    4. После этого тело нужно вымыть теплой водой с мылом, а с бумаги начисто счистить раствор.

    Данный вид компрессов желательно прикладывать ежедневно до той поры, пока не исчезнут затвердения. Перед каждой новой процедурой бумагу необходимо покрывать новым слоем мази. Полиэтиленовые клеенки использовать запрещено.

    Профилактика раковых заболеваний

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

    Очень желательно применять в пищу в виде свежих салатов.

    Ее целительные свойства способны укрепить стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, которые подвержены язвенным заболеваниям, иногда переходящим в раковые опухоли.

    Но опять же нужно помнить, что употребление в пищу кулинарных блюд из растения разрешено только определенной категории людей, у кого эта растительная пища не вызовет негативных и побочных явлений.

    Семена лебеды, их польза и вред

    Если рассматривать в качестве сорной травы, которую некоторые люди не используют для укрепления своего здоровья, то основной ее вред будет заключаться в самосеве.

    Тысячи созревших семян разносятся ветром, и растение на следующий год вырастает в разных местах. Борьба с сорняками на дачных участках и в сельских владениях считается трудоемкой работой. В этом состоит вред семян лебеды.

    Если посмотреть на семена с точки зрения ЗОЖ, то в них можно найти много полезных свойств. Во времена войн семена мололи, делали из них муку, выпекали хлеб и лепешки. Из созревших семян варили кашу и употребляли в пищу. Растительная пища спасала население разных стран от смерти, поскольку в них имеется большое количество белков и жиров.

    Семена, не подверженные никаким обработкам, в народной медицине используются в качестве дезинфицирующих средств, очищающих организм от токсинов и шлаков. Их едят при расстройстве желудка и при отравлениях.

    Однозначного ответа про пользу и вред семян лебеды нет. Одной категории людей она нравится. Они используют ее и в пище, и в самодельных лечебных препаратах, спасаясь от различных недугов. Другие граждане, имеющие аллергию и ряд заболеваний, при которых прием таких настоев строго противопоказан, избегают контакта с этим растением и его производными.

    Лебеда, как и любой другой медицинский препарат, кому-то полезен, а кому-то нет. С помощью листьев в бытовых условиях останавливают кровотечения в небольших ранах. При радикулите разогревают листву и прикладывают к воспаленным суставам для снятия болей.

    Чай из лебеды, настои для полоскания горла и другие гомеопатические снадобья из этого целебного растения полезны мужчинам, женщинам и детям, если эта трава по своему химическому составу им не противопоказана.

    Заключение

    Рассказать в одном материале про все замечательные свойства названного растения трудно. Широко применяется в кулинарии, где из нее изготавливают салаты, шпинаты, котлеты, приправы для борщей. Природа наделила растение богатыми свойствами, о большинстве которых будет полезно узнать читателям.

    Источник: https://happiness-and-beauty.ru/lebeda-poleznie-svoistva-i-protivopokazaniya.html

    Растение лебеда — полезные и лечебные свойства. Противопоказания

    Лебеда относится к тем видам дикорастущих растений, про удивительные и лечебные свойства которых незаслуженно забыли. Растение произрастает на всей территории России, и к нему привыкли относится как к сорняку.

    Но еще совсем недавно на Руси наши предки использовали траву в народной медицине и для приготовления полезных блюд. Она была в почете и в Европейских странах. Питательные свойства лебеды широко использовались в средние века при частых неурожаях.

    Ее листья и семена часто становились единственными доступными продуктами, которые утоляют голод и оставляют чувство сытости продолжительное время, тем самым спасая людей.

    В настоящий момент известно более 250 видов растения, большинство из которых пригодно для употребления в пищу. Лебеда не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому может стать прекрасной основой смузи, соков и салатов. Также ее добавляют в каши, супы, котлеты и муку для запекания хлеба.

    Химический состав лебеды

    • Витамины: А, В1, В2, В6, В12, С, Е, РР.
    • Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
    • Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк.

    Растение считается уникальным, так как богато растительным белком.

    Оно почти на треть состоит из протеина, поэтому по своей питательности оно может смело соревноваться с продуктами животного происхождения. Кроме того, лебеда насыщена аминокислотами — 17 разновидностей — многие из которых не синтезируются организмом человека и должны поступать вместе с пищей.

    Поэтому траву рекомендуется включить в свой рацион питания вегетарианцам и веганам.

    Лебеда богата растительным белком — 30%,

    и клетчаткой — 40%

    Также растение насыщено растительной клетчаткой, жирами и органическими кислотами. В состав входят эфирные масла, сапонины.

    Калорийность лебеды садовой — 368 калл на 100 г.

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

    Полезные свойства и польза лебеды для организма человека

    • обладает противовоспалительным, бактерицидным и мочегонным действием,
    • укрепляет защитные функции организма,
    • лечит острые и хронические заболевания дыхательной системы,
    • устраняет кашель,
    • нормализует работу пищеварительной системы,
    • выводит токсины и шлаки,
    • облегчает переваривание пищи,
    • устраняет запоры,
    • снимает воспаления в ротовой полости,
    • избавляет от неприятного запаха изо рта,
    • профилактика заболеваний сердца, снижает риск инфаркта и инсульта,
    • помогает при радикулите,
    • успокаивает нервную систему,
    • ускоряет заживление ран, останавливает кровь,
    • борется с фурункулами и гнойными ранами.

    Польза для женщин

    ✎ Настой из «сорняка» особенно полезно употреблять во время менструации. Напиток поможет не только справиться с болью, но и окажет общеукрепляющее действие на весь организм.

    ✎ Растение дарит омолаживающий эффект. Оно борется с возрастными изменениями, кожными заболеваниями и улучшает состояние кожи в целом. Чтобы получить положительный результат, необходимо выработать привычку умываться настоем из лебеды 2 раза в день. Готовится он просто.

    Настой для умывания: 1 ч.л. сырья заливается 1 стаканом горячей воды. Через 30 мин натуральное косметическое средство готово. Продолжительность курса составляет 30 дней.

    Для обладательниц нормальной и жирной кожи также можно заготовить кубики льда для протирания лица.

    ✎ Представительницы прекрасного пола, следящие за своей фигурой, могут смело включать в свой рацион эту удивительную траву. Она помогает избавиться от лишних килограмм за счет того, что улучшает работу пищеварительной системы, проходимость кишечника и выводит накопившиеся шлаки из организма. Готовьте из нее соки и смузи, добавляйте в салаты.

    Противопоказания и вред

    • индивидуальная непереносимость,
    • мочекаменная и желчнокаменная болезнь,
    • низкая свертываемость крови,
    • гастрит, язва, колит.

    Потребление растения в больших количествах и продолжительное время может спровоцировать расстройство желудка и рвоту.

    Лебеда: полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности

    Лечебные свойства травы. Народные рецепты

    В лечебных целях растение употребляют в разных формах. Для приема внутрь готовят сок, настой и отвар, для наружного — распаривают листья. Способ употребления подбирается в зависимости от предпочтений и вида заболевания.

    Для пищеварения, от запоров и паразитов. Молодые побеги лебеды пропустите через мясорубку. Из получившейся кашицы следует выжать сок при помощи марли. Принимайте средство по 1 ст.л. 3 раза в день перед приемом пищи.

    Для очищения организма. Приготовьте сок из свежих листьев растения.

    От кашля, коликов в животе, зашлакованности. Смешайте высушенные стебли и листья растения. 1 ст.л. сырья залейте 250 – 300 мл кипятка и дайте настояться 2 ч. Из-за повышенной концентрации веществ в напитке, принимать его следует максимум по 3 глотка перед едой.

    Для укрепления нервной системы, успокоения, от стоматита. Способ приготовления такой же, как предыдущий, только настаивать достаточно 10 – 15 мин. По желанию можно добавить мед.

    От радикулита, отеков, артрита. Распарьте листья «сорняка» и заверните их в марлю. Прикладывайте в виде компресса к проблемной зоне на 30 – 40 мин.

    Для заживления ран. Лебеда — это кровоостанавливающее растение. Приложенное к пораженному участку кожи листик для остановки кровотечения и уничтожения вредных микроорганизмов.

    Как собирать и хранить лебеду

    Несмотря на то, что трава растет с весны по осень, заготавливать сырье лучше всего из молодых побегов и листьев, так как они максимально насыщены полезными веществами. Лучшее время для сборов — до начала цветения. Собирайте растение подальше от дороги и промышленных зон.

    Распределите свой «урожай» на плоской поверхности. Место для сушки должно быть сухим и без прямых солнечных лучей.

    Сырье храните в бумажном пакете. Срок хранения — 1 год.

    Целебные и питательные свойства лебеды лишний раз доказывают, что природа наградила нас всем необходимым для поддержания своего здоровья. Не надо тратить большие денежные средства, чтобы обогатить свой рацион питания важными витаминами и устранить тот или иной недуг. Достаточно выбраться в лес или к себе на дачу, и бесплатно запастись ценнейшим сырьем.

    Интересные факты о лебеде

    Источник: https://BestLavka.ru/poleznye-svojstva-lebedy/

    Лебеда: полезные свойства, противопоказания и применение в лечебных целях и в кулинарии

    Лебеда – это растение семейства Амарантовые. Она может быть представлена однолетней или многолетней травой, кустарниками и полукустарниками. В мире насчитывается более 250 видов травы. Лебеда неприхотлива в уходе и встречается во многих странах. Большинство съедобных видов растет в Северной Америке.

    В России в пищу употребляют садовую, раскидистую и прибрежную лебеду. Растение содержит большое количество полезных микроэлементов и способствует лечению ряда заболеваний.

    к оглавлению ↑

    • Лебеду заготавливают и сушат самостоятельно.
    • Во время сбора воспользуйтесь следующими правилами:
    • траву следует собирать до цветения – молодые стебли и побеги нежные на вкус, в них сосредоточено большинство полезных веществ;
    • сушите траву в темном, но хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей;
    • после высушивания лебеду хранят в герметично полиэтиленовом пакете, можно воспользоваться стеклянными банками;
    • использовать сухой продукт рекомендуется в течение двенадцати месяцев со дня сбора.

    Товар можно купить на рынке. Растение продается редко, при покупке ориентируйтесь на внешний вид травы: листочки должны быть целыми, сочными, без видимых повреждений.

    к оглавлению ↑

    В траве много минеральных соединений, витаминов и других полезных веществ. Богатый химический состав лебеды неоднократно поддерживал поколения людей во время голодных и неурожайных лет.

    Растение включает следующие компоненты:

    • аминокислоты – в состав растения входит 17 аминокислот, многие из них относятся к незаменимым веществам;
    • эфирные масла;
    • алкалоиды;
    • пектин;
    • сапонины;
    • витамины группы В, А, РР, С, Е;
    • минеральные вещества: железо, калий, цинк и др.

    В ста граммах продукта содержится 370 килокалорий. Пищевая ценность рассчитывается следующим образом: 14 граммов белков, 6 граммов жиров и 64 грамма углеводов.

    Энергетическое соотношение белков жиров и углеводов в процентах: 15, 15, 70.

    На страницах нашего сайта вы также узнаете о лечебных свойствах крапивы, а еще — несколько интересных рецептов блюд из этого растения.

    А вы знаете, чем полезны цветы бузины черной? Несколько интересных фактов о целебных свойствах растения читайте в этой статье.

    О пользе, вреде растения под названием китайский лимонник, его составе и содержании полезных веществ расскажем тут: https://foodexpert.pro/produkty/yagody/kitayskiy-limonnik.html.

    к оглавлению ↑

    Вот какие лечебные свойства у лебеды:

    • Растение улучшает работу мочевыделительной системы. Благодаря мягкому мочегонному действию из организма выходят токсины и лишние соли. Нормализует работу почек и мочевого пузыря, уменьшая нагрузки на эти органы.
    • Лебеда стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта. В стеблях травы содержится клетчатка. Она успешно справляется с запорами, улучшает работу кишечника.
      1. Продукт предупреждает язву желудка.
    • В состав растения входит калий. Он необходим для нормального функционирования сердечной мышцы. Отвары из семян – это хорошая профилактика кардиологических болезней.
    • Лебеда содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют деятельность свободных радикалов. Употребление растения снижает риск развития онкологических новообразований.
    • Продукт обладает отхаркивающими свойствами. Чай, приготовленный на его основе, рекомендуется пить при простуде, бронхите, гриппе, сухом затяжном кашле.
    • Лебеду относят к натуральным успокоительным средствам. Ее используют в качестве лекарства при длительных депрессиях и неврозах.
    • Трава обладает общим укрепляющим действием. Повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям, улучшает здоровье.
    • Минералы и витамины, входящие в состав растения, нормализуют гормональный фон, ускоряют обмен веществ.
    • Железо, содержащееся в траве, стимулирует выработку гемоглобина. Это ускоряет циркуляцию крови и приводит к тому, что внутренние органы лучше снабжаются кислородом.
    • Растение обладает бактерицидными свойствами. Ферменты убивают большинство бактерий и микробов. При неприятном запахе во рту достаточно разжевать небольшой листик травы, и запах исчезнет.

    к оглавлению ↑

    Лебеда известна давно. Крестьяне подмешивали ее в хлеб, добавляли в салаты и супы. Но продукт хорош лишь при умеренном употреблении. Регулярное и частое добавление в рацион способно нанести вред здоровью.

    Лебеда помогает женщинам, уменьшая болезненные менструации, снимает частые спазмы во время менструального цикла. Спринцевания отварами из растения способствует борьбе с молочницей.

    Растение противопоказано при беременности и кормлении грудью. Оно может негативно сказаться на развитии будущего малыша. Будущие и кормящие мамы могут пользоваться отварами или настоями только местным способом.

    Лебеда запрещается детям до шести лет. Детям старшего возраста можно вводить продукт в рацион строго после консультации с педиатром. Растение – аллерген, может вызвать неожиданные реакции со стороны организма.

    Продукт допускается употреблять людям пожилого возраста при отсутствии противопоказаний.

    Трава улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, относится к профилактическому средству ишемической болезни сердца и повышает иммунитет.

    к оглавлению ↑

    • Лебеда спасала многие поколения людей от смерти в голодные времена.
    • Несмотря на полезные свойства, у растения есть ряд ограничений в применении:
    • мочекаменная и желчнокаменная болезни – активные вещества, содержащиеся в растении, могут способствовать движению камней. Это вызовет закупорку выводящих протоков;
    • недостаточная свертываемость крови – салициловая кислота может вызвать продолжительные внутренние кровотечения;
    • аллергические реакции или индивидуальная непереносимость продукта.
    1. Не стоит употреблять продукт в течение долгого периода времени.
    2. При постоянном включении травы в рацион она принесет вред пищеварительной системе.

    к оглавлению ↑

    Лебеду обычно используют в качестве лекарственного средства. На ее основе готовят настои, отвары, настойки. Суточная норма зависит от конкретного рецепта и общего состояния человека. Практически каждый рецепт предполагает употребление продукта трижды в день: в утренние, вечерние часы и во время обеда.

    Растение можно иногда включать в рацион, добавляя в супы, салаты. Его используют и в качестве начинки для пирожков или овощных пирогов.

    к оглавлению ↑

    Несколько рецептов в кулинарии

    Некоторые виды лебеды съедобны. Траву добавляют в первые блюда, салаты, овощные рагу.

    Растение любят вегетарианцы, из него получаются вкусные овощные котлетки и оладьи. Раньше лебеду подмешивали в хлеб, чтобы он долго не портился.

    • Рецепт котлеток: измельчите двести граммов листьев травы и пятьдесят граммов репчатого лука, добавьте три столовых ложки овсяных хлопьев и сырое куриное яйцо.Посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте котлетки, обжарьте их в растительном масле. Не забудьте предварительно обвалять их в муке или панировочных сухарях.
    • Салат «Весенний»: мелко нарежьте средний пучок травы, добавьте два вареных яйца. Натрите на крупной терке среднюю отварную свеклу. Смешайте все компоненты, заправьте салат майонезом и горчицей.

    к оглавлению ↑

    Лебеда – высококалорийное растение. Но его можно включать в рацион людей, сидящих на диете, поскольку грубые волокна улучшают перистальтику кишечника. Преимущество продукта еще в том, что он обладает мочегонным действием и выводит из организма лишнюю жидкость.

    В силу редкого использования нет конкретных диет, в меню которых входит растение. При составлении индивидуального рациона диетолог может включить в него траву по желанию пациента.

    На нашем сайте вы также узнаете о полезных свойствах люцерны для человека, применении лекарственного растения в народной медицине.

    Чем полезен липовый цвет? Химический состав, пищевую ценность и рекомендации по применению найдете в этом обзоре.

    Какими лечебными свойствами обладает корень родиолы розовой? Все о целебном растении читайте вот здесь: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/rodiola-rozovaya.html.

    к оглавлению ↑

    Лекари применяют лекарственные свойства лебеды при лечении многих заболеваний. Из нее готовят отвары и настойки. Лекарственные средства на основе растения употребляют как внутрь, так и наружно.

    • При долгом и сухом кашле полезен лечебный чай. Заварите чайную ложку сухого порошка стаканом кипятка. Настаивайте двадцать минут. Пейте напиток трижды в день в теплом виде, добавив немного меда.
    • При молочнице помогут спринцевания травяным отваром: возьмите четыре столовых ложки сырья. Заварите их 200 миллилитрами кипятка, томите в течение пятнадцати минут на слабом огне. Готовый отвар разбавить литром кипяченой воды и использовать его для спринцеваний.

    к оглавлению ↑

    Целебные свойства лебеды используют в косметических целях, на его основе делают освежающие и питательные маски для кожи.

    • Освежающая маска: возьмите чайную ложку порошка травы, залейте ста миллилитрами кипятка и настаивайте полчаса, затем процедите. Добавьте в настой сухое молоко до получения консистенции сметаны. Наносите массу на очищенное лицо, смойте через двадцать минут.
    • Очищающий настой для умывания: заварите чайную ложку сухой травы стаканом кипящей воды. Дайте настояться несколько часов и процедите. Разведите настой литром теплой кипяченой воды. Регулярно ополаскивайте лицо этим средством. Эффект будет заметен спустя месяц.

    Еще много интересного о полезных свойствах и противопоказаниях к применению растения лебеда узнаете из этого видео-ролика:

    Лебеду относят к сорнякам. Растение можно встретить в балках, на пустырях, вдоль дороги. Оно часто растет на приусадебных участках и огородах. Трава быстро размножается, за что огородники пытаются вывести ее.

    Некоторые виды съедобны, трава спасала людей от голода во время войны и неурожая. В ее состав входят витамины и питательные элементы, поддерживающие организм в тяжелый период. Лебеду ценят лекари, используют ее в рецептах народной медицины.

    Источник: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/lebeda.html

    Ссылка на основную публикацию